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AMASADORA SUN PRO 25LT
- 3.108,00€
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Capacidad 25lt.
Masa 15kg.
Dimensiones 34 x 50 x 53.
Potencia 0.55.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 15 Capacidad (Lt) 25 Capacidad de la harina (Kg) 12 Motor espiral | motor cuba (kw) 0,55 Peso (kg) 42 Dimensiones (cm) 34 x 50 x 53 EN EVIDENCIA
- Pantalla táctil de control.
- Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
- Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
- Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
- Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
- Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
- Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
- Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.
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AMASADORA SP 40
- 3.519,00€
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Capacidad 40kg.
Dimensiones 53 x 83,5 x 72,5.
Potencia 4kW.
DATOS TÉCNICOS
Potencia (KW) 4 Capacidad (Kg) 40 Dimensiones (mm W x D x H) 530 x 835 x 725 Peso Neto(Kg) 125 EN EVIDENCIA
- Estructura de acero de gran tamaño, con recubrimiento de polvo y rebajado para una huella más pequeña - Herramienta en espiral, cortador de pasta y cuenco completamente en acero inoxidable - Pies ajustables cómodos para fijar al suelo (* opcional: montaje de las ruedas con estacionamiento) - Sistema eléctrico según normativa CE - Motor estándar de dos velocidades - Se suministra de serie con un temporizador - Transmisión por cadena + correa - Voltaje: 400V - 50Hz -
OFERTA PIZZERÍA COMPLETA
- 3.890,00€
- ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
BASIC FIRE 4
BASIC FIRE 44
SOPORTE HORNO
AMASADORA 20 LT EXTREME
CAMPANA K-CONDENSACIÓN
PALA MAESTRO
PALINO PARA COCER INOX
MESA PIZZERA 1500 2PT
10 BANDEJAS DE FERMENTACIÓN
2 TAPAS PARA BANDEJAS DE FERMENTACIÓN
SOPORTE PARA PALA * TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA
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AMASADORA SP 50
- 3.997,00€
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Capacidad 50kg.
Dimensiones 54,5 x 94,5 x 104.
Potencia 4,75kW.
DATOS TÉCNICOS
Potencia (KW) 4,75 Capacidad (Kg) 50 Dimensiones (mm W x D x H) 545 x 945 x 1040 Peso Neto(Kg) 210 EN EVIDENCIA
- Estructura de acero de gran tamaño, con recubrimiento de polvo y rebajado para una huella más pequeña - Herramienta en espiral, cortador de pasta y cuenco completamente en acero inoxidable - Pies ajustables cómodos para fijar al suelo (* opcional: montaje de las ruedas con estacionamiento) - Sistema eléctrico según normativa CE - Motor estándar de dos velocidades - Se suministra de serie con un temporizador - Transmisión por cadena + correa - Voltaje: 400V - 50Hz -
AMASADORA SUN TL 45LT
- 4.132,80€
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Capacidad 45lt.
Masa 30kg.
Dimensiones 48 x 80 x 96.
Potencia 2.2-0.9/1.9
DATOS TÉCNICOS
Voltaje 230/50/1 - 400/50/3 Peso de la masa (Kg) 30 Capacidad (Lt) 45 Capacidad de la harina (Kg) 18 Motor (kw) 2.2 - 0.9/1.9 Peso (kg) 130 Dimensiones (cm) 48x80x96 RASGOS GENERALES
- Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
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AMASADORA SUN TL 55LT
- 4.317,60€
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Capacidad 55lt.
Masa 40kg.
Dimensiones 54 x 85 x 96.
Potencia 2.2-1.1/2.2.
DATOS TÉCNICOS
Voltaje 230/50/1 - 400/50/3 Peso de la masa (Kg) 40 Capacidad (Lt) 55 Capacidad de la harina (Kg) 22 Motor (kw) 2.2 - 1.1/2.2 Peso (kg) 140 Dimensiones (cm) 54x85x96 RASGOS GENERALES
- Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
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AMASADORA SUN CL 45LT
- 4.640,00€
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Capacidad 45lt.
