VISIOME LE 4/C

  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/C
    4 de 40cm ø M.Externas 141,5x140x159 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 10,5KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230/400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 10,5
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x6
    Potencia resistencia solera (W) 600x6
    Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 481
    Peso bruto (Kg) 533

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
    • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Plano de cocción en piedra refractaria 
    • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
    • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería