PLANCHA FRY TOP 17041

PLANCHA FRY TOP 17041

PLANCHA FRY TOP 17041

389,00€

Potencia:1,80Kw

Alimentacion:230/1N/50-60

Temperatura:0÷350° C

Dimension plan de cocion:59×28

Dimensiones:61x35x15

Peso:39Kg

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  • RALLADORA 8GR

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 370
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 30
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.
  • PICADORA/RALLADORA 8AB

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 380
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 20
    Producción horaria ralladora (Kg/h) 30
    Material carcasa Aluminio
    Material grupo de picar Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 38 x 26 x 36
    Peso Neto (Kg) 10
      RASGOS GENERALES • Estructura de aleación de aluminio inyectado a presión con AISI304. Cubierta del motor de placa de acero inoxidable. • Reductor de velocidad sumergido en aceite con engranajes. • Motor asíncrono con protección térmica. • Eje de tornillo de aluminio. • Rodillo rallado en acero inoxidable. • Equipamiento estándar: Plato Ø6 mm, cuchillo, bandeja para carne, Cuenco recogedor de maja y queso en acero inoxidable.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 6 LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3,25 | 3,6
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 6
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso neto (Kg) 6
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES