FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA M1064
€3.396,30
DATI TECNICI
| Corrente (volt) | 230V 3N 50/60Hz |
| Potenza | 14 kW |
| Temperatura Max. | 270°C |
| N° di ventole | 3 con giro contrario |
| N° / di teglie | 10 / 600 x 400 mm |
| Timer | 120 min.+inf 9 h 59 min. + inf. (Digitale) |
| Umidificazione | Regolabile |
| Dimensioni (mm) | 936 x 911 x 1070 |
| Peso Netto (Kg) | 95 |
IN EVIDENZA
- Rifiniture interne ed esterne in acero inossidabile
- Una velocita’ (Modello 4 manopole). Tre velocita’ (Modello digitale)
- Rotazione contraria
- Angoli rotondi della cella di cottura.
- Porta di doppio vetro temperato
- Convogliatore d’aria e supporti di rete facilmente smontabili
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- €2.904,00
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DATI TECNICI
Dimensioni esterne (cm) 62 x 68 x 195 Capacita' (Teglie) 20 - 40 x 60 Potenza (w) 2100 Porte 1 IN EVIDENZA
- Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua.
- Controllo tasso di umidita' dentro la cella.
- Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.
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FORNO ELETTRICO DIAMANTE MINI 4
- €3.671,25
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DATI TECNICI
Dimensioni esterne (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 40 Dimensioni interne (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16 Numero di pizze 4 - 33 Ø Potenza (KW) 9 Consumo (KW/H) 6 IN EVIDENZA
• Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth -
