IMPASTATRICE CANADA 100
€7.815,00
IN EVIDENZA
- Struttura in acero con copertura di polvere spessa
- Equipaggiato con guarnizioni antipolvere specifiche intorno la carcassa protettrice
- Funziona con 2 motori, il primo dedicato allo strumento a spirale e il secondo solo per la rotazione della vasca
- Equipaggiato con ruote per facilitare il movimento e piedi regolabili
- Due timer che regolano il tempo di mescolamento tra la prima e la seconda velocita’ con un passo da una fase all’altra
- Possibilita’ d’invertire il senso del giro della cesta
- Vasca fissa, accessorio a spirale e protettore di sicurezza d’acero inox
- Voltaggio: 400V – 50Hz.
Capacita’ 100kg.
Dimensioni 72,5 x 117 x 126,5.
Potenza 4,96 kW.
DATI TECNICI
| Potenza (KW) | 4,96 |
| Capacita’ (Kg) | 100 |
| Dimensioni (mm W x D x H) | 725 x 1170 x 1265 |
| Peso Netto(Kg) | 440 |
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- Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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