FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 1064

4.874,20

DATI TECNICI

Corrente (volt) 230V 50Hz
Potenza 15,8 kW
Temperatura Max. 270°C
N° di ventole 2 con giro contrario
N° / di teglie 10/600x400mm o 660x460mm
Timer 20 min.+inf (4 monopole)
9 h 59 min. + inf. (Schermo/Digitale)
Umidificazione Regolabile
Dimensioni (mm) 994 x 973 x 1157
Peso Netto (Kg) 162

 

IN EVIDENZA

  • Rifiniture esterne e interne in acero inossidabile
  • Temperatura massima 270°C
  • Resistenza di 317 mm di diametro che migliora il passaggio del calore
  • Ventole radiali bidirezzionali di 270 mm con flusso d’aria migliorato
  • Tubi con un diametro di 40 mm per ottimizzare lo scambio di calore
  • Diffusori d’aria perforati
  • Pareti perforate con strutture speciali capaci di facilitare l’omogeineita’ della distribuzione di aria e calore. Ideale per prodotti delicati.
  • Accensione e controllo elettronico.
  • Controllo di sovracarioca in caso di uso simultaneo con altre macchine.
  • Impostazioni rapide e facili.