• Capacidad 53Lt.  Masa/hora 170kg. Medidas 53 x86 x72. Potencia 1,5Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 44
    Capacidad (Lt) 53
    Masa / hora (Kg) 170
    Diámetro de la artesa (cm) 50x27
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,5 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 53 x 86 x 72
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 88
    Peso neto (Kg) 112
    Peso bruto (Kg) 137
     
  • Capacidad 33Lt.  Masa/hora 100kg. Medidas 46 x84 x73. Potencia 1,30Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 33
    Masa / hora (Kg) 100
    Diámetro de la artesa (cm) 40x26
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,30 | 1,70
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 46 x 84 x 73
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 91 x 55 x 88
    Peso neto (Kg) 127
    Peso bruto (Kg) 150
     
  • Capacidad 17Lt.  Masa/hora 48kg. Medidas 37 x68 x64. Potencia 0,75Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 12
    Capacidad (Lt) 17
    Masa / hora (Kg) 48
    Diámetro de la artesa (cm) 32 x 21
    Alimentación (volt) 230
    Potencia  0.75 kW
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 37 x 68 x 64
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 77 x 50 x 78
    Peso neto (Kg) 91
    Peso bruto (Kg) 109
     

    EN EVIDENCIA

    • Amasadora con cabeza abatible y cuba extraíble.
    • Con ruedas y temporizador.
    • Velocidad variable.
    • Alimentar las amasadoras sobre una instalación con diferencial en clase A (diferencial super inmunizado)
  • Capacidad 12lt.  Masa 10kg.  Dimensiones 30 x 50 x 53. Potencia 0.37.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 10
    Capacidad (Lt) 12
    Capacidad de la harina (Kg) 6
    Motor espiral | motor cuba (kw) 0,37
    Peso (kg) 40
    Dimensiones (cm) 30 x 50 x 53

    EN EVIDENCIA 

    • Pantalla táctil de control.
    • Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
    • Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
    • Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
    • Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
    • Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
    • Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
    • Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.
  • Capacidad 60Lt.  Masa/hora 144kg. Medidas 53,5 x96 x91,5. Potencia 1,80Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 48
    Capacidad (Lt) 60
    Masa / hora (Kg) 144
    Diámetro de la artesa (cm) 50
    Alimentación (volt) 400
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,80 | 2,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 53,5 x 96 x 91,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 61,5 103,5 x 97
    Peso neto (Kg) 148
    Peso bruto (Kg) 180

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 48
    • Hidratación de hasta el 85%
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor trifásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • Capacidad 42Lt.  Masa/hora 140kg. Medidas 49 x86 x73. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 38
    Capacidad (Lt) 42
    Masa / hora (Kg) 140
    Diámetro de la artesa (cm) 45x26
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 49 x 86 x 73
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 93 x 55 x 88
    Peso neto (Kg) 130
    Peso bruto (Kg) 154
     
  • Capacidad 53Lt.  Masa/hora 170kg. Medidas 55 x87 x73. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 44
    Capacidad (Lt) 53
    Masa / hora (Kg) 170
    Diámetro de la artesa (cm) 50x27
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,5 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 55 x 87 x 73
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 88
    Peso neto (Kg) 134
    Peso bruto (Kg) 159
     
  • Capacidad 25Lt. Masa 20Kg. Dimensiones 40 x 63 x 55. Potencia 1,1kW.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 20
    Capacidad (Lt) 25
    Capacidad de la harina (Kg) 12
    Motor (kW) 1,1
    Peso (kg) 50
    Dimensiones (cm) 40x63x55

    RASGOS GENERALES:

    • Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
  • Capacidad 25lt.  Masa 15kg.  Dimensiones 34 x 50 x 53. Potencia 0.55.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 15
    Capacidad (Lt) 25
    Capacidad de la harina (Kg) 12
    Motor espiral | motor cuba (kw) 0,55
    Peso (kg) 42
    Dimensiones (cm) 34 x 50 x 53

    EN EVIDENCIA 

    • Pantalla táctil de control.
    • Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
    • Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
    • Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
    • Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
    • Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
    • Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
    • Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.
  • Capacidad 45lt.  Masa 30kg.  Dimensiones 48 x 80 x 96. Potencia 2.2-0.9/1.9

    DATOS TÉCNICOS

    Voltaje 230/50/1 - 400/50/3 
    Peso de la masa (Kg) 30
    Capacidad (Lt) 45
    Capacidad de la harina (Kg) 18
    Motor (kw) 2.2 -  0.9/1.9
    Peso (kg) 130
    Dimensiones (cm) 48x80x96

    RASGOS GENERALES

    • Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
  • Capacidad 55lt.  Masa 40kg.  Dimensiones 54 x 85 x 96. Potencia 2.2-1.1/2.2.