Masa 30kg.
Dimensiones 48x80x96.
Potencia 1.1 |2.2| 0,37
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 30 Capacidad (Lt) 45 Capacidad de la harina (Kg) 18 Motor espiral | motor cuba (kw) 1.1 |2.2| 0,37 Peso (kg) 140 Dimensiones (cm) 48x80x96 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
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AMASADORA SUN SMART 45LT
- 4.872,00€
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Capacidad 45lt.
Masa 30kg.
Dimensiones 48 x 80 x 102.
Potencia 2.2
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 30 Capacidad (Lt) 45 Capacidad de la harina (Kg) 18 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.2 Peso (kg) 160 Dimensiones (cm) 48 x 80 x 102 EN EVIDENCIA
- Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
- Protección de cuba de acero en toda la gama.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor.
- Velocidad de 70 a 300 rpm.
- Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
- Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
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AMASADORA SUN TL 67LT
- 4.990,00€
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Capacidad 67lt.
Masa 50kg.
Dimensiones 54 x 95 x 110.
Potencia 2.2-1.5/3.0
DATOS TÉCNICOS
Voltaje 230/50/1 - 400/50/3 Peso de la masa (Kg) 50 Capacidad (Lt) 67 Capacidad de la harina (Kg) 26 Motor (kw) 2.2 - 1.5/3.0 Peso (kg) 220 Dimensiones (cm) 54x95x110 RASGOS GENERALES
- Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
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AMASADORA SUN SMART 55LT
- 5.208,00€
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Capacidad 55lt.
Masa 40kg.
Dimensiones 54 x 85 x 102.
Potencia 2.2
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 40 Capacidad (Lt) 55 Capacidad de la harina (Kg) 22 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.2 Peso (kg) 165 Dimensiones (cm) 54 x 85 x 102 EN EVIDENCIA
- Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
- Protección de cuba de acero en toda la gama.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor.
- Velocidad de 70 a 300 rpm.
- Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
- Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
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AMASADORA SUN CL 55LT
- 5.350,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 60lt.
Masa 40kg .
Dimensiones 54 x 85 x 96.
Potencia 1.1 |2.2| 0,37.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 40 Capacidad (Lt) 60 Capacidad de la harina (Kg) 25 Motor espiral | motor cuba (kw) 1.1 |2.2| 0,37 Peso (kg) 150 Dimensiones (cm) 54x85x96 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
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AMASADORA SUN SMART 67LT
- 5.880,00€
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Capacidad 67lt.
Masa 50kg.
Dimensiones 54 x 95 x 110.
Potencia 3.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 50 Capacidad (Lt) 67 Capacidad de la harina (Kg) 26 Motor espiral | motor cuba (kw) 3 Peso (kg) 210 Dimensiones (cm) 54 x 95 x 110 EN EVIDENCIA
- Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
- Protección de cuba de acero en toda la gama.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor.
- Velocidad de 70 a 300 rpm.
- Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
- Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
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AMASADORA SUN CL 67LT
- 6.450,00€
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Capacidad 67lt.
Masa 50kg.
Dimensiones 59 x 100 x 110.
Potencia 1.5 |3.0| 0,37
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 50 Capacidad (Lt) 67 Capacidad de la harina (Kg) 32 Motor espiral | motor cuba (kw) 1.5 |3.0| 0,37 Peso (kg) 240 Dimensiones (cm) 59x100x110 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
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AMASADORA SUN CL 81LT
- 6.750,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 131lt.
Masa 80kg.
Dimensiones 73 x 120 x 140.
Potencia 2.6 |4.8|0,37.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 80 Capacidad (Lt) 131 Capacidad de la harina (Kg) 50 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.6 |4.8|0,37 Peso (kg) 380 Dimensiones (cm) 73x120x140 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
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AMASADORA QUEEN 45LT 2v
- 6.820,80€
- ¡Comprar!
Capacidad 45lt.
Masa 30kg.
Dimensiones 48 x 80 x 102.
