• Dimensiones (mm) 1780 x 2580 x 2300 Dimensiones del carro (cm) 80 x 120 Potencia 71 kW - 120.000 kCal

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones del carro (cm) 80 x 120
    Dimensiones (mm) 1780 x 2580 x 2300
    Potencia 71 kW 120.000 kCal
    Peso (kg) 1800

    EN EVIDENCIA

    •  Estructura fabricada íntegramente en acero, con carcasas de acero inoxidable
    • Equipado con un vaporizador de gran tamaño y una campana extractora motorizada
    •  Equipado con indicador de temperatura digital y temporizador
    •  Puerta con doble cristal
    •  Válvula manual para descarga de vapor
    •  Cámara de combustión de alto rendimiento y totalmente extraíble
    •  Disponible con controles electromecánicos o digitales, en versión eléctrica o de combustión (gas o gasoil)
    •  En la versión eléctrica, el horno se completa con economizador y panel de control digital, con sistema computarizado con 99 programas de cocción
    •  Voltaje: 400V - 50Hz.