    DATOS TÉCNICOS

    Voltaje 230/50/1 - 400/50/3 
    Peso de la masa (Kg) 40
    Capacidad (Lt) 55
    Capacidad de la harina (Kg) 22
    Motor (kw) 2.2 -  1.1/2.2
    Peso (kg) 140
    Dimensiones (cm) 54x85x96

    RASGOS GENERALES

    • Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
  • Capacidad 45lt.  Masa 30kg.  Dimensiones 48x80x96. Potencia 1.1 |2.2| 0,37

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 30
    Capacidad (Lt) 45
    Capacidad de la harina (Kg) 18
    Motor espiral | motor cuba (kw) 1.1 |2.2| 0,37
    Peso (kg) 140
    Dimensiones (cm) 48x80x96

    RASGOS GENERALES

    • Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
    • Transmisión por correa.
    • 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
    • Capacidad de trabajo con poca masa.
  • Capacidad 45lt.  Masa 30kg.  Dimensiones 48 x 80 x 102. Potencia 2.2

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 30
    Capacidad (Lt) 45
    Capacidad de la harina (Kg) 18
    Motor espiral | motor cuba (kw) 2.2
    Peso (kg) 160
    Dimensiones (cm) 48 x 80 x 102

    EN EVIDENCIA 

    • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
    • Protección de cuba de acero en toda la gama.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor.
    • Velocidad de 70 a 300 rpm.
    • Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
    • Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
  • Capacidad 67lt.  Masa 50kg.  Dimensiones 54 x 95 x 110. Potencia 2.2-1.5/3.0

    DATOS TÉCNICOS

    Voltaje 230/50/1 - 400/50/3 
    Peso de la masa (Kg) 50
    Capacidad (Lt) 67
    Capacidad de la harina (Kg) 26
    Motor (kw) 2.2 -  1.5/3.0
    Peso (kg) 220
    Dimensiones (cm) 54x95x110

    RASGOS GENERALES

    • Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
  • Capacidad 55lt.  Masa 40kg.  Dimensiones 54 x 85 x 102. Potencia 2.2

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 40
    Capacidad (Lt) 55
    Capacidad de la harina (Kg) 22
    Motor espiral | motor cuba (kw) 2.2
    Peso (kg) 165
    Dimensiones (cm) 54 x 85 x 102

    EN EVIDENCIA 

    • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
    • Protección de cuba de acero en toda la gama.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor.
    • Velocidad de 70 a 300 rpm.
    • Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
    • Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
  • Capacidad 60lt. Masa 40kg . Dimensiones 54 x 85 x 96. Potencia 1.1 |2.2| 0,37.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 40
    Capacidad (Lt) 60
    Capacidad de la harina (Kg) 25
    Motor espiral | motor cuba (kw) 1.1 |2.2| 0,37
    Peso (kg) 150
    Dimensiones (cm) 54x85x96

    RASGOS GENERALES

    • Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
    • Transmisión por correa.
    • 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
    • Capacidad de trabajo con poca masa.
  • Capacidad 67lt.  Masa 50kg.  Dimensiones 54 x 95 x 110. Potencia 3.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 50
    Capacidad (Lt) 67
    Capacidad de la harina (Kg) 26
    Motor espiral | motor cuba (kw) 3
    Peso (kg) 210
    Dimensiones (cm) 54 x 95 x 110

    EN EVIDENCIA 

    • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
    • Protección de cuba de acero en toda la gama.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor.
    • Velocidad de 70 a 300 rpm.
    • Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
    • Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
  • Capacidad 67lt.  Masa 50kg.  Dimensiones 59 x 100 x 110. Potencia 1.5 |3.0| 0,37

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 50
    Capacidad (Lt) 67
    Capacidad de la harina (Kg) 32
    Motor espiral | motor cuba (kw) 1.5 |3.0| 0,37
    Peso (kg) 240
    Dimensiones (cm) 59x100x110

    RASGOS GENERALES

    • Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
    • Transmisión por correa.
    • 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
    • Capacidad de trabajo con poca masa.
  • Capacidad 131lt.  Masa 80kg.  Dimensiones 73 x 120 x 140. Potencia 2.6 |4.8|0,37.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 80
    Capacidad (Lt) 131
    Capacidad de la harina (Kg) 50
    Motor espiral | motor cuba (kw) 2.6 |4.8|0,37
    Peso (kg) 380
    Dimensiones (cm) 73x120x140

    RASGOS GENERALES

    • Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
    • Transmisión por correa.
    • 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
    • Capacidad de trabajo con poca masa.
  • Capacidad 45lt.  Masa 30kg.  Dimensiones 48 x 80 x 102. Potencia 2.2kW.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 30
    Capacidad (Lt) 45
    Capacidad de la harina (Kg) 18
    Motor espiral (kw) 2.2
    Peso (kg) 140
    Dimensiones (cm) 48 x 80 x 102

    EN EVIDENCIA 

    • Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación para un uso intensivo.
    • Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
    • Transmisión por cinta.
    • Espiral reforzada, columna central calibrada.
    • Ruedas estándares.
    • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.