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SARTÉN BASCULANTE A GAS 80LT 900E
- 6.231,33€
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DATOS TÉCNICOS
Kcal/h 18.920 Potencia (kW) 22 KW Dimensiones externas (mm) 800 x 930 x 1025 Peso (kg) 143 -
DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 10 KW/400 V 3 + N Dimensiones externas (mm) 800 x 930 x 1025 Peso (kg) 143 -
AMASADORA SUN CL 81LT
- 6.750,00€
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Capacidad 131lt. Masa 80kg. Dimensiones 73 x 120 x 140. Potencia 2.6 |4.8|0,37.DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 80 Capacidad (Lt) 131 Capacidad de la harina (Kg) 50 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.6 |4.8|0,37 Peso (kg) 380 Dimensiones (cm) 73x120x140 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.