AMASADORA SUN PRO 12LT

1.932,00€

Capacidad 12lt.

Masa 10kg.

Dimensiones 30 x 50 x 53.

Potencia 0.37.

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg)	10
Capacidad (Lt)	12
Capacidad de la harina (Kg)	6
Motor espiral \| motor cuba (kw)	0,37
Peso (kg)	40
Dimensiones (cm)	30 x 50 x 53

EN EVIDENCIA

Pantalla táctil de control.
Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima
que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.

Categorías: Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias Etiquetas: 12Lt, Amasadora, Amasadora espiral, Evo, Sun

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Peso	40 kg
Dimensiones	33 × 55 × 55 cm
VELOCIDADES	1VELOCIDAD, 2VELOCIDAD

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