Negozio

Questo è il punto in cui puoi sfogliare i prodotti presenti in questo negozio.

  • ARMADIO RISCALDA PIATTI 30

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 0,4
    Alimentación (volt) 230V/1N/50-60Hz
    N° mensole 2
    Materiale Acero inox
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 34 x 37 x 37
    Dimensioni esterne  (cm W x D x H) 40 x 40 x 55
    Peso Netto (Kg) 17
      DATI GENERALI PORTA  PARETI CON ISOLAMENTO TERMICO TERMOSTATO 0 ÷ 90°C
  • PIANO CALDO 100

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1,2
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 100 x 50 x 7
    Peso Netto (Kg) 14
      DATI GENERALI PIANO DI CRISTALLO TEMPLATO
  • BAGNO MARIA 221BAGNO MARIA 221
    • BAGNO MARIA 221BAGNO MARIA 221

    • BAGNO MARIA 221

    • €408,21
    • ¡Comprar! Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1 + 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioi esterne (cm W x D x H) 69 x 54 x 30
    Peso Netto (Kg) 15,5 | 16,3
      DATI GENERALI TERMOSTATO 0 - 90°C
  • PIASTRA ELETTRICA 6100

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 4 kW / 230 V
    Dimensioni esterne (mm) 600 x 470 x 230
    Peso (kg) 25
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti. • Cassetto raccogli grasso nella parte frontale • Pilastro di 6mm di spessore. • Corpo in acero inox • Termocoppia di sicurezza • Fuochi in acero inox , divisione omogenea della temperatura  • Ogni fuoco dispone di accensione automatica • Piedi regolabili in altezza . • Presa di gas intercambiabile sul lato 
  • FORNO A MICROONDE 300M

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1600
    Alimentazione(Volt) 230/1N/50
    Capacita' (Lt) 29
    Materiale Acero inox.
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 542 x 461 x 330 h
    Peso Netto (Kg) 18
    IN EVIDENZA
    • Forno a microonde professionale con controllo manuale per uso semplificato • Struttura in acero inox • Cella di cottura in acero inox. • Fondo della cella fisso in vetroceramica
    • 1 magnetrone con sistema di distribuzione microonde uniforme • Luce interna • 5 livelli di potenza. • Timer da 0-10 minuti
  • FORNO ELETTRICO A CONVENZIONE 4x 435x350mm. RIVISIONATOFORNO ELETTRICO A CONVENZIONE 4x 435x350mm. RIVISIONATO

    DATI TECNICI

    Temperatura (°C) +50°C/+280°C
    Capacita' 4x 43,5x35cm, máx. altura = 8,4 cm
    Controllo Meccanico
    Timer 60 min. 
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 589 x 660 x 580
    Kilovat totali 3.1
    Voltaggio 220-240
    Fase 1F+N
    Peso Netto (Kg) 34
     

    IN EVIDENZA

    • Interno ed esterno in acero inox con rifinitura esterna Scotch Bright. 
    • Cella di cottura con angoli rotondi. 
    • Doppio motore e doppio ventilatore 
    • Sistema interno di ventilazione a diffusione globale 
    • Manico tubolare di acero inox 
    • Timer di 60 minuti
    • Termostato 280°C. 
    • Illuminazione interna. 
    • Porta di vetro freddo con vetro interno removibile (bassa emissivita')
    • Supporto di guide smontabili antiscivolo. 
    • Giunzioni della porta ad incastro
    •  La consegna non incluse teglie e retine
  • FRULLATORE DOPPIO FRAPPE’ 2FRULLATORE DOPPIO FRAPPE’ 2

    DATI TECNICI

    Potenza  150+150
    Alimentazione (volt) 230V/1N/50-60Hz
    Velocita' (rpm) 2 x 16000
    Capacita' bicchiere (Lt) 1,0 + 1,0
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 300 x 190 x 490 h
    Dimensioni imballaggio (cm W x D x H) 52 x 35 x 25 h
    Peso Netto (Kg) 5,5
      DATI GENERALI • Corpo in acero inox e alluminio con inserti PA. • Il motore garantisce un uso continuo • Disponibile con una o due tazze • Su richiesta con bicchiere in acero inox o policarbonato. • Il motore funziona solo quando il bicchiere e' inserito 
  • TELAIO DI SUPPORTO PER GRIGLIA G-90TELAIO DI SUPPORTO PER GRIGLIA G-90

