PLANETARIA APS10

MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN PLANETARIA APS10
MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN PLANETARIA APS10

PLANETARIA APS10

1.156,58€

Capacidad 10lt. 

Dimensiones 53 x 44 x 80,5.

Potencia 400kW.

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones del tanque (mm) Ø 244 x 255 h
Dimensiones del tanque (L.) 10
Velocidad (Rpm) 85/156/378
Potencia (kw) 400
Alimentación (volt)(hz) 230/1N/50
Dimensiones (cm) 530 x 440 x 805 h
Peso (kg) 65

 

RASGOS GENERALES

• Estructura de acero pintado.
• Cubierta superior en GFRP.
• Cuenco, gancho, batidor, batidor y cuenco de acero inoxidable, rejilla de protección (compatible con MOCA).
• Controles de acceso frontal con botón de parada de emergencia.
• Microinterruptor de seguridad en cubeta y rejilla de protección.
• Herramientas y bol con mecanismo de desbloqueo rápido.
• Caja de cambios mecánica de tres velocidades.
• Temporizador 0 ÷ 30 minutos.
• Motor ventilado.
• Transmisión con engranajes y correa.
• Equipado con bol, gancho, batidor y batidor.

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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (gr) 220 - 900
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 45
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 66,5 x 43,5 x 71,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 84 x 72,5 x 55,5
    Peso neto (Kg) 41
    Peso bruto (Kg) 49

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 45
    • Rodillos paralelos
    • Ideal para pizzas en bandeja (forma rectangular)
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Pedal eléctrico incluído
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    Capacidad 48Lt.  Masa/hora 128kg. Medidas 48 x80,5 x85. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 42
    Capacidad (Lt) 48
    Masa / hora (Kg) 128
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 80,5 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 98
    Peso bruto (Kg) 109

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 42
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3,25 | 3,6
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 6
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso neto (Kg) 6
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES