Amitek Arancio

  • PARRILLA DE PIEDRA LÁVICA 18

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 18
    Consumo metano (m³ / h) G20=1,90 G25=2,22
    Consumo GPL (Kg / h) G30/G31=1,42
    Dimensiones plan de cocción (cm) 72 x 50
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 78 x 68 x 32
    Peso neto (Kg) 51,9
    RASGOS GENERALES REJILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOX ENCENDIDO POR PIEZOELÉCTRICO
  • SALAMANDRA/600
    Dimensiones 60 x 48 x 50. Potencia 4 kW.  Peso 43,8 kg. 

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 4
    Alimentación (V) 400V/3N/50-60Hz
    Altura útil (mm) 100 ÷ 260
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 60 x 48 x 50
    Material Acero inox
    Dimensiones embalaje (cm W x D x H) 67 x 63 x 67
    Peso neto (Kg) 43,80
     

    RASGOS GENERALES

    • Estructura en acero inoxidable • Resistencias blindadas • Regulador de potencia
  • CORTA FIAMBRE DE GRAVEDAD 350P

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación (volt) 230/1N/50 o 400/3/50
    Potencia 370
    Cuchilla (mm) 350
    Rpm 260
    Distancia entre pies (mm) 415 x 580
    Corte útil (mm) 310 x 260
    Dimensiones (cm) 585 x 890 x 480 h
    Peso (kg) 36
      RASGOS GENERALES • Aleación de aluminio con estructura de fundición refrigerada. • Todas las superficies pulidas y anodizadas. • Regulación del espesor de corte de alta precisión de 0 a 16 mm. • Afilador fijo superior suministrado de serie y fácil de usar. • Hoja de acero cromado y templado. • Carro de alimentos montado sobre rodamientos de bolas para garantizar deslizamiento suave. • Anillo de protección fijo alrededor de la hoja • Bloqueo de seguridad de placa de valla de serie en CE professional (CE PRO) • Motor ventilado. • También disponible en versión sin normas CE (EXTRA CE).
  • PELADORA DE PATATAS X10

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 550
    Alimentación (volt) 230/1N/50 / 230-400/3/50
    Descarga inferior (mm) 40
    Producción horaria (Kg/h) 300
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 440 x 660 x 850 h
    Peso Neto (Kg) 40
      RASGOS GENERALES • Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 con componentes de plástico de alta resistencia mecánica. • Están equipados con abrasivo estándar en el lateral (fácilmente extraíble a mano) y disco patata en fundición de aluminio revestido de carborundo de alto espesor. • Bajo pedido está disponible una tapa en acero inoxidable AISI304.
  • PELADORA DE PATATAS E10

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 550
    Alimentación (volt) 230/1N/50 / 230-400/3/50
    Descarga inferior (mm) 40
    Producción horaria (Kg/h) 300
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 530 x 660 x 850 h
    Peso Neto (Kg) 40
      RASGOS GENERALES • Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 con componentes de plástico de alta resistencia mecánica. • Están equipados con abrasivo estándar en el lateral (fácilmente extraíble a mano) y disco patata en fundición de aluminio revestido de carborundo de alto espesor. • Adopta una placa digital electrónica que controla todos los mandos, la válvula electrónica para el chorro de agua y el microinterruptor, tanto en la tapa como en la puerta de descarga. • Bajo pedido está disponible una tapa en acero inoxidable AISI304.
  • CORTA FIAMBRE DE GRAVEDAD 370P

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación (volt) 230/1N/50 o 400/3/50
    Potencia 370
    Cuchilla (mm) 370
    Rpm 260
    Distancia entre pies (mm) 415 x 580
    Corte útil (mm) 310 x 275
    Dimensiones (cm) 585 x 890 x 480 h
    Peso (kg) 37
      RASGOS GENERALES • Aleación de aluminio con estructura de fundición refrigerada. • Todas las superficies pulidas y anodizadas. • Regulación del espesor de corte de alta precisión de 0 a 16 mm. • Afilador fijo superior suministrado de serie y fácil de usar. • Hoja de acero cromado y templado. • Carro de alimentos montado sobre rodamientos de bolas para garantizar deslizamiento suave. • Anillo de protección fijo alrededor de la hoja • Bloqueo de seguridad de placa de valla de serie en CE professional (CE PRO) • Motor ventilado. • También disponible en versión sin normas CE (EXTRA CE).
  • PELADORA DE PATATAS X18