    CARATTERISTCHE TECNICHE

    m3 0,07
    Dimensioni utili (cm W x D x H) 90 x 50 x 55
    Materiali Acero inox 
    Compatibile con PB / PBV
    Peso netto (Kg) 20
     

    DATI GENERALI

    • Telaio totalmente fatto in acero inoxidable.
    • Smontabile
    • Altezza alla zona di lavoro dell' apparato: 85 cm.
    • Piedi regolabili in 6 cm d'altezza
    • Ruote opzionali
  • PIASTRA ELETTRICA 475 M

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Tipo di placca (Superiore / Inferiore) Doppia / Semplice
    Riscaldamento 4
    Potenza (W) 3.600
    Dimensioni grill superiore (mm) 214 x 214  +  214 x 214
    Dimensioni grill inferiore (mm) 475 x 230
    Dimensioni totali (mm) 570 x 285 x 210
    Peso netto (kg) 25

    IN EVIDENZA

    • Placche superiori scanalati e inferiori lisce
    • Carrozzeria acero inox
    • Placche superiori e inferiori di ferro fuso e coperture con cappa antiaderente
    • Con due termostati per controllare in modo indipendente la temperatura  in ogni meta' della piastra, fino a  300ºC.
    • Questo modello tiene 2 placche superiori indipendenti
    • Spie indicatrici d'accensione e riscaldamento
    • Dispone di teglia raccogli grasso estraibile in acero inox facilmente pulibile 
    • Maniglia metallica ricoperta di plastica termoisolante per un uso sicuro 
    • Provvisto di termostato di sicurezza per protezione in caso di aumentare la temperatura sopra i  300ºC.
    • Equipaggiato con guida luminosa d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchina e' collegata alla corrente e se le resistenze sono accese o spente.
    • Con piedi di gomma antiscivolo
  • PIASTRA ELETTRICA 475 LL

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Tipo di placca (superiore / inferiore) Doble / Simple
    Riscaldamento 4
    Potenza (W) 3.600
    Dimensioni grill superiori (mm) 214 x 214   +  214 x 214
    Dimensioni grill inferiori (mm) 475 x 230
    Dimensioni totali (mm) 570 x 285 x 210
    Peso netto (kg) 25

    IN EVIDENZA

    • Placche lisce
    • Carrozzeria acero inox
    • Placche superiori e inferiori di ferro fuso e coperte con lamina antiaderente
    • Con due termostati per controllare di forma indipendente la temperatura in ogni meta' della piastra, fino ai 300ºC.
    • Questo modello ha due placche superiori indipendenti
    • Spie indicatrici d'accensione e riscaldamento 
    • Dispone di teglia raccogli grasso estraibile d' acero inox e di facile pulizia
    • Maniglia metallica ricoperta di plastica termoisolante per un uso sicuro
    • Provvisti di termostato di sicurezza per la protezione in caso di aumento della temperatura sopra i 300ºC.
    • Equipaggiata di spie luminose d'accensione e di riscaldamento. l'usuario controlla in ogni momento se la macchina e' collegata e se le resistenze siano accese o spente
    • Con piedi di gomma antiscivolo
  • LAVANDINO SENZA RUBINETTO 70

    DATI TECNICI

    Materiale  Acero inox
    Dimensioni vasca  (cm W x D x H) 40 x 40 x 25 50 x 50 x 30
    Dimensioni  (cm W x D x H) 60 /70 / 80 x 70 x 95
    Peso Netto (Kg) 18,5 - 19 - 20
      DATI GENERALI - Struttura d'acero inox. - Piamo e lavamdino in acero inox AISI304 (compatibile con MOCA). - Ripiano inferiore con traversa di rinforzo omega. - Schienale alzato dal nucleo cavo di 10 cm. - Piedi regolabili - Scarico , tubo di scarico, sifone e tappalavandino inclusi 
  • AFFETTATRICE EVO 250 PRO

