PANE E PIZZA 99

2.174,62

M.Esterne 150×131,4×74,5

M.Interne 123x108x17,5

Potenza 30,6KW

DATI TECNICI

Temperatura di lavoro ° C 45 – 455
Fonte alimentazione (volt) 230 – 400
Celle 2
Potenza (kW 30,6
Assorbimento elettrico monofase (Amp x fase) 133,0
Assorbimento elettrico trifase (Amp x fase) 44,3
Potenza elemento calefazione superiore (W) 2550×6
Potenza elemento calefazione inferiore (W) 2550×6
Dimensioni esterne (cm W x D x H) 150 x 131,4 x 74,5
Dimensioni interne (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Dimensioni imballaggio (cm W x D x H) 142 x 158 x 90
Peso netto / kg) 307
Peso lordo (kg) 340

 

IN EVIDENZA

  • Forno 1 cella
  • Per cucinare 9+9  pizze (ø 35 cm.)
  • Puo’ contenere 5 +5 teglie di 40 x 60 cm.
  • Permette calibrare per separato 2 temperature di funzionamento diverse
  • Superficie di cottura in pietra refrattaria
  • Iluminazione interna
  • Isolamento di lana di roccia 
  • Generatore di vapore disponibile su richiesta
  • Versione di controllo digitale disponibile su richiesta
  • Su richiesta somministrato con trasformatore 22V e portalampada