• 6+6 de 33cm ø M. Externas 97,5x121,4x74,5 M.Internas 66x99x14 Potencia 14,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 500
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 2
    Potencia (KW) 14,4
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 62,6
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 20,9
    Potencia resistencia techo (W) 1200x6
    Potencia resistencia solera (W) 1200x6
    Medidas externas (cm W x D x H) 97,5 x 121,4 x 74,5
    Medidas internas (cm W x D x H) 66 x 99 x 14
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 102 x 127 x 90
    Peso neto (Kg) 181
    Peso bruto (Kg) 197

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 33
    • Plano de cocción de piedra refractaria 
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Resistencias acorazadas
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Iluminación interna
    • A pedido también en la versión digital
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • PAN Y PIZZA GLASS 6 ALTOPAN Y PIZZA GLASS 6 ALTO
    4 de 40cm ø M.Externas 110x108x51 M.Internas 82x84x27 Potencia 6,9KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 500
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 6,9
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 30
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10
    Potencia resistencia techo (W) 1150x3
    Potencia resistencia solera (W) 1150x3
    Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 108 x 51
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 27
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5
    Peso neto (Kg) 108
    Peso bruto (Kg) 124

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
    • Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Plano de cocción de piedra refractaria 
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Iluminación interna
    • Vapor disponible a pedido
    • A pedido disponible también en la versión digital
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTOPAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO
    4 de 40cm ø M.Externas 110x108x51 M.Internas 82x84x27 Potencia 6,9KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 500
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 6,9
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 30
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10
    Potencia resistencia techo (W) 1150x3
    Potencia resistencia solera (W) 1150x3
    Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 108 x 51
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 27
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5
    Peso neto (Kg) 108
    Peso bruto (Kg) 124

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
    • Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
    • Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Plano de cocción de piedra refractaria 
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Iluminación interna
    • Vapor disponible a pedido
    • A pedido disponible también en la versión digital
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • 1+1 de 45cm ø M.Externas 85,5x70x63,5 M.Internas 54x50x14 Potencia 8KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 455
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 2
    Potencia (KW) 8
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 34,8
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 11,6
    Potencia resistencia techo (W) 2000x2
    Potencia resistencia solera (W) 2000x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 85,5 x 70 x 63,5
    Medidas internas (cm W x D x H) 54 x 50 x 14
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 97 x 77 x 75
    Peso neto (Kg) 87
    Peso bruto (Kg) 96

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
    • Con accesorios de guías para bandejas Gastronorm-GN
    • Design compacto
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Resistencias acorazadas
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • 1+1+1 de 45cm ø M. Externas 91,5x69x90 M.Internas 62x50x12 Potencia 12KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 455
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 3
    Potencia (KW) 12
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 52,2
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 17,4
    Potencia resistencia techo (W) 2000x3
    Potencia resistencia solera (W) 2000x3
    Medidas externas (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 90
    Medidas internas (cm W x D x H) 62 x 50 x 12
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 97 x 77 x 102,5
    Peso neto (Kg) 114
    Peso bruto (Kg) 124

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 3 cámaras
    • Para la cocción de 1 + 1 + 1 pizza de cm 45
    • 6 termostatos
    • Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
    • Design compacto
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Resistencias acorazadas
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • 1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x36 M.Internas 62x50x12 Potencia 4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 450
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 4
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 17,4
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 5,8
    Potencia resistencia techo (W) 2000x1
    Potencia resistencia solera (W) 2000x1
    Medidas externas (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 36
    Medidas internas (cm W x D x H) 62 x 50 x 12
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 97 x 77 x 48
    Peso neto (Kg) 48
    Peso bruto (Kg) 56

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Para la cocción de 1 pizza de cm 45
    • 2 termostatos
    • Permite la inserción de 1 bandeja de cm 40 x 60
    • Design compacto
    • Puerta con vidrio
    • A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Resistencias acorazadas
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • SMALL GLASS 2/40SMALL GLASS 2/40
    1+1 de 32cm ø M.Externas 56,8x50x43 M.Internas 41x36x9 Potencia 2,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 320
    Alimentación (volt) 230
    Cámaras 2
    Potencia (KW) 2,4
    Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 10,4
    Potencia resistencia techo (W) 800x2
    Potencia resistencia solera (W) 800x1
    Medidas externas (cm W x D x H) 56,8 x 50 x 43
    Medidas internas (cm W x D x H) 41 x 36 x 9
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 67 x 60 x 51
    Peso neto (Kg) 32
    Peso bruto (Kg) 33

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 1 +1 pizza de cm 32
    • Design compacto
    • Puerta con vidrio
    • A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción.
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Resistencias acorazadas
    • A pedido transformador 12V y portalámpara
  • SMALL GLASS 1/40SMALL GLASS 1/40

    1 de 32cm ø

    M.Externas 56,8x50x43

    M.Internas 41x36x9

    Potencia 2,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 320
    Alimentación (volt) 230
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 1,6
    Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 7,0
    Potencia resistencia techo (W) 800x1
    Potencia resistencia solera (W) 800x1
    Medidas externas (cm W x D x H) 61,5 x 50 x 28
    Medidas internas (cm W x D x H) 41 x 36 x 9
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 67 x 60 x 34
    Peso neto (Kg) 21
    Peso bruto (Kg) 23
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Para la cocción de 1 pizza de cm 32
    • Design compacto
    • Puerta con vidrio
    • A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Resistencias acorazadas
    • A pedido transformador 12V y portalámpara