    DATI TECNICI

    Lama (mm) 250 mm
    Taglio utile(mm) 215 x 170 mm
    Potenza 180 W - 0,24 Hp
    Peso (kg) 15 kg
    Dimensioni(cm) 28 x 44 x 40 x 50 x 41
      DATI GENERALI • Struttura di alluminio fuso pitturato • Anello fisso per proteggere la lama • Supporto della lama con doppia rotazione di palline • Motore ventilato con protezione termica • Carro fisso - trasmissione per corda • Protezione delle dita di alluminio , si consegna con temperino estraibile • Lama antiaderente • Lama d'acero inox o ricoperta di teflon su richiesta • Impugnatura del prodotto resistente • Tensioni o tensioni speciali su richiesta • Interruttore di arresto con riavvio • Spessore del taglio 0-16 mm
  • LAVAPIATTI CON RUBINETTO + BUCO PER SPAZZATURA USATOLAVAPIATTI CON RUBINETTO + BUCO PER SPAZZATURA USATO

    DATI TECNICI

    • Misure : 180 x 70 x 85/95 cm.
    • 1 Seno: 50 x 50 cm.
  • FRIGGITRICE ELETTRICA D-6+6 LT

    DATI TECNICI 

    Potenza  (kW) 3 + 3 KW/230V
    Dimensioni (mm) 531 x 360 x 310
    Peso (Kg) 12
      DATI GENERALI • Termostato di lavoro regolabile 195º C /20A. • Termostato di sicurezza regolabile  230º C /20A. • Vasca e telaio in acero inox • Indicatore di max-min del livello dell'olio • Resistenza acero lucido  • Spia metallica LED arancione indicatrice di funzionamento resistenzxa  • Le dimendioni non contano del manico della cesta  • Ceste di massima qualita'
  • CUCINA 3 FUOCHI A GAS 3E

    DATI TECNICI

    Kcal/h 8.514
    Potenza (kW) 3,3 +3,3 +3,3
    Dimensioni esterne  (mm) 890 x 427 x 181
    Peso (kg) 12
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida degli alimenti  • Facile pulizia  • Griglia estraibile in acero cromato    Corpo in acero inox • Termocoppia di sicurezza • Piedi regolabili in altezza  • Presa di gas intercambiabile di lato
  • CIOCCOLATIERA 5

    DATI TECNICI

    Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
    Capacita' (litri) 5
    Potenza (W) 400
    Dimensioni totali (cm) 26 x 36 x45
    Peso netto (kg) 5,8
      DATI GENERALI
    • Ideale per mescolare e scaldare qualunque tipo di bibita (the, caffé, latte, etc...) e specialmente cioccolata
    • Mescola perfettamente, evita che i prodotti si separino sul fondo e assicura una consistenza perfetta
    • Temperatura regolabile 30 a 90ºC.
    • Panello dei comandi digitali
    • Miscelatore, contenitore trasparente, tappo, teglia inferiore e asse smontabile per facilitare la pulizia
    • Il miscelatore puo' lavorare con o senza resistenza di riscaldamento
    • Rubinetto speciale con sistema anti ostruzione
    • Miscelatore che si aziona per motoreRevolvedor accionado por motor.
    • Piedi di gomma anti scivolo
  • TELAIO SUPPORTO GRIGLIA PB-PBV-120TELAIO SUPPORTO GRIGLIA PB-PBV-120

    CARATTERISTICHE GENERALI

    m3 0,09
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 114 x 50 x 60
    Materiale Acero inox 
    Compatibile con PB / PBV
    Peso netto (Kg) 22
     

    DATI GENERALI

    • Telaio fatto totalmente in acero inox
    • Smontabile
    • Altezza alla zona di lavoro del sistema: 85 cm.
    • Piedi regolabili in 6 cm d'altezza
    • Ruote opzionali

  • FORNO A CONVENZIONE WG200
    Dimensioni 46 x 61 x 46. Potenza 2,67 kW.    Peso 27 kg. 

