PANE E PIZZA GLASS 66L

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PANE E PIZZA GLASS 66L

€1.637,70

DATI TECNICI

Temperatura lavoro C° 45 – 500
Alimentazione (volt) 230 – 400
Celle 2
Potenza (KW) 20,4
Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 88,7
Assorbimento elettrico trifase(Amp x phase) 29,6
Potenza resistenza tetto(W) 1700×6
Potenza resistenza base (W) 1700×6
Misure esterne (cm W x D x H) 150 x 107,4 x 74,5
Misure interne (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
Misure imballaggio (cm W x D x H) 154 x 114 x 90
Peso netto (Kg) 225
Peso lordo (Kg) 247

IN EVIDENZA

  • Forno  2 celle
  • Per la cottura di  6 + 6 pizze cm 40
  • Permette l’inserimento di 4 + 4 teglie cm 40 x 60
  • Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondita’ rispetto al modello Trays Glass 66
  • Porta di vetro di ampie dimensioni per permettere la massima visibilita’ interna
  • Permette regolare separatamente due diverse temperature di lavoro
  • Piano cottura di pietra refrattaria 
  • Isolamento di lana di roccia evaporata
  • Illuminazione interna
  • A richiesta disponibile nella versione digitale
  • A richiesta trasformatore 12V e portalampada
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  • FORNO ELETTRICO DIAMANTE MINI 4

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 40
    Dimensioni interne (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Numero di pizze 4 - 33 Ø 
    Potenza (KW) 9
    Consumo (KW/H) 6
     

    IN EVIDENZA 

    • Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth  
  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 443FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 443

    DATI TECNICI

    Corrente(volt) 230V 50Hz
    Potenza 2,5 kW (Facile) 2,8 kW (Multifunzione) 2,7 kW (Digitale)
    Temperatura Max. 280°C
    N° di ventole 1
    N° / di teglie 4 / 432 x 343 mm
    Timer 60 min. + inf. (Facile) 60 min. + inf. (Multifunzione) 199 min. + inf. (Digitale)
    Cottura multifunzione 5 posizioni (Multifunzione)
    Dimensioni (mm) 590 x 576 x 592
    Peso Netto (Kg) 36
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
    • I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
    • L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
    • Certificati CB.
  • FORNO ELETTRICO DA PASTICCERIA MAXI 464FORNO ELETTRICO DA PASTICCERIA MAXI 464

    DATI TECNICI

    Corrente (volt) 230V 50Hz
    Potenza 6,3 kW
    Temperatura Max. 280°C
    N° di ventole 2 con giro contrario
    N° / di teglie 4 / 600 x 400 mm
    Timer 120 min. + inf. (Facile) 199 min. + inf (Digitale)
    Spazio tra le teglie 80 mm
    Dimensioni (mm) 860 x 782 x 635
    Peso Netto (Kg) 68
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
    • I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
    • L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
    • Certificati CB.