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  • CAFETERA DE FILTRO 15LT

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Capacidad (litros) 15
    Potencia (W) 1.500
    Dimensiones (cm) Ø25 x 60
    Peso neto (kg) 5,5
      RASGOS GENERALES
    • Sirven tanto para hacer café y té, como para calentar agua.
    • Cuerpo y tapa de acero inoxidable.
    • Grifo con medidor del nivel del café.
    • Incluyen un filtro metálico donde colocar el café.
    • En función del grosor de molido, se recomienda usar un filtro de papel adicional.
    • Disponen de una resistencia de mantenimiento del calor una vez terminado el ciclo.
    • Indicador de calentamiento y mantenimiento.
    • Termóstato de seguridad rearmable manualmente.
    • Asas laterales aislantes del calor.
  • CARRO DE SERVICIO 2 ESTANTES 50

    DATOS TÉCNICOS

    Desmontable SI
    Nº de estantes 2
    Capacidad carga por estante (kg) 60
    Dimensiones de la balda (mm) 890 x 490 (+90mm de profundidad)
    Dimensiones (mm) 950 x 500 x 950
    Peso (Kg) 12
      RASGOS GENERALES
    • Construidos en acero inoxidable AISI 201.
    • Estructura de tubo cuadrado.
    • Dos estantes embutidos con superficies redondeadas e insonorizadas.
    • Chapa de 0,8 mm.
    • Capacidad de carga de cada estante: 60 kg.
    • Provisto de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Dimensiones de la balda: 890 x 490 mm y 90mm de profundidad.
    • Dimensiones: 950x500x950 mm.
    • Peso: 12 Kg.
    • El carro se sirve desmontado.
  • CALENTADOR DE COMIDA CON TAPA BASCULANTE 9LT

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Capacidad (litros) 9
    Dimensiones (mm) Ø500 x 430

    EN EVIDENCIA

    • Tapa basculante. 
    • Construcción en acero inoxidable, con estructura de 2,5 mm de grosor.
    • En la parte inferior del recipiente hay un depósito para el calentamiento por medio de alcohol.
    • Acabado exterior tipo espejo
    • Forma circular.
  • CARRO PLATAFORMA PLEGABLE

    DATOS TÉCNICOS

    Plegable SI
    Capacidad carga (kg) 150
    Dimensiones (mm) 820x520x970
            RASGOS GENERALES
    • Construidos en acero inoxidable AISI 201.
    • Asa plegable.
    • Tubo redondo Ø 25 mm y chapa de 1,2 mm.
    • Capacidad de carga: 150 kg.
    • Provistos de 4 ruedas de goma, dos de ellas pivotantes.
    • Dimensiones de la plataforma: 920x520 mm.
    • Dimensiones: 820x520x970 mm.
  • ASADOR BMASADOR BM

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia  5W+5W
    Alimentación (volt) 220V
    Capacidad  hasta 6+6kg (si el peso está bien distribuido)
    Frecuencia Del Motor 50Hz
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 14 x 13 x 36
    Peso Neto (Kg) 2,5 kg.
     

    RASGOS GENERALES

    El Asador eléctrico BM está realizado en resistente chapa de acero. Gracias a sus dos motores es posible de asar hasta 6+6 kg de carne accionando a la velocidad de 2 vueltas al minuto, 2 varillas cuadradas: una con un espesor de 6 mm y 70 cm de largo y la otra con un espesor de 5 mm y 70 cm de largo. La altura de las varillas es fija: 11,5 cm la más baja y 28 cm la más alta. La distancia entre las dos brochetas es 17 cm.
  • DISPENSADOR DE CAFÉ 10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (litros) 10
    Dimensiones (mm) 310 x 250 x 520
    Peso neto (kg) 3.8
      RASGOS GENERALES
    • Complemento ideal para el catering.
    • El grifo está fabricado en acero inoxidable 18/10 y el tubo interior y la estructura en acero inoxidable 18/04.
    • Acabado exterior con pulido brillo espejo.
    • Desmontable manualmente, facilitando al máximo el mantenimiento y la limpieza.
    • Tapa de acero inoxidable.
    • Dispone debajo de la urna de un depósito de alcohol para mantener el café caliente.
    • Capacidad: 10 litros.
    • Dimensiones: 310x250x520 mm.
    • Peso neto: 3,8 kg.
  • ASADOR B800 REGULABLEASADOR B800 REGULABLE

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia  5W
    Alimentación (volt) 220V
    Capacidad  hasta 6 kg (si el peso está bien distribuido)
    Frecuencia Del Motor 50Hz
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 21 x 18 x 36
    Peso Neto (Kg) 4,5 kg.
     