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2,67
    Alimentazione (Volt) 230/1N/50-60
    Temperatura (°C) 0 ÷ 300
    Capacita' (teglie) 3 x GN1/2
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 460 x 610 x 460 h
    Peso Netto (Kg) 27

    DATI GENERALI

    • Struttura in acero inox. • Termostato meccanico (0 ÷ 300 ° C). • Timer di 120 minuti • Porta a doppio vetro templato • Luce interna
  • TRITAGHIACCIO 2

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 0,15
    Alimentazione (volt) 230H/1N/50-60Hz
    Velocita' (rpm) 800
    Produzione oraria (Kg / h) ~ 120
    Capacita' contenitore (Lt) 3
    Materiale Alluminio
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 21 x 38 x 49
    Peso Netto (Kg) 5
      CONTENITORE E LAMA IN ACERO INOX REGOLATORE MISURA GHIACCIO PRODUZIONE GHIACCIO A CUBETTI PER COCKTAILS
  • PIASTRA FRY TOP 17080
    Potenza:2,99Kw Alimentazione: 230/1N/50-60 Temperatura: 0÷350° C Dimensini piano cottura:51x54 Dimensioni:55x59x16 Peso:35Kg
  • PLANETARIA AP5PLANETARIA AP5
    • In offerta!
      PLANETARIA AP5PLANETARIA AP5

    • PLANETARIA AP5

    • Il prezzo originale era: €591,90.Il prezzo attuale è: €432,40.
    • ¡Comprar!
     

    DATI TECNICI

    Dimensioni della vasca (mm) Ø 205 x 170h
    Dimensioni della vasca (L.) 5
    Velocita' (Rpm) 40 ÷ 250
    Potenza (kw) 300
    Alimentazione (volt)(hz) 230/1N/50-60
    Dimensioni (mm) 350 x 230 x 400 h
    Peso (kg) 13
     

    DATI GENERALI

    • Struttura d'acero pitturato • Strano superiore in GFRP. • Vasca, gancio, frusta e battitore in acero inox, rete di protezione (compatibile con MOCA). • Controlli d'accesso frontale con bottone di arresto d'emergenza • Microinterruttore di sicurezza nella vasca e rete di protezione • Strumenti e vasca con meccanismo di sblocco rapido • Cassa di cambio meccanica a tre velocita' • Timer 0 ÷ 30 minuti • Motore ventilato. • Trasmissione con ingranaggi e corda • Equipaggiato con vasca, gancio e fruste.
  • PLANETARIA 5LT

    DATI TECNICI

    Capacita' impasto (Kg) 3
    Capacita'  (Lt) 5
    Velocita' rotazione- Rivoluzione/ Rotazione (Rpm/min) 0 * 302  | 0 * 1000
    Potenza (kw) 0,30
    Alimentazione (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensioni (cm) 38x24x38
    Peso (kg) 12,20
     

    IN EVIDENZA

    • Tutte le miscelatrici planetarie includono un kit formato da gangio, racchetta e frusta
  • AFFETTATRICE AP220

    DATI TECNICI

    Lama (mm) 220 mm
    Taglio utile (mm) 170 x 155 mm
    Potenza 160 W - 0,21 Hp
    Peso (kg) 12 kg
    Dimensioni (cm) 28,5 x 38 x 36 x 44 x 33
      DATI GENERALI • Anello fisso di protezione lama • Supporto della lama con doppia rotazione delle palline • Motore ventilato professionale con protezione termica e trasmissione cintura • Carro fisso • Protezione trasparente per le dita • Affilatore fisso • Lama d'acero antiaderente con scanalature speciali • Impugnatura del prodotto resistente • Interruttore con arresto e riavvio Spessore taglio 0-16 mm.
  • PIASTRA D’ACERO BRUNITO 60-PV

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Potenza  (kW) 8,2
    Conessione Gas 1/2’’ / 230 V 50/60 Hz
    Superficie utile (cm) 59 x 39
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 61 x 43,5 x 19
    Kcal/h 7.052
    Peso Netto (Kg) 21

    CARATTERI GENERALI

    • Placca d'acero brunito di 6mm.
    • Dispone di un cassetto da raccolta nel frontale
    • Accensione per piezoelettrico
    • Valvole di gas con termocoppia di sicurezza
    • Resistenza blindata d'acero inox
    • Termostati con centralina d'accensione 
  • AFFETTATRICE A GRAVITA’ 250RX

