HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN 4x GN 1/1 REVISIONADO

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HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN 4x GN 1/1 REVISIONADO

500,00€

DATOS TÉCNICOS

Temperatura (°C) +50°C/+280°C
Capacidad 4x GN 1/1, altura máx.= 84 mm
Control Mecánico
Temporizador  60 min. 
Dimensiones externas (mm W x D x H) 686 x 660 x 580
Kilovatios totales 3,100
Voltaje 220-240
Fase 1F+N
Peso Neto (Kg) 37

 

EN EVIDENCIA 

  • Interior y Exterior de Acero Inoxidable con acabado exterior Scotch Bright. 
  • Cámara de cocción con esquinas redondeadas. 
  • Doble motor y doble ventilador. 
  • Sistema interno de ventilación de difusión global. 
  • Mango tubular de acero inoxidable. 
  • Temporizador de 60 minutos
  • Termostato 280°C. 
  • Iluminación interior. 
  • Puerta de vidrio frío con vidrio interno removible (baja emisividad). 
  • Soporte de guías desmontables antivuelco. 
  • Junta de puerta de enclavamiento. 
  • La entrega no incluye bandejas y/o rejillas.

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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 8
    Potencia eléctrica (kW) 0,28
    Alimentación (volt) AC 220-230V/50Hz
    Temperatura (°C) 100 ÷ 275
    Capacidad (bandejas) 5 (GN 1/1)
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 96 x 76 x 74
    Peso Neto (Kg) 92
    RASGOS GENERALES CÁMARA DE ACERO INOX AISI 430 HUMIDIFICADOR DISTANCIA ENTRE LAS GUÍAS DE 70 mm INTERCAMBIADOR DE CALOR FRECUENCIA 60 Hz A PEDIDO
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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 16
    Alimentación (volt) 380-400V/3N/50Hz
    Temperatura (°C) 100 ÷ 275
    Capacidad (bandejas) 11 (GN 1/1)
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 93 x 93 x 114
    Peso Neto (Kg) 135
    RASGOS GENERALES FUNCIÓN VAPOR DIRECTO DISTANCIA ENTRE LAS GUÍAS DE 68 mm FRECUENCIA 60 Hz A PEDIDO
  • HORNO DE CONVECCIÓN 511 S

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 7,8
    Alimentación (volt) AC 380-400V/3N
    Temperatura (°C) 100 - 270 °C
    Capacidad (bandejas)  5 bandejas  1/1 GN 
    Dimensiones (cm W x D x H) 730 x 855 x 700
    Peso Neto (Kg) 79
      RASGOS GENERALES Horno eléctrico combinado Convección de vapor 5 bandejas GN 1/1 Con panel electromecánico