Porcionadora Boleadora

  • DIVISORA/BOLEADORA AUTOMÁTICA SPH52 PLUS

    DATOS TÉCNICOS 

    Divisiones 52
    Cilindros 4
    Rango de peso (gr) 12-35
    Capacidad máx. (kg) 1,82
    Producción por hora (pcs) 9360
    Apertura (mm) 70
    Potencia (kW) 1,30
    Peso Neto (Kg) 230
    RASGOS GENERALES
    • Máquina apta para dividir y redondear masas para panaderías, pastelería y pizzerías.
    • Estructura de acero pintado al horno, cuchillos de acero inoxidable AISI304.
    • Disco divisor en fundición de aluminio para alimentos procesados.
    • El motor de redondeo se pone en marcha justo cuando se realiza el corte (palanca hacia abajo) mediante un microinterruptor de seguridad.
    • Equipado con tres platos de material alimentario PETG.
    • Sobre ruedas, con pies de tope y llave para su ajuste.
    • El ciclo de trabajo incluye compresión, corte y redondeos automáticos. Pantalla táctil a color con 100 programas memorizables con tiempo de compresión, redondeo y altura de la cámara de redondeo ajustable para cada. Máquina reforzada con 4 cilindros.
  • PORCIONADORA BOLEADORA 15

    DATOS TÉCNICOS

    Divisiones 15  
    Rango de peso (gr) 80 - 260
    Dimensiones (mm) 640 x 620 x 1360
    Potencia (kW) 1,3
    Peso (kg) 230

    RASGOS GENERALES

    - Estructura de acero pintado al horno - Cuchillos y disco divisor de acero inoxidable en grado alimenticio fundiciones de aluminio - Protección de seguridad de acero inoxidable colocada en el área de inserción de la placa - Tres platos en material alimenticio - Botón para el ciclo de limpieza de la cuchilla - Voltaje: 400V - 50Hz. - Automatic Plus - Equipado con un toque de color de 5 " pantalla con posibilidad de almacenar hasta 99 programas - Automático - Equipado con PLC y pantalla para ajustar el tiempo de prensado y la fase de redondeo - Semiautomático - Equipado con PLC y display para ajustando el tiempo de prensado. Ajuste manual del peso y la fase de redondeo mediante una palanca manual.
  • PORCIONADORA BOLEADORA 30

    DATOS TÉCNICOS

    Divisiones 30
    Rango de peso (gr) 40 - 135
    Dimensiones (mm) 640 x 620 x 1360
    Potencia (kW) 1,3
    Peso (kg) 230

    RASGOS GENERALES

    - Estructura de acero pintado al horno - Cuchillos y disco divisor de acero inoxidable en grado alimenticio fundiciones de aluminio - Protección de seguridad de acero inoxidable colocada en el área de inserción de la placa - Tres platos en material alimenticio - Botón para el ciclo de limpieza de la cuchilla - Voltaje: 400V - 50Hz. - Automatic Plus - Equipado con un toque de color de 5 " pantalla con posibilidad de almacenar hasta 99 programas - Automático - Equipado con PLC y pantalla para ajustar el tiempo de prensado y la fase de redondeo - Semiautomático - Equipado con PLC y display para ajustando el tiempo de prensado. Ajuste manual del peso y la fase de redondeo mediante una palanca manual.