Potencia 2.2kW.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 30 Capacidad (Lt) 45 Capacidad de la harina (Kg) 18 Motor espiral (kw) 2.2 Peso (kg) 140 Dimensiones (cm) 48 x 80 x 102 EN EVIDENCIA
- Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación para un uso intensivo.
- Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
- Transmisión por cinta.
- Espiral reforzada, columna central calibrada.
- Ruedas estándares.
- Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
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AMASADORA QUEEN 55LT 2v
- 6.918,24€
- ¡Comprar!
Capacidad 55lt.
Masa 40kg.
Dimensiones 54 x 85 x 102.
Potencia 2.2kW.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 40 Capacidad (Lt) 55 Capacidad de la harina (Kg) 23 Motor espiral (kw) 2.2 Peso (kg) 150 Dimensiones (cm) 54 x 85 x 102 EN EVIDENCIA
- Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación para un uso intensivo.
- Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
- Transmisión por cinta.
- Espiral reforzada, columna central calibrada.
- Ruedas estándares.
- Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
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AMASADORA CANADA 60
- 7.184,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 60kg.
Dimensiones 65 x 110 x 120.
Potencia 3,25kW.
DATOS TÉCNICOS
Potencia (KW) 3,25 Capacidad (Kg) 60 Dimensiones (mm W x D x H) 650 x 1100 x 1200 Peso Neto(Kg) 210 EN EVIDENCIA
- Estructura de acero con recubrimiento de polvo grueso - Equipado con juntas antipolvo específicas alrededor de la carcasa protectora - Compite con dos motores, el primero dedicado a la herramienta en espiral y el segundo solo para la rotación del cuenco - Equipado con ruedas para facilitar el movimiento y con pies ajustables - Dos temporizadores que regulan el tiempo de mezcla entre la primera y segunda velocidad con un paso de una fase a otra - Posibilidad de invertir el sentido de giro del bol - Cuenco fijo, herramienta en espiral y protectores de seguridad de acero inoxidable - Voltaje: 400V - 50Hz. -
AMASADORA CANADA 80
- 7.338,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 80kg.
Dimensiones 72,5 x 117 x 126,5.
Potencia 4,96kW.
DATOS TÉCNICOS
Potencia (KW) 4,96 Capacidad (Kg) 80 Dimensiones (mm W x D x H) 725 x 1170 x 1265 Peso Neto(Kg) 420 EN EVIDENCIA
- Estructura de acero con recubrimiento de polvo grueso - Equipado con juntas antipolvo específicas alrededor de la carcasa protectora - Compite con dos motores, el primero dedicado a la herramienta en espiral y el segundo solo para la rotación del cuenco - Equipado con ruedas para facilitar el movimiento y con pies ajustables - Dos temporizadores que regulan el tiempo de mezcla entre la primera y segunda velocidad con un paso de una fase a otra - Posibilidad de invertir el sentido de giro del bol - Cuenco fijo, herramienta en espiral y protectores de seguridad de acero inoxidable - Voltaje: 400V - 50Hz. -
AMASADORA SUN CL 131LT
- 7.600,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 131lt.
Masa 80kg.
Dimensiones 73 x 120 x 140.
Potencia 2.6 | 0,55.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 80 Capacidad (Lt) 131 Capacidad de la harina (Kg) 50 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.6 | 0,55 Peso (kg) 380 Dimensiones (cm) 73x120x140 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
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AMASADORA QUEEN 67LT 2v
- 7.778,96€
- ¡Comprar!
Capacidad 67lt.
Masa 50kg.
Dimensiones 59 x 100 x 110.
Potencia 3kW.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 50 Capacidad (Lt) 67 Capacidad de la harina (Kg) 32 Motor espiral (kw) 3 Peso (kg) 240 Dimensiones (cm) 59 x 100 x 110 EN EVIDENCIA
- Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación para un uso intensivo.
- Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
- Transmisión por cinta.
- Espiral reforzada, columna central calibrada.
- Ruedas estándares.
- Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.