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CORTA FIAMBRE 300 TOP
- 1.302,00€
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DATOS TÉCNICOS
Alimentación (volt) 230V – 50Hz ph1 Potencia 320 W – 0,43 HP Cuchilla acero antiadherente Espesor corte (mm) 0 – 16 Diámetro de la cuchilla (cm) 30 Corte útil (mm) 265 x 210 Dimensiones (cm) 48 x 58 x 52 Peso (kg) 21 -
CORTA FIAMBRE VP 300
- 1.604,40€
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DATOS TÉCNICOS
Cuchilla (mm) 300 mm Corte útil (mm) 280 x 210 mm Potencia 220 W - 0,29 Hp Peso (kg) 32 kg Dimensiones (cm) 40 x 48,5 x 52 x 59 x 50 -
CORTA FIAMBRE PR 350
- 1.886,50€
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DATOS TÉCNICOS
Cuchilla (mm) 350 mm Corte útil (mm) 280 x 245 mm Potencia 250 W - 0,33 Hp Peso (kg) 39 kg Dimensiones (cm) 42,5 x 55,5 x 59 x 74 x 51,5 -
CORTA FIAMBRE VP 350
- 2.233,00€
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DATOS TÉCNICOS
Cuchilla (mm) 350 mm Corte útil (mm) 335 x 260 mm Potencia 250 W - 0,33 Hp Peso (kg) 45 kg Dimensiones (cm) 42,5 x 56,5 x 60 x 72 x 55 -
CORTA FIAMBRE VP 370
- 2.333,10€
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DATOS TÉCNICOS
Cuchilla (mm) 370 mm Corte útil (mm) 340 x 265 mm Potencia 250 W - 0,33 Hp Peso (kg) 46 kg Dimensiones (cm) 42,5 x 56,5 x 60 x 73 x 57 -
BOLEADORA PAL 300
- 2.690,00€
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DATOS TÉCNICOS
Dimensiones (mm) 33 x 55 x 81 Espiral Teflón Peso a obtener 20-300 gr Alimentación 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3 Potencia 550 / 0,73 Peso (kg) 47 • Para redondear la pasta ya en porciones automáticamente sin cambiar de herramienta • Posibilidad de redondear una porción por segundo • A partir de gr. 20 gr. 300 • Tapa con micro interruptor • Espiral de teflón • Interruptor de arranque-parada con unidad de control 24V • Completamente extraíble para una fácil limpieza • Diferentes voltajes bajo pedido • Estructura de acero inoxidable bajo pedido
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BOLEADORA DIV 300
- 4.642,40€
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DATOS TÉCNICOS
Dimensiones (mm) 44 x 83 x 53 Capacidad (kg) 30 Peso a obtener 20-300 gr Alimentación 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3 Potencia 370 / 0,49 Peso (kg) 86 • Porcionadora 30 kg de pasta en el peso deseado • Dos conos suministrados (Ø45 - Ø70) • Se pueden obtener porciones de 20 a 300 gramos utilizando conos del tamaño adecuado • Tapa transparente con micro interruptor • Cuenco, cuchillos, espiral en acero inoxidable • Interruptor de arranque-parada con unidad de control 24V - IP55 • Regulación de peso con fotocélula eléctrica • Diferentes voltajes bajo pedido
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CORTADORA TV330 2V
- 5.600,11€
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DATOS TÉCNICOS
Dimensiones (mm) 56 x 86 x 112 Uso Continuo Giro del disco 140-280 Alimentación 400 x 50 x 3 Potencia 2300 / 3,7 1700 / 2,27 Peso (kg) 110 • Cortador de verduras - cortador de mozzarella para grandes producciones • Ideal para comedores, hospitales comunitarios con 1500 comidas y para lecherías o laboratorios • Estructura robusta con soporte de acero inoxidable con tratamiento anticorrosión patentado certificado apto para contacto con alimentos • Todas las partes en contacto con desmontables alimentos para facilitar la limpieza • Motor profesional ventilado de alta potencia con protección térmica y transmisión por engranajes para uso continuo • Interruptor de arranque-parada con unidad de control de 24V • Micro interruptor en mango, tapa y corte de boca de salida producto • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido
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CORTADORA TV330 IN
- 6.762,00€
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DATOS TÉCNICOS
Dimensiones (mm) 56 x 86 x 112 Uso Continuo Giro del disco 60 - 450 Alimentación 400 x 50 x 3 Potencia 3800/5,07 Peso (kg) 120 • Cortador de verduras - cortador de mozzarella para grandes producciones • Ideal para comedores, hospitales comunitarios con 1500 comidas y para lecherías o laboratorios • Estructura robusta con soporte de acero inoxidable con tratamiento anticorrosión patentado certificado apto para contacto con alimentos • Todas las partes en contacto con desmontables alimentos para facilitar la limpieza • Motor profesional ventilado de alta potencia con protección térmica y transmisión por engranajes para uso continuo • El modelo con inverter es ideal como cortadora de mozzarella • Interruptor de arranque-parada con unidad de control de 24V • Micro interruptor en mango, tapa y corte de boca de salida producto • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido
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BOLEADORA COMBO 300
- 7.168,00€
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DATOS TÉCNICOS
Dimensiones (mm) 49 x 110 x 148 Capacidad 30 Peso a obtener 20-280 gr Alimentación 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3 Potencia 370 / 0,49 550 / 0,73 Peso (kg) 115 + 72 • Porcionadora y redondeadora 30 kg de pasta en el peso deseado • Dos conos suministrados (Ø45 - Ø70) • Puede obtener porciones de 20 a 300 gramos utilizando conos del tamaño adecuado 260 - 300 gramos dependiendo de la consistencia de la masa. • Tapa transparente con micro interruptor • Cuenco, cuchillos, espiral en acero inoxidable • Interruptor de arranque-parada con centralita 24V - IP55 • Regulación de peso con fotocélula eléctrica • Diferentes voltajes bajo pedido