Romux-Pro

  • COCINA 4 FUEGOS A GAS + HORNO 300

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 20,5-24/5 kW
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno a gas estático.
    • Puerta de cristal.
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5/7 kW
  • COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA + HORNO ELÉCTRICO 356

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia F/H 4x2,6/7 kW
    Potencia  10400 W
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Voltaje 400 V
  • FREIDORA ELÉCTRICA 10+10LT DE SOBREMESA 412

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  10+10
    Potencia  18000 W
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 250
    Voltaje 400V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica Doble 10+10 Litros Sobremesa Trifásica
    • En acero inoxidable.
       
  • COCINA 4 FUEGOS A GAS + HORNO ELÉCTRICO 330

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 14-17/6,5 kW
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno eléctrico convección trifásico.
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5 kW
    • Voltaje: 400 V
  • COCINA 4 FUEGOS A GAS + HORNO ELÉCTRICO 312

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 20,5-24/7 kW
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno eléctrico estático trifásico.
    • Puerta de cristal.
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5/7 kW
    • Voltaje: 400 V
  • COCINA 4 FUEGOS A GAS + HORNO ELÉCTRICO 306

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 20,5-24/7 kW
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno eléctrico convección trifásico.
    • Puerta de cristal.
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5/7 kW
    • Voltaje: 400 V
  • COCINA 6 FUEGOS ELÉCTRICA + HORNO ELÉCTRICO 358

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia F/H 6x2,6/7 kW
    Potencia  15600 W
    Dimensiones (mm) 1200 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Voltaje 400 V
  • LAVAVAJILLAS DE CÚPULA 50

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (mm)

    690 x 794 x 1500
    Número de cestas 3
    Potencia del motor (kw) 0,55
    Revoluciones del motor (rpm) 2800
    Ciclos de lavado 90/120/180 seg
    Temperatura de lavado (ºC) 55
    Temperatura de aclarado (ºC) 80/85
    Consumo de agua (Lt) 2
    Presión de agua  2-4 bar
      RASGOS GENERALES • Altura Máxima del Plato: 320 mm. • Potencia: 6.800W (trifásico) • Potencia Calentador Cuba: 3.000 W • Función automática de desinfección. El lavavajillas tiene una función de vapor automática (es una parte integral del ciclo de lavado). • Consumo máximo de energía: 6.800 W. • Alimentación: 400V Trifásico. • Rango de presión de agua para un apto funcionamiento: 2-4 bares • Construido en acero AISI 304 (18/10). • Control electromecánico. • Homologación CE. • Construida según las normativas CE en EU. • 4 brazos (2 pares): los de lavado inferior y superior de acero inoxidable y los de aclarado inferior y superior en material anti-químicos • Brazos giratorios y superiores de lavado y aclarado. • Material de gran resistencia y fácil manipulación para su limpieza y mantenimiento. • 2 ciclos de lavado: 120 segundos (30 cestas/hora) y 180 segundos (24 cestas /hora). • Indicación acústica al final del ciclo de lavado. Indicador de temperatura del calentador del agua y de la cámara. ACCESORIOS INCLUIDOS: • 1 cesto de vasos 50x50cm, 1 de cubiertos y 1 de platos • 1 tubo de carga. • 1 tubo de desagüe.
  • COCINA 6 FUEGOS A GAS + HORNO ELÉCTRICO 334

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 21-25,5/6,5 kW
    Dimensiones (mm) 1200 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno Eléctrico Convección Trifásico
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5 kW
    • Voltaje 400 V
  • COCINA DE INDUCCIÓN 2 CON MUEBLE 352

    DATOS TÉCNICOS

    Fuegos 2x3,5 kW
    Potencia  7000 W
    Dimensiones (mm) 400 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Placa de inducción con mueble.
    • Voltaje 400V - Trifásica. 
     
  • COCINA 6 FUEGOS A GAS + HORNO A GAS 318

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 32,5-36,5/5 kW
    Dimensiones (mm) 1200 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno a gas estático.
    • Puerta de cristal. 
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5/7/9 kW
  • COCINA 6 FUEGOS A GAS + HORNO ELÉCTRICO 326

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 32,5-36,5/7 kW
    Dimensiones (mm) 1200 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno Eléctrico Estático Trifásico
    • Puerta de cristal. 
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5/7/9 kW
    • Voltaje 400 V
  • COCINA DE INDUCCIÓN 2 CON MESA 448

    DATOS TÉCNICOS

    Fuegos 2x3,5 kW
    Potencia  7000 W
    Dimensiones (mm) 400 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Placa de inducción con mesa.
    • Voltaje 400V - Trifásica. 
     
  • COCINA 6 FUEGOS A GAS + HORNO ELÉCTRICO 322

    DATOS TÉCNICOS 

    Gas Butano/Natural
    Potencia F/H 32,5-36,5/7 kW
    Dimensiones (mm) 1200 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Horno Eléctrico Convección Trifásico.
    • Puerta de cristal. 
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
    • Fuegos 3,5/5/7/9 kW
    • Voltaje 400 V
  • SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 58LTSARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 58LT

    DATOS TÉCNICOS

    Voltaje  400 V
    Potencia  10800 W
    Dimensiones externas (mm) 800 x 700 x 850
    Capacidad (Lt) 58 
    RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Tanque construido en acero inoxidable. • Mecanismo de elevación manual.
  • COCINA DE INDUCCIÓN 4 CON MESA 449

    DATOS TÉCNICOS

    Fuegos 4x3,5 kW
    Potencia  14000 W
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Placa de inducción con mesa.
    • Voltaje 400V - Trifásica. 
     
  • COCINA DE INDUCCIÓN 4 CON MUEBLE 353

    DATOS TÉCNICOS

    Fuegos 4x3,5 kW
    Potencia  14000 W
    Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850
      RASGOS GENERALES
    • Placa de inducción con mueble.
    • Voltaje 400V - Trifásica.