HORNO JOY 140 x 160

Desde: 8.208,20

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones internas 140 x 155cm
Nº de pizzas  9 / 12
Peso 1600 Kg
Distáncia plato  / bóveda 42 cm
Dimensnes de la boca 60 x 23 cm
Espesor del aislamiento base 15 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín) 12 cm
Tubo de aireación Ø200 cm
Plano de cocción monobloque Quemador Drago D2
Poténcia térmica  (kW) min. 6 – max. 34 kW
Poténcia térmica (Kcal/h) min. 5.000 – max. 29.200
Presión del gas min. 7 – max. 50 mbar
Caudal de gas min. 0.63 – max. 3.59 Nm³/h
Empalme gas 1/2 inch
Peso 8 Kg
Alimentación eléctrica 220 V
Absorción 100 W

 

– Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

Precio del producto
Total de opciones adicionales:
Total del pedido:

Descripción

Nacido de la necesidad de proporcionar un horno con velocidad del plato giratorio regulable a gas  y profesional para los que necesitan cocinar grandes cantidades de pizzas lo más rápido posible.  Perfecto para la producción de pizzas sin gluten, los hornos Joy 90 se adaptan perfectamente a los colores de cualquier tipo de decoración y con gran atención al ahorro energético.

El horno Joy 60 está provisto de un quemador de una llama, a control manual, Drago D2 y además de pizzas, hace que sea posible cocinar pan artesanal, suculentos asados o guisos.

Información adicional

Peso 1620 kg
Dimensiones 200 × 220 × 210 cm
Combustible:

LEÑA, GAS

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  • DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 130cm
    Medidas internas 110cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 180cm
    Capacidad a leña 4 pizza
    Capacidad a gas 5 pizza 
    Peso 850
      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.  
  • DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones internas 86 x 91 cm
    Nº de pizzas  2 / 3
    Peso 300 Kg
    Distáncia plato giratoria / bóveda 40 cm
    Dimensnes de la boca 58 x 23 cm
    Espesor del aislamiento base 10 cm
    Espesor del aislamiento superior (caolín) 12 cm
    Tubo de aireación Ø160 / 165 cm
    Plano de cocción monobloque Quemador Drago P1
    Poténcia térmica  (kW) min. 6 - max. 15 kW
    Poténcia térmica (Kcal/h) min. 5.000 - max. 13.000
    Presión del gas min. 2,5 - max. 50 mbar
    Caudal de gas min. 0.63 - max. 1.58 Nm³/h
    Empalme gas 1/2 inch
      - Color de la bóveda personalizable bajo pedido.
  • HORNO DE GAS JOY 60HORNO DE GAS JOY 60

    DATOS TÉCNICO

    Nº de pizzas  1 / 2
    Peso 250 Kg
    Distáncia plato  / bóveda 32 cm
    Dimensnes de la boca 50 x 20 cm
    Espesor del aislamiento base 10 cm
    Espesor del aislamiento superior (caolín) 15 cm
    Tubo de aireación Ø160 cm
    Plano de cocción monobloque Quemador Drago P1
    Poténcia térmica  (kW) 6 - 15 kW
    Poténcia térmica (Kcal/h) min. 5.000 - max. 13.000
    Presión del gas min. 2,5 - max. 50 mbar
    Caudal de gas min. 0.63 - max. 1.58 Nm³/h
    Empalme gas 1/2 inch
    Peso 4 Kg
      - Color de la bóveda personalizable bajo pedido.