FORNO ELETTRICO VENTILATO CON UMIDIFICATORE 464

MEDITERRANEA DISTRIBUCION HORNO ELECTRICO VENTILADO CON HUMIDIFICACIÓN 464

FORNO ELETTRICO VENTILATO CON UMIDIFICATORE 464

€1.439,00

Dimensioni 78,4 x 75,2 x 63,4.

Potenza 3,4 kW. 

Peso 50,4 kg. 

DATI TECNICI

Capacita’ 4
Passaggio delle guide 73 (mm)
Dimensioni del forno (LxPxH) 784x752x634 (mm)
Peso 50,4 (kg)
Potenza 3,4 (kW)
Voltaggio AC 220/230 (V)
Frequenza 50/60 (Hz)
Temperatura 100 ÷ 260 (°C)

DATI GENERALI

  • Forno elettrico ventilato
  • Di convenzione con umidificatore 
Categorie: , ,
Aggiungere preventivo

Prodotti correlati

  • FORNO CONVENZIONE A GAS 1011FORNO CONVENZIONE A GAS 1011

    DATI TECNICI

    Alimentazione (volt) 230V 50 / 60Hz
    Potenza 16 kW / 0,8 kW
    Velocita' 1 (Manuale) 3 (Digital - Programmabile)
    Numero di coperti 80 - 150
    N° / di teglie 10 x GN 1/1
    Timer 120 min. + inf. (Manual) 9h 59 min + inf (Digital - Programable)
    Spazio tra le teglie 75 mm
    Dimensioni (mm) 935 x 9230 x 1212
    Peso Netto (Kg) 163

    IN EVIDENZA

    • Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
    • Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
    • Sistema di lavaggio statico
    • Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
    • 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
    • Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
    • Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
    • La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.
  • FORNO CONVENZIONE A GAS 611FORNO CONVENZIONE A GAS 611

    DATI TECNICI

    Alimentazione (volt) 230V 50 / 60Hz
    Potenza 13,8 kW / 0,4 kW
    Velocita' 1 (Manuale) 3 (Digitale - Programmabile)
    Numero di coperti 50 - 80
    N° / di teglie 6 x GN 1/1
    Timer 120 min. + inf. (Fácile) 9h 59 min + inf (Digitale - Programmabile)
    Spazio tra le teglie 75 mm
    Dimensioni (mm) 935 x 923 x 812
    Peso Netto (Kg) 115
     

    IN EVIDENZA

    • Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
    • Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
    • Sistema di lavaggio statico
    • Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
    • 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
    • Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
    • Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
    • La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.
  • FORNO A CONVENZIONE MINI ROTATIVO GAS 10T

    DATI TECNICI

    Teglie 10 – 60 x 40
    Dimensioni (mm) 990 x 1520 x 1280
    Potenza 17.000 kCal
    Peso (kg) 460
    IN EVIDENZA - Struttura realizzata completamente in acero - Equipaggiato con campana estrattrice motorizzata con ventilatore d'estrazione di vapore in acero inox - Porta in acero inox spessa doppio vetro - Umidificatore migliorato e valvola manuale per scaricare l'eccesso di vapore - Cella di cottura interna estraibile d'alto rendimento - Base completamente d'acero inox - Voltaggio: 400V - 50Hz.