Ofertas

  • CURSO HORNO TÚNEL
    Curso enfocado al uso y mantenimiento del horno túnel y preparación para grandes producciones.
  • PLANETARIA 5 LT
    Capacidad 5Lt.  Masa 3kg. Medidas 38 x24 x38. Potencia 0,30Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 3
    Capacidad (Lt) 5
    Velocidad de rotación - Revolución / Rotación  (Rpm/min) 0 * 302  | 0 * 1000
    Potencia (kw) 0,30
    Alimentación (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 38x24x38
    Peso (kg) 12,20
     

    EN EVIDENCIA 

    • Todas las batidoras planetarias incluyen un kit compuesto por: gancho, raqueta y batidor.
  • CURSO PASTA FRESCA
    Curso enfocado a perfiles con y sin experiencia profesional. Para aplicarlo a tu negocio de hostelería o para el uso doméstico.
  • PIZZERO GO
    MEDITERRANEA DISTRIBUCION PALA PARA COCER PERFORADAPALA PARA COCER PERFORADA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION CEPILLO DE LATÓNCEPILLO DE LATÓN   MEDITERRANEA DISTRIBUCION CUCHARA PARA PIZZACUCHARA PARA PIZZA   MEDITERRANEA DISTIRBUCION CUCHILLO PIZZEROCUCHILLO PIZZERO   MEDITERRANEA DISTRIBUCION PALA CARBON PALA CARBON   MEDITERRANEA DISTRIBUCION CORTA PIZZACORTA PIZZA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION ESPÁTULASESPÁTULA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION PIZZERO GOMALETÍN     Dimensiones 55 x 45 x 12cm
  • PLANETARIA 20LT PRO (ALTO RENDIMIENTO)PLANETARIA 20LT PRO (ALTO RENDIMIENTO)
    Capacidad 20Lt.  Masa 17kg. Medidas 54 x49 x78. Potencia 1,1 Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 20
    Velocidad de cada brazo  (amasar/batir/mezclar) 197/317/462
    Potencia (kW) 1,1
    Alimentación (volt | hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 54x49x78
    Peso (kg) 83,00
     

    EN EVIDENCIA 

    • Todas las batidoras planetarias incluyen un kit compuesto por: gancho, raqueta y batidor.
    *TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.
  • Oferta Horno Pizzero + Campana de RegaloOferta Horno Pizzero + Campana de Regalo

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    Super oferta hasta agotar stock

    *Solo 100 unidades disponibles aprovecha que vuelan...  
  • PLANETARIA 30LT PRO (ALTO RENDIMIENTO)PLANETARIA 30LT PRO (ALTO RENDIMIENTO)
    Capacidad 30Lt.  Masa 27kg. Medidas 57 x51 x81. Potencia 1,5Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 27
    Capacidad (Lt) 30
    Velocidad de cada brazo  (amasar/batir/mezclar) 197/317/462
    Potencia (kW) 1,5
    Alimentación (volt | hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 57x51x81
    Peso (kg) 83,00
     

    EN EVIDENCIA 

    • Todas las batidoras planetarias incluyen un kit compuesto por: gancho, raqueta y batidor.
    • Apta para grandes producciones. 
    • Puede trabajar sin parar.
    • Motor pro4dp. 
    *TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.
  • AMASADORA 30LT EXTREME
    • ¡Oferta!
      AMASADORA 30LT EXTREME

    • AMASADORA 30LT EXTREME

    • 990,00€ 799,00€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 32Lt.  Masa/hora 88kg. Medidas 43,5 x75 x81. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230v/400
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico
    • Temporizador de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • Curso EASY (Negocio)Curso EASY (Negocio)
    En este curso nos enfocaremos en lo más importante. "Que tu inversión sea rentable". No solamente te enseñaremos los secretos de un maestro pizzero, sino también la manera de enfrentarte a las dinámicas diarias de un negocio tan satisfactorio, pero al mismo tiempo tan "caótico" como es cualquier negocio de hostelería.
  • OFERTA COMBO PIZZEROOFERTA COMBO PIZZERO
     BASIC FIRE 4  BASIC FIRE 44 BASIC 33 XL SOPORTE HORNO AMASADORA 20 LT EXTREME PALA CARBÓN PALA ”SOLE MIO” 5 BANDEJAS DE FERMENTACIÓN * TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA
  • OFERTA HORNO + AMASADORA
    AMASADORA 30LT EXTREME BASIC FIRE 44 *TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA. 
  • OFERTA DE ALTA GAMA
     HORNO A LEÑA TITAN 4    PALA CARBON     *  IVA Y TRANSPORTE INCLUIDO.
  • OFERTA PIZZERÍA COMPLETAOFERTA PIZZERÍA COMPLETA
     BASIC FIRE 4  BASIC FIRE 44 SOPORTE HORNO AMASADORA 20 LT EXTREME  CAMPANA K-CONDENSACIÓN PALA MAESTROPALINO PARA COCER INOX    MESA PIZZERA 1500 2PT 10 BANDEJAS DE FERMENTACIÓN 2 TAPAS PARA BANDEJAS DE FERMENTACIÓN SOPORTE PARA PALA * TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA
  • PACK PIZZA LOW COST
    ARMARIO REFRIGERADO AM1414 MEDITERRANEA DISTRIBUCION AMASADORA 20LT EXTREMEAMASADORA 20LT EXTREME   *IVA y transporte por separado. *Plazo entrega 30 días hábiles.  *Oferta valida solo para península.
  • PACK PIZZA ARTIGIANALE
      *IVA y transporte por separado. *Plazo entrega 30 días hábiles.  *Oferta valida solo para península.
  • HORNO TÚNEL PF65
    137 Pizzas por hora M.Externas 207x132x56 M.Internas 65x100x10 Potencia 18,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 18,4 | 63000 | 15800
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 75,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 25,2
    Potencia resistencia techo (W) 3600x2
    Potencia resistencia solera (W) 5400x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 207 x 132 x 56
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 207 x 132 x 109
    Medidas internas (cm W x D x H) 65 x 100 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 226,5 x 148,5 x 85,5
    Peso neto (Kg) 284
    Peso bruto (Kg) 367

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 137 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • HORNO TÚNEL PF80
    206 Pizzas por hora. M.Externas 225x156x60. M.Internas 80x110x10. Potencia 24,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 24,4 | 83000 | 21000
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 106,1
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 35,4
    Potencia resistencia techo (W) 6000x2
    Potencia resistencia solera (W) 6000x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 225 x 156 x 60
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 225 x 156 x 113
    Medidas internas (cm W x D x H) 80 x 110 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 251,5 x 183 x 91,5
    Peso neto (Kg) 411
    Peso bruto (Kg) 480

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 206 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • HORNO TÚNEL E/50HORNO TÚNEL E/50

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+n+t
    Producción/h 40 n° / ø 33 cm
    Potencia Tot. 14.2 kW
    Dimensiones de la cámara 50 x 75 x 10 cm
    Dimensiones externas 170 x 117.5 x 50 cm
    Dimensiones de embalaje 205 x 145 x 76 cm
    Peso neto 164 Kg
    Peso bruto  267 Kg