750E

  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 5,2 KW/230 V
    Placas  2,6 + 2,6 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 43
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • BAÑO MARIA ELÉCTRICO 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 2,1 KW/230 V
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 40
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Resistencia en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Incluye puertas de serie. • Control de temperatura mediante termostato. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Cuba GN 1/1, altura 210 mm. • No se incluyen cubetas.
  • COCINA 2 FUEGOS A GAS 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 13.158
    Potencia (KW) 15,3 KW
    Quemador 8,5 + 6,8 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 48
      RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fundición. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • BAÑO MARIA A GAS 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 3.440
    Potencia (kW) 4 KW
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 42
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Incluye puertas de serie. • Encendido a automático con llama piloto. • Quemador de alto rendimiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Cuba GN 1/1, altura 210 mm. • No se incluyen cubetas.
  • COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 10,4 KW/380 V 3 + N
    Placas 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 880
    Peso (kg) 71
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Gratinador incluido. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 15 LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

     
    Potencia (KW) 6 KW/230V | 6 KW/380V 3 + N | 9 KW/380V 3 + N
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 1042
    Peso (kg) 60
    RASGOS GENERALES • Termostato de trabajo regulable hasta 195º C / 20A. • Termostato de seguridad rearmable 230º C / 20A. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Indicador max-min de nivel de aceite. • Resistencia en acero inoxidable pulido. • Pilotos metálicos LED, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. • Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta. • Incluyen doble contactor 40A. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. • Grifo desagüe. • Incluye puertas de serie. • Incorporan filtro de recuperación de aceite. • Cestas de máxima calidad. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. para su fácil limpieza. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.    
  • FREIDORA GAS 12 LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 7.740
    Potencia (KW) 9
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 1025
    Peso (kg) 60
    RASGOS GENERALES • Fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Encendido eléctrico y llama piloto protegida. • Cestas de máxima calidad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Regulación de temperatura de 110º C a 190º C. • Cubas de acero inoxidable AISI 304 con zona fría. • Alta eficiencia energética, calentamiento mediante tubos transmisores colocados en el interior de la cuba, lo que permite un calentamiento total y reducir los tiempos de trabajo. • Termostato de seguridad de 230º C contra temperaturas excesivas del aceite. • Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. para su fácil limpieza. • Grifo de descarga de aceite. • Incluye puertas de serie en modelos estante.    
  • COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 25LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 6 KW/380 V 3 + N
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 48
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Cuba en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. • Resistencias en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Control de potencia. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Incluye puertas de serie. • Cuba gastronorm GN2/3. • Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • COCEDOR DE PASTA GAS 25LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 8.256
    Potencia (kW) 9,6 KW
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 60
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Cuba en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. • Encendido automático con llama piloto. • Quemador de alto rendimiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Incluye puertas de serie. • Cuba gastronorm GN2/3. • Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • COCINA 4 FUEGOS A GAS 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 26.316
    Potencia (KW) 30,6 KW
    Quemador 8,5 + 8,5 + 6,8 + 6,8 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 880
    Peso (kg) 77
      RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fundición. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Termopar de seguridad. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • COCINA 6 FUEGOS ELÉCTRICA 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 15,6 KW/380 V 3 + N
    Placas 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 KW
    Dimensiones (mm) 1200 x 750 x 880
    Peso (kg) 101
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA 750E + HORNO ELÉCTRICO

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 15,4 KW/380 V 3 + N
    Placas 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 880
    Peso (kg) 94
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Horno gastronorm 2/1. • Gratinador incluido. • Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo. • Parrilla horno antivuelco extraíble. • Termostato de regulación de 50 a 300ºC. • Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Dimensiones útiles del horno 570x662x317 mm.
  • COCINA 6 FUEGOS A GAS 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 39.474
    Potencia (KW) 45,9 KW
    Quemador 8,5 + 8,5 + 8,5 + 6,8 + 6,8 + 6,8 KW.
    Dimensiones (mm) 1200 x 750 x 880
    Peso (kg) 105
      RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fundición. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Termopar de seguridad. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 15+15 LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

     
    Potencia (KW) 6 + 6 KW/230V | 6 + 6 KW/380V 3 + N | 9 + 9 KW/380V 3 + N
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 1042
    Peso (kg) 101
    RASGOS GENERALES • Termostato de trabajo regulable hasta 195º C / 20A. • Termostato de seguridad rearmable 230º C / 20A. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Indicador max-min de nivel de aceite. • Resistencia en acero inoxidable pulido. • Pilotos metálicos LED, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. • Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta. • Incluyen doble contactor 40A. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. • Grifo desagüe. • Incluye puertas de serie en modelos estante. • Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. • Cestas de máxima calidad. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. para su fácil limpieza. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.    
  • FREIDORA GAS 12+12 LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 15.480
    Potencia (KW) 18
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 1025
    Peso (kg) 102
    RASGOS GENERALES • Fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Encendido eléctrico y llama piloto protegida. • Cestas de máxima calidad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Regulación de temperatura de 110º C a 190º C. • Cubas de acero inoxidable AISI 304 con zona fría. • Alta eficiencia energética, calentamiento mediante tubos transmisores colocados en el interior de la cuba, lo que permite un calentamiento total y reducir los tiempos de trabajo. • Termostato de seguridad de 230º C contra temperaturas excesivas del aceite. • Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. para su fácil limpieza. • Grifo de descarga de aceite. • Incluye puertas de serie en modelos estante.    
  • COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 25+25LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 12 KW/380 V 3 + N
    Dimensiones externas (mm) 800 x 750 x 880
    Peso (kg) 82
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Cuba en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. • Resistencias en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Control de potencia. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Incluye puertas de serie. • Cuba gastronorm GN2/3. • Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • COCINA 6 FUEGOS ELÉCTRICA 750E + HORNO ELÉCTRICO

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 20,6 KW/380 V 3 + N
    Placas 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 KW
    Dimensiones (mm) 1200 x 750 x 865
    Peso (kg) 127
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Horno gastronorm 2/1. • Gratinador incluido. • Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo. • Parrilla horno antivuelco extraíble. • Termostato de regulación de 50 a 300ºC. • Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Dimensiones útiles del horno 570x662x317 mm.  
  • COCEDOR DE PASTA GAS 25+25LT 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 16.512
    Potencia (kW) 19,2 KW
    Dimensiones externas (mm) 800 x 750 x 880
    Peso (kg) 105
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Cuba en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. • Encendido automático con llama piloto. • Quemador de alto rendimiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Incluye puertas de serie. • Cuba gastronorm GN2/3. • Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.