    RASGOS GENERALES

    El Asador B800 Regulable está íntegramente realizado en Italia con el máximo cuidado artesanal. Asador eléctrico en resistente chapa de acero y fundición. La superficie está revestida con pintura epoxi. Esto da una mayor resistencia a la chapa. El asador B800 Regulable asa hasta 6 kg de carne accionando a la velocidad de 2 vueltas al minuto, 1 varilla cuadrada con un espesor de 6 mm y 70 cm de largo. La altura de la varilla es regulable de 12 a 25 cm. El asador está equipado con un motor con cardán que permite una ligera inclinación del asador y un botón para ajustar la altura de la varilla.
  • SOPORTE VERTICAL PARA 5 PALAS
    Fabricado en inox.
  • SOPORTE UNIVERSAL 3 PLAZAS
    Soporte vertical de 3 plazas. Dimensiones: 180 x 42 x 24 cm Peso: 9,0 kg.   
  • MOCHILA TÉRMICA PLEGABLE
    Mochila térmica plegable nylon aislante.  Las válvulas de ventilación permiten la salida del vapor para evitar la condensación durante el transporte. Dimensiones: 40 x 35 x 35cm. Peso: 1,20 kg. 
  • KIT «ITALIA» 3 PIEZAS
    Kit para hornos standard. 3 piezas H 170 cm. Dimensiones: 170 x 33 x 10cm. Peso: 2,53kg.   
  • BÁSCULA DIGITAL 30KG.

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (cm) 29,5 x 25 x 10,5
    Material Acero Inox
    Capacidad (kg) 30
    Peso Neto (kg) 3500 gr.
     

    EN EVIDENCIA 

    • Balanza digital con capacidad de 30 kg.
    • Color Blanco
    • Certificaciones CE, Contacto alimentario, Registro sanitario
  • TOSTADORA ELÉCTRICA DE PAN B-1
    Dimensiones 50 x 26 x 31. Potencia 2kW.

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Potencia (W) 2000
    Tamaño de la rejilla (cm) 33x23
    Dimensiones totales (cm) 50x26x31
    Peso neto (kg) 8
             

    RASGOS GENERALES

    • Tostador de un piso
    • Fabricados enteramente en acero inoxidable.
    • Equipados con 4 resistencias de cuarzo repartidas en 2 niveles.
    • Provisto de temporizador de 15 minutos.
    • 1 rejilla extraíble sobre guías.
    • Disponen de bandeja recoge migas extraíble y de fácil limpieza.
    • Puesta en marcha controlada por el temporizador.
  • KIT DE 4 RUEDAS
    Kit de 4 ruedas especialmente diseñado para mesas pizzeras y refrigeradas, que combinan funcionalidad y practicidad para tu negocio gastronómico.  
  • DISPENSADOR DE LECHE 10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (litros) 10
    Dimensiones (mm) 305 x 250 x 520
    Peso neto (kg) 14,17
      RASGOS GENERALES
    • Complemento ideal para el catering.
    • Fabricado en acero inoxidable 18/8 y 18/4.
    • Diseñado para mantener una gran estabilidad, incluso cuando se acciona la llave del grifo para servir la leche.
    • Acabado exterior con pulido brillo espejo.
    • Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.
    • Desmontable manualmente, facilitando al máximo el mantenimiento y la limpieza.
    • Tapa de acero inoxidable.
    • Equipado con patas antideslizantes.
    • Capacidad: 10 litros.
    • Dimensiones: 305x250x520 mm.
  • BARQUILLERA ELÉCTRICA S

    DATOS TÉCNICOS

    Número de placas superior / inferior 1 / 1
    Potencia (W) 1.000
    Diámetro de la placa (mm) ∅210
    Dimensiones (mm) 250 x 360 x 270
    Peso Neto (kg) 5,4
      RASGOS GENERALES
    • Construidas enteramente en acero inoxidable.
    • Placa redonda de ∅210mm.
    • Placa de cocción de gran grosor y esmaltada con antiadherente.
    • Mango flexible y desmontable.
    • Interruptor general de apagado y encendido.
    • Selector de temperatura de 50 a 300ºC.
    • Dispone de temporizador con señal acústica.
    • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento.
    • Incluye el cono para hacer el cucurucho.
    • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
  • KIT UTENSILIOS INOX (Pared)
    26 x 38 x 11 cm
  • FREIDORA ELÉCTRICA 6 LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3,25 | 3,6
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 6
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso neto (Kg) 6
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES
  • SOPORTE VERTICAL 10 PLAZAS
    Soporte vertical de acero inoxidable, con base de granito.  10 PLAZAS H 180 cm * Herramientas no incluidas
  • LAMPARA CALIENTE LA25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,20
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados. • Lámpara roja o blanca de 250 vatios.