FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 664
€2.429,30
DATI TECNICI
| Corrente (volt) | 230V 3N 50/60Hz |
| Potenza | 9,3 kW |
| Temperatura Max. | 270°C |
| N° di ventole | 2 con giro contrario |
| N° / di teglie | 6 / 600 x 400 mm |
| Timer | 120 min.+inf (4 monopole) 9 h 59 min. + inf. (Digitale) |
| Umidificazione | Regolabile |
| Dimensioni (mm) | 936 x 911 x 770 |
| Peso Neto (Kg) | 80 |
IN EVIDENZA
- Rifiniture interne ed esterne in acero inossidabile
- Una velocita’ (Modello 4 manopole). Tre velocita’ (Modello digitale)
- Rotazione contraria
- Angoli rotondi della cella di cottura.
- Porta di doppio vetro temperato
- Convogliatore d’aria e supporti di rete facilmente smontabili
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26-40Ø
Massa 210-700gr.
Misure 58,5 x 43,5 x 79.
Potenza 0,25kw
DATI TECNICI
Peso della massa (gr) 210 - 700 Diametro della pizza (cm) 26 - 40 Alimentazione (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz Potenza (Kw - Hp) 0,25 | 0,33 Misure della macchina (cm W x D X H) 58,5 x 43,5 x 79 Misure dell'imballaggio (cm W x D x H) 88 x 64,5 x 54,5 Peso netto (Kg) 37 Peso lordo (Kg) 39 DATI GENERALI
- Diametro della pizza cm 26 - 40
- Rullo superiore inclinato
- Ideale per pizze rotonde grazie alla presenza del bilanciamento central
- Sistema di trasmissione con ingranaggi
- Spessore selezzionabile nei due rulli
- Spessore regolabile da mm 0 a 5
- Protezione dei rulli in plexiglás trasparente per la massima sicurezza senza alterare la visibilita'
- Disponibile voltaggio speciale 110V 60Hz
- Opzionale: pedale elettrico
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CELLA DI FERMENTAZIONE 568
- €1.407,50
- ¡Comprar! Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
DATI TECNICI
Alimentazione (volt) 230V 50/60Hz Potenza 1,4 kW Temperatura Max. 90°C Distanza delle teglie 86,5 mm N° / delle teglie 10 - 600 x 400 10 - 660 x 460 mm Porte Acero Inox / Cristal Umidificazione Manual Dimensioni (mm) 995 x 1040 x 745 Peso Netto (Kg) 68 -
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SFOGLIATRICE FRFI630
- €3.659,84
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