Hornos

  • HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M110

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura máx. C° 450
    Cámaras 1
    Medidas 160 x 155 x 210 cm
    Flujo de humo 800 Mc / h
    Capacidad de pizzas 4
    Peso Neto 1400 Kg
    EN EVIDENCIA • Cúpula y capota exterior en forma de manos ladrillos • Piso del horno de ladrillos refractarios. • Revestimiento externo personalizable en demanda. • Soporte de soporte extraíble en hierro reforzado. • Corona de ladrillos refractarios de Alfa. • Arco de hierro fundido de Alfa. • Descanso de piedra de lava de 2 cm (0,78 in). • Disponible en opciones de leña o gas.        
  • HORNO A LEÑA/GAS AMALFI 1450HORNO A LEÑA/GAS AMALFI 1450

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 176cm
    Medidas internas 145cm
    Altura boca 119cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 202cm
    Capacidad a leña 4 pizza
    Capacidad a gas 8 pizza 
    Peso 1700
      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO LEÑA/GAS GRAN NAPOLI 1450HORNO LEÑA/GAS GRAN NAPOLI 1450

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro exterior (mm) 1860
    Diámetro interior (mm) 1450
    Altura total (mm) 2420
    Altura horno (mm) 1280
    Capacidad de pizzas 8/10
    Peso Neto (Kg) 1700 
    EN EVIDENCIA
    • El horno ensamblado en nuestra sede por personal especializado, es enviado al restaurante o pizzería listo para el uso.
    • Monobloque premontado enteramente aislado
    • Se caracteriza por una tapa blanca brillante y una gran campana de cobre o mosaico
    • El horno está equipado con un soporte de metal.
    • Solo es necesario conectarlo al conducto de humo. 
    • La estructura del horno está paletizada y se puede mover con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
    • Disponible en opciones de leña o gas.
           
  • HORNO A LEÑA/GAS CAPRI 1540HORNO A LEÑA/GAS CAPRI 1540

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 196cm
    Medidas internas 154cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 116cm
    Altura total 190cm
    Capacidad a leña 5 pizza
    Capacidad a gas 8 pizza 
    Peso 1850
    -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1450HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1450

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 186cm
    Medidas internas 145cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 114cm
    Altura total 210cm
    Capacidad a leña 4 pizza
    Capacidad a gas 6 pizza 
    Peso 1600
    -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO LEÑA/GAS NAPOLI ELITE 1450HORNO LEÑA/GAS NAPOLI ELITE 1450

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro exterior (mm) 1910
    Diámetro interior (mm) 1450
    Altura total (mm) 2130
    Altura horno (mm) 1180
    Capacidad de pizzas 8/10
    Peso Neto (Kg) 1750 
    EN EVIDENCIA
    • Horno con tapa blanca brillo y con campana y panel frontal en mosaico (color a elegir).
    • Solo es necesario conectarlo al conducto de humo. 
    • La estructura del horno está paletizada y se puede mover con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
    • Disponible en opciones de leña o gas.
           
  • HORNO ELÉCTRICO GIRATORIO CIRCLE

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 16.84 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 145x136x58 cm
    Dimensiones de embalaje 150x147x75 cm
    Peso neto 300 Kg
    Peso bruto 340 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Número de pizzas: 7 x Ø 30 - 6 x Ø 34 - 3 x Ø 45
    • Gira constantemente, el calor se distribuye uniformemente en las pizzas.
    • Sistema Activestone, incorporado elementos calefactores, alojados dentro de la placa giratoria.
    • El panel de control digital ultra intuitivo cuenta con un encendido/apagado programado.
    • Función de apagado, mientras que el interruptor de palanca Start and Stop permite que la placa giratoria sea detenido y reiniciado, cuando sea necesario.
    • Ajuste de ventilación
    • No incluye capotas y soportes con ruedas
  • HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 40
    M. Externas 200 x 190 Diámetro de la placa de cocción 150 x 150

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 150 x 150
    Dimensiones externas (cm) 200 x 190
    Peso (kg) 1700
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
    • Versión redonda
    • Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
    • Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
    • Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
    • Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.
  • HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M120

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura máx. C° 450
    Cámaras 1
    Medidas 170 x 165 x 210 cm
    Flujo de humo 800 Mc / h
    Capacidad de pizzas 5
    Peso Neto 1600 Kg
    EN EVIDENCIA • Cúpula y capota exterior en forma de manos ladrillos • Piso del horno de ladrillos refractarios. • Revestimiento externo personalizable en demanda. • Soporte de soporte extraíble en hierro reforzado. • Corona de ladrillos refractarios de Alfa. • Arco de hierro fundido de Alfa. • Descanso de piedra de lava de 2 cm (0,78 in). • Disponible en opciones de leña o gas.        
  • HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 35HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 35
    M. Externas 190 x 170 Diámetro placa de cocción  140 x 130

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 140 x 130
    Dimensiones externas (cm) 190 x 170
    Peso (kg) 1500
     

    EN EVIDENCIA

    • La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
    • Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
    • Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
  • HORNO A LEÑA/GAS AMALFI 1540HORNO A LEÑA/GAS AMALFI 1540
     

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 190cm
    Medidas internas 154cm
    Altura boca 119cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 202cm
    Capacidad a leña 5 pizza
    Capacidad a gas 12 pizza 
    Peso 1900
      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1100 CUPOLA MOSAICOHORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1100 CUPOLA MOSAICO

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 146cm
    Medidas internas 110cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 116cm
    Altura total 195cm
    Capacidad a leña 4 pizza
    Capacidad a gas 6 pizza 
    Peso 1500
     
    • Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. 
    • Quemador para combustión a gas opcional.