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AMASADORA SUN CL 190LT
- 8.600,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 190lt.
Masa 120kg.
Dimensiones 78 x 125 x 140.
Potencia 2.6 /4.8| 0,55.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 120 Capacidad (Lt) 190 Capacidad de la harina (Kg) 80 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.6 /4.8| 0,55 Peso (kg) 400 Dimensiones (cm) 78x125x140 RASGOS GENERALES
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
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AMASADORA QUEEN 190LT 2V
- 11.800,00€
- ¡Comprar!
Capacidad 190lt.
Masa 120kg.
Dimensiones 78 x 125 x 140.
Potencia 5.5 | 0.55
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 120 Capacidad (Lt) 190 Capacidad de la harina (Kg) 80 Motor espiral | motor cuba (kw) 5.5 | 0.55 Peso (kg) 400 Dimensiones (cm) 78x125x140 EN EVIDENCIA
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Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación y para un uso intensivo.
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Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
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Transmisión por cinta.
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Espiral reforzada, columna central calibrada.
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Ruedas estándares.
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Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
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Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.