TAGLIATRICE IN CUBETTI CHEF

MEDITERRÁNEA DISTRIBUCIÓN CORTADORA EN CUBOS CHEF

TAGLIATRICE IN CUBETTI CHEF

€1.117,90

DATI TECNICI

Dimensioni (mm) 39 x 46 x 74
Uso Intermittente
Giro del disco 140
Alimentazione 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3
Potenza 350 / 0,47 | 450 / 0,60
Peso (kg) 20

 

DATI GENERALI

• Totalmente costruito in acero inox con rifinitura della superficie certificata secondo la norma alimentaria,garantendo contro la corrosione
• Tappo d’acero inox totalmente estraibile adatto per la lavastoviglie.
• Motore profesionale ventilato di alta potenza con protezione termica , con ingranaggi di motoriduzione
• Interruttore di accensione-spegnimento d’uscita con unita’ di controllo 24V
• Tappo e maniglia microinterruttore
• Il miglior rendimento di taglio si ottiene a temperatura compresa tra 0 y +4 gradi
• Con questa versione di tagliatrice si puo’ triturare
• Richiesta di voltaggio o voltaggio speciale
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    Dimensioni esterne (mm) 1055 x 2850 x 555
    Spessore 0.1:34 mm
    Peso 8 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 145
      IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
     
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    Dimensioni esterne (mm) 955 x 2050 x 1280
    Spessore 0.1:34 mm
    Peso 8 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 152
      IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
     
  • SFOGLIATRICE FRI500SFOGLIATRICE FRI500

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 88 x 63 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza  0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 145
            IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il pane ottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.