    DATI TECNICI

    Alimentazione (volt) 230/1N/50 
    Potenza 185
    Coltello (mm) 250
    Rpm 300
    Distanza tra i piedi (mm) 280 x 415
    Taglio utile (mm) 190 x 190
    Dimensioni (cm) 405 x 580 x 370 h
    Peso (kg) 15
      DATI GENERALI • Lega d'alluminio con struttura in fusione refrigerata  • Tutte le superfici sono lucide e anodizzate • Regolazione dello spessore d'alta precisione da 0 a 16 mm. • Affilatore fisso somministrato di serie facile da usare • Lama d'acero cromato templato • Carro d'alimenti montato su cuscinetti di palline per garantire scivolamento leggero • Anello di protezione fisso intorno alla lama  • Blocco di sicurezza della placca di recinto di serie CE professionale (CE PRO) • Motore ventilato. • Disponibile anche in versione senza norma CE (EXTRA CE).
  • FORNO A MICROONDE 300D

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1600
    Alimentazione (Volt) 230/1N/50
    Capacita'(Lt) 29
    Materiale Acero inox.
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 542 x 461 x 330 h
    Peso Netto (Kg) 18
    IN EVIDENZA
    • Forno a microonde professionale con controlli digitali per la massima precisione di cottura •Struttura in acero inox • Cella di cottura in acero inox • Fondo della cella fisso in vetroceramica • 1 magnetrone con sistema di distrinuzione microonde uniforme • Luce interna • 20 programmi personalizzabili • Timer  0-20 minuti • Bottone rapido “+ 30 seg”.
  • PIASTRA A GAS 650

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione Gas naturale / Butano-propano
    Tipo di placca liscia
    Spessore placca (mm) 12
    Misura della placca (mm) 600 x 400
    Superficie della placca Retificata
    Potenza (W) 6.000
    Dimensioni (mm) 650 x 610 x 340
    Peso Netto (Kg) 33
     

    IN EVIDENZA

    • Placca liscia retificata d' acero con placca di 12mm d'altezza
    • Carrozzeria d'acero inox con corazza antischizzo
    • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di grande spessore
    • Deposito raccogli grasso frontale estraibile per una facile pulizia
    • Sono tutte dotate di bruciatori di gas di alta efficienza e valvole di gas di alta qualita' che portano una grande potenza e sicurezza
    • La valvola di gas dispone di un controllo di fiamma alta / bassa e di un dispositivo di sicurezza anti errore di fiamma
    • Sistema d' accensione piezoelettrico, comodo e duraturo
    • Si rifornisconmo di gas butano/propano (G30) e si presenta con gli iniettori di gas naturale (G20).
    • Struttura, cassetto raccogli grasso e corazza fatti in acero inox di gran spessore
    • Per controllare di modo indipendente la temperatura in ogni sezione della piastra, tiene 2 bruciatori, 2 valvole e 2 piezoelettrici indipendenti
    • Con 4 piedi metallici anti scivolo
  • FRULLATORE 350/36FRULLATORE 350/36

    DATI TECNICI

    Tipo di velocita' Variabile
    Lama 3000-9000 rpm
    Longitudine asse 36 cm
    Alimentazione 230 x 50 x 1
    Dimensioni (mm) 84 x 115 x 360
    Peso (kg) 2
     

    DATI GENERALI

    • La línea del frullatore da mano e' stata disegnaata per cucine professionali
    • Si puo' fare purés di verdura, mousse di frutta, salse ecc...
    • L'asta si puo'usare con il blocco del motore di velocita' variabili ed e' ideale per panna montata e chiari d'uovo, creme , mousse ecc..
    • L'ampia gamma di elettrodomestici permette di procedere da 2 fino 200 litri dipendendo dalla potenza del motore
    • E' stata disegnata con speciale attenzione all'ergonomia , robustezza e facilita' d'uso e il cambio d'accessori con un sistema di liberazione rapida per un igiene perfetto
    • Costruito con doppio isolamento IP 34 y con tutte le parti in contatto con gli alimenti d'acero inox
    • Motore monofase con protezione termica secondo la normativa CE.
    • Include supporto da parete
     
