HYDROCOOKING MACCHINA PER CUCINARE SOTTOVUOTO 9LT

DATI TECNICI

Capacita’ (litri)	9 LT
Altezza vasca  (mm)	150
Temperatura di cottura (ºC)	45 – 100
Dimensioni totali (mm W x D x H)	345 x 285 x 270)
Alimentazione elettrica	230V/50-60Hz
Carcassa	INOX
Consumo (W)	400

 

DATI D’INTERESSE

Rivoluzione e innovazione , il nuovo Hydro – cooking permette cucinare al sottovuoto a bassa temperatura

Questa maniera di cucinare ha molti vantaggi, tra cui : non perde il peso del prodotto e conserva i sapori

E’ una vera novita’ nel mondo della cucina professionale