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 900
    Alimentación (volt) 230/1N/50 / 230-400/3/50
    Descarga inferior (mm) 40
    Producción horaria (Kg/h) 500
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 440 x 660 x 950 h
    Peso Neto (Kg) 45
      RASGOS GENERALES • Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 con componentes de plástico de alta resistencia mecánica. • Están equipados con abrasivo estándar en el lateral (fácilmente extraíble a mano) y disco patata en fundición de aluminio revestido de carborundo de alto espesor. • Bajo pedido está disponible una tapa en acero inoxidable AISI304.
  • PELADORA DE PATATAS E18

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 900
    Alimentación (volt) 230/1N/50 / 230-400/3/50
    Descarga inferior (mm) 40
    Producción horaria (Kg/h) 500
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 530 x 660 x 950 h
    Peso Neto (Kg) 45
      RASGOS GENERALES • Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 con componentes de plástico de alta resistencia mecánica. • Están equipados con abrasivo estándar en el lateral (fácilmente extraíble a mano) y disco patata en fundición de aluminio revestido de carborundo de alto espesor. • Adopta una placa digital electrónica que controla todos los mandos, la válvula electrónica para el chorro de agua y el microinterruptor, tanto en la tapa como en la puerta de descarga. • Bajo pedido está disponible una tapa en acero inoxidable AISI304.
  • GRUPO MÚLTIPLE AM2

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1,05
    Alimentación (volt) 230V/1N/50Hz
    Velocidad exprimidor (rpm) 1400
    Velocidad batidora (rpm) 16000
    Velocidad batidora frappé (rpm) 15000
    Velocidad picadora de hielo (rpm) 1400
    Capacidad vaso batidora (Lt) 1,5
    Material Aluminio - Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 48 x 34 x 53
    Peso Neto (Kg) 20
    RASGOS GENERALES VASO BATIDORA DE POLICARBONATO VASO BATIDORA FRAPPÉ DE ACERO INOX CONO Y FILTRO EXPRIMIDOR DE ACERO INOX EXTRAÍBLES 3 MOTORES VENTILADOS BATIDORA CON DOBLE VELOCIDAD
  • PICADORA DE CARNE 22

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  1500
    Alimentación (volt) 230/1N/50 -230-400/3/50
    Rpm 400
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 435 x 260 x 525 h
    Peso Neto (Kg) 35
    RASGOS GENERALES • Estructura en acero inoxidable. • Reductor de engranajes helicoidales en baño de aceite. • Motor asíncrono ventilado con protección térmica. • Grupo de molienda de acero inoxidable. • Contrarrestar. • Incluido: Plato Ø 6mm, cuchillo, pistilo, bandeja para carne.
  • PICADORA DE CARNE 32

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  1600
    Alimentación (volt) 230V/1N/50Hz 230-400V/3N/50Hz
    Rpm 500
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 510 x 260 x 525 h
    Peso Neto (Kg) 40
       
      RASGOS GENERALES • Estructura de aleación de aluminio inyectado a presión con AISI304 • Cubierta del motor de placa de acero inoxidable. • Reductor de velocidad sumergido en aceite con engranajes. • Motor asíncrono con protección térmica. • Disponible en versiones conformes a las normas CE y sin Normas CE (versiones X). • Equipamiento de serie: Plato Ø6 mm, pistilo y bandeja para carne.
  • LAVAVAJILLA DE CAPOTA 6000

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 6,75
    Alimentación (V) 400V/3N/50Hz
    Capacidad (Lt) 55
    Duración ciclo 90" - 180"
    Dimensiones cesta (cm) 50 x 50
    Altura útil (cm) 43
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 70 x 76 x 146
    Peso neto (Kg) 105
    RASGOS GENERALES DISPENSADOR DE ABRILLANTADOR PATAS REGULABLES TRIFÁSICA
  • LAVAVAJILLA DE CAPOTA 6001

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 6,75
    Alimentación (V) 400V/3N/50Hz
    Capacidad (Lt) 55
    Duración ciclo 90" - 180"
    Dimensiones cesta (cm) 50 x 50
    Altura útil (cm) 43
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H)   70 x 76 x 146
    Peso neto (Kg) 106
    RASGOS GENERALES DISPENSADOR DE ABRILLANTADOR INYECTOR DE DETERGENTE PATAS REGULABLES TRIFÁSICA
  • FREIDORA ELÉCTRICA 25+25 LT