  • SMALL GLASS 2/40SMALL GLASS 2/40

    DATI TECNICI

    Temperatura lavoro C° 50 - 320
    Alimentazione (volt) 230
    Celle 2
    Potenza (KW) 2,4
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 10,4
    Potenza resistenza tetto (W) 800x2
    Potenza resistenza base (W) 800x1
    Misure esterne (cm W x D x H) 56,8 x 50 x 43
    Misure interne  (cm W x D x H) 41 x 36 x 9
    Misure imballaggio (cm W x D x H) 67 x 60 x 51
    Peso netto (Kg) 32
    Peso lordo (Kg) 33

    IN EVIDENZA

    • Forno 2 celle
    • Per la cottura di 1 +1 pizza cm 32
    • Design compatto
    • Porta con vetro
    • A richiesta illuminazione interna per controllare costantemente la cottura
    • Piano cottura pietra refrattaria
    • Isolamento di lana di roccia evaporata
    • Resistenza corazzata
    • A richiesta trasformatore 12V e portalampada
  • GIRA ARROSTO 840 ELETTRICO (Copia) (Copia) (Copia) (Copia) (Copia)GIRA ARROSTO 840 ELETTRICO (Copia) (Copia) (Copia) (Copia) (Copia)

    DATI TECNICI 

    Potenza (kW) 33,6
    Alimentazione (volt) 400V+N+T
    Capacita' (polli) 40 / 48
    N° spiedi 8
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 110 x 45 x 196
    Peso Netto (Kg) 151 / 166
      LUCE INTERNA A RICHIESTA
  • PORTABOTTIGLIE REFRIGERATO EBEPORTABOTTIGLIE REFRIGERATO EBE

    DATI TECNICI

     Potenza Frigorifera (W) 144 / 167 / 236 / 360
    Volume Lordo (L) 129 / 184 / 290 / 389
    Consumo Nominale (W) 66 / 111 / 128 / 187
    Tipo Refrigerante R-600a  / R290
    Porte  1 / 2 / 3 / 4 
    Separatori Interni 0 / 1 / 2 / 3
    Dimensioni esterne(cm) 705/1020/1510/2010 x840 x 545
     

    CARATTERISTICHE GENERALI

    •  Esterni e interni, secondo specificazioni
    • Esterni in acero plastificato e interni in acero zincato
    • Esterni e interni in acero inox AISI-304 18/10.
    • Separatori interni di filo d'acero plastificato
    • Unita' di condensa ventilata e estraibile
    • Isolamento di poliuretano iniettato, densita'40 Kg/m³, sotto GWP  e zero effetto ODP
    • Evaporatore statico
    • Controllo di temperatura.
    • Interruttore generale ON OFF luminoso.
    • Refrigerante R-600a/ R-290
    • Voltaggio monofase 230v 50Hz
    • Temperatura di lavoro K1(0+7ºC), classe climatica CC2(32ºC 65%H.R.), secondo EN16902
  • PIASTRA A GAS 8100

    DATI TECNICI

    Kcal/h 7.256
    Potenza (kW) 9,6 kW
    Dimensioni esterne (mm) 800 x 470 x 230
    Peso (kg) 30
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti. • Cassetto raccogli grasso nella parte frontale • Pilastro di 6mm di spessore. • Corpo in acero inox • Termocoppia di sicurezza • Fuochi in acero inox , divisione omogenea della temperatura  • Ogni fuoco dispone di accensione automatica • Piedi regolabili in altezza . • Presa di gas intercambiabile sul lato 
  • LAVANDINO CON MENSOLA 60

    DATI TECNICI

    Materiale Acero inox
    Dimensioni vasca (cm W x D x H) 40/50 x 40 x 25
    Dimensioni (cm W x D x H) 100 - 180 x 60 x 95
    Peso Netto (Kg) 23 - 34
      DATI GENERALI - Struttura in acero inox - Piano e lavandino in acero inox AISI304 (compatibile con MOCA). - Ripiano inferiore con traversa di rinforzo omega - Schienale alzato dal nucleo cavo di 10 cm. - Piedi regolabili - Scarico, tubo di scarico rubinetto e tappalavandino inclusi 
  • AFFETTATRICE EVO 275

    DATI TECNICI

    Lama (mm) 275 mm
    Taglio utile (mm) 220 x 180 mm
    Potenza 180 W - 0,24 Hp
    Peso (kg) 19 kg
    Dimensioni (cm) 28 x 46 x 42 x 52 x 37
    DATI GENERALI • Carro scivolante con cuscinetti d'acero inox con ABS • Anello fisso intorno alla pala • Supporto della pala con rotazione doppia di palline • Motore ventilato con protezione termica • Trasmissione per corda • Affilatore estraibile incluso •  Lama che non si appiccica • Chiodi estraibili per porta alimenti • Spessore taglio 0-16

  • VETRINA REFRIGERATA 68LT RIVISIONATAVETRINA REFRIGERATA 68LT RIVISIONATA

    DATI TECNICI

    Temperatura (°C) 0°C/+12°C ventilato
    Capacita' 68 litri/ 3x 355x305 mm
    Gas ref. R600A (40g)
    Temperatura aria +25°C/ humedad 55%
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 428 x 386 x 885
    Kilovat totali 0.180
    Voltaggio 220-240
    Fase 1F+N
    Peso Netto (Kg) 32,50
     

    IN EVIDENZA

    • Mini espositore refrigerato 3 espositori 3 ripiani  
    • Porte battenti  68 lt
    • Fatto in pvc bianco 
    • Tipo mostratore, adatto per mostrare e conservare latte, bibite ed alimenti 
    • Doppio vetro sui 4 lati. 
    • Illuminazione interna
    • Scongelamento automatico
    • Gas refrigerante R600A 
    • Retine interne regolabili incluse 
    • Temperatura funzionamento 0/+12°C
  • TRITACARNE/GRATTUGIA 8AB

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 380
    Alimentazione(volt) 230/1N/50 
    Produzione oraria tritacarne (Kg/h) 20
    Produzione oraria grattugia (Kg/h) 30
    Materiale carcassa Alluminio
    Materiale gruppo trita Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 38 x 26 x 36
    Peso Netto (Kg) 10
      DATI GENERALI • Struttura di lega iniettata a pressione con AISI304. Copertura del motore di placca d'acero inox • Riduttore di velocita' sommerso nell'olio con ingranaggi • Motore asincrono con protezione termica • Asse della vite in alluminio • Rullo grattugia in acero inox. • Equipaggiamento standard : Piatto Ø6 mm, coltello, teglia per carne, vasca raccogli trita e formaggio in acero inox
  • PIASTRA D’ACERO BRUNITO 75-PV

    CARATTERISTICHE

    Potenza  (kW) 8,7
    Connessione Gas 1/2’’ / 230 V 50/60 Hz
    Superficie utile (cm) 74 x 39
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 76 x 43,5 x 19
    Kcal/h 7.482
    Peso Netto (Kg) 26
     

    CARATTERI GENERALI

    • Placca d' acero brunito di 6mm.
    • Comprende un cassetto di raccolta nella parte frontale
    • Accensione per piezoelettrico
    • Valvole di gas con termocopia di sicurezza
    • Resistenze blindate d' acero inox
    • Termostati con centralina d'accensione
     
  • PAELLERO 1 FUOCO 41PAELLERO 1 FUOCO 41

    DATI TECNICI

    Kcal/h 4.675
    Potenza (kW) 5,5
    Dimensioni esterne(Cm) 40 x 50 x 24
    Peso (kg) 11
    DATI GENERALI
    • Valvole di gas con termocoppia di sicurezza e due intesita' di calore
    • Calore uniforme in tutta la superficie della paella.
    • Bruciatore di scintille di alto rendimento smaltato vetrificato a fuoco
    • In dotazione paella 38cm in acero lucido
  • CUCINA 1 FUOCO GAS 65

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 6,5
    Consumo metano (m³ / h) G20=0,68
    Consumo GPL (Kg / h) G30=0,52
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 49 x 21
    Peso netto (Kg) 13
      DATI GENERALI FUOCO  ESTRAIBILE
  • FRIGGITRICE ELETTRICA 31-8LT.FRIGGITRICE ELETTRICA 31-8LT.

    DATI TECNICI

    Capacita' (Lt)  8
    Potenza (KW) 230V 50/60Hz
    Dimensioni (cm) 30 x 50 x 24
    Peso (kg) 9,5
      DATI GENERALI
    • Resistenza blindata in acero inox
    • Testa della resistenza di facile estrazione per la pulizia
    • Termostato di sicurezza incorporato.
    • Regolazione della temperatura attraverso il termostato di lavoro