    DATOS TECNICOS

    Potencia (kw) 18 + 18
    Alimentación (volt) 400v/3n/50-60
    Capacidad de aceite (lt) 25 + 25 
    Dimensiones  (cm) 80x70x94
    Dimensiones de la cesta (cm) 26,5 x 32,5 x 14,5
    Peso (kg) 70
  • CORTA FIAMBRE AUTOMÁTICA 350A

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Potencia 200
    Cuchilla (mm) 350
    Corte útil (mm) 280 x 245
    Dimensiones (cm) 570 x 710 x 630 h
    Dimensiones embalaje (cm) 69 x 81 x 69 h
    Peso (kg) 48
      RASGOS GENERALES • Base en acero inoxidable AISI304 con tratamiento anticorrosión y antiadherente para una fácil limpieza. • Parte superior en aleación de aluminio pulido y anodizado. • Anillo protector de hoja fijo. • Motor ventilado con protección térmica. • Empujador de producto doble con pasadores extraíbles. • Carro con bloque plato-vela. • Afilador fijo. • Espesor de corte 0-16mm. • Hoja de acero cromado y templado. • Programador de lonchas de 10 a 50 o continuas. • Selector de media carrera. • Disponible sólo de acuerdo con las normas CE.
  • CORTA FIAMBRE VOLANO 250

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (cm) 520 x 680 x 510 h
    Corte útil 185 x 150
    Cuchilla (mm) 250
    Peso Neto (kg) 33
    RASGOS GENERALES • Estructura pesada con aleación de aluminio con fundición fría para otorgar una larga vida útil y una buena confiabilidad. • Superficie pintada al fuego para conseguir un brillo y una higiene óptima. • Afilador superior estándar y fácil de usar. • Espesor de corte de 0 a 2 mm. • Anillo protector de hoja fijo. Disponible en versión estándar y en versión LUXURY “L” (con pegatinas decorativas). • Estándar pintado en rojo o negro. • Colores RAL disponibles bajo pedido con precio adicional.
  • CORTA FIAMBRE VOLANO 250L

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (cm) 520 x 680 x 510 h
    Corte útil 185 x 150
    Cuchilla (mm) 250
    Peso Neto (kg) 33
    RASGOS GENERALES • Estructura pesada con aleación de aluminio con fundición fría para otorgar una larga vida útil y una buena confiabilidad. • Superficie pintada al fuego para conseguir un brillo y una higiene óptima. • Afilador superior estándar y fácil de usar. • Espesor de corte de 0 a 2 mm. • Anillo protector de hoja fijo.  • Estándar pintado en rojo o negro. • Colores RAL disponibles bajo pedido con precio adicional.
  • CORTA FIAMBRE VOLANO 300

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (cm) 600 x 720 x 740 h
    Corte útil 230 x 190
    Cuchilla (mm) 300
    Peso Neto (kg) 43
    RASGOS GENERALES • Estructura pesada con aleación de aluminio con fundición fría para otorgar una larga vida útil y una buena confiabilidad. • Superficie pintada al fuego para conseguir un brillo y una higiene óptima. • Afilador superior estándar y fácil de usar. • Espesor de corte de 0 a 2 mm. • Anillo protector de hoja fijo.  • Estándar pintado en rojo o negro. • Colores RAL disponibles bajo pedido con precio adicional.
  • CORTA FIAMBRE VOLANO 300L

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (cm) 600 x 720 x 740 h
    Corte útil 230 x 190
    Cuchilla (mm) 300
    Peso Neto (kg) 43
    RASGOS GENERALES • Estructura pesada con aleación de aluminio con fundición fría para otorgar una larga vida útil y una buena confiabilidad. • Superficie pintada al fuego para conseguir un brillo y una higiene óptima. • Afilador superior estándar y fácil de usar. • Espesor de corte de 0 a 2 mm. • Anillo protector de hoja fijo.  • Estándar pintado en rojo o negro. • Colores RAL disponibles bajo pedido con precio adicional.
  • CORTA FIAMBRE VOLANO 350

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (cm) 710 x 870 x 800 h
    Corte útil 270 x 240
    Cuchilla (mm) 350
    Peso Neto (kg) 91
    RASGOS GENERALES • Estructura pesada con aleación de aluminio con fundición fría para otorgar una larga vida útil y una buena confiabilidad. • Superficie pintada al fuego para conseguir un brillo y una higiene óptima. • Afilador superior estándar y fácil de usar. • Espesor de corte de 0 a 2 mm. • Anillo protector de hoja fijo.  • Estándar pintado en rojo o negro. • Colores RAL disponibles bajo pedido con precio adicional.