800

  • PLANCHA A GAS 800

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación Gas natural / Butano-propano
    Tipo de placa LISA
    Grosor de la placa (mm) 12
    Medidas de placa (mm) 750 x 400
    Superficie de la placa RECTIFICADA
    Potencia (W) 6.000
    Dimensiones (mm) 800 x 610 x 340x
    Peso neto (kg) 44

    EN EVIDENCIA

    • Placa lisa rectificada de acero con placa de 12mm de grosor.
    • Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero extraíble y fácil de limpiar
    • Están dotadas con quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad.
    • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama.
    • Sistema de encendido piezoeléctrico, cómodo y duradero.
    • Se suministran para gas butano/propano (G30) y se proporcionan los inyectores para Gas natural (G20).
    • Estructura, cajón recoge-grasas y peto fabricados en acero inoxidable de gran grosor.
    • Para controlar de forma independiente la temperatura en cada sección de la plancha, tienen 2 quemadores, 2 válvulas y 2 piezoeléctricos independientes.
    • Tiene 4 patas metálicas antideslizantes
  • CORTADORA CH 800

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (mm) 26,5 x 53 x 49
    Uso Continuo
    Giro del disco 400
    Alimentación 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3
    Potencia 550 / 0,73 | 600 / 0,80
    Peso (kg) 20
      RASGOS GENERALES
    • Ideal para restaurantes, cantinas, pizzerías hasta 1500 comidas • Estructura de acero inoxidable con tratamiento antiadherente anticorrosión patentado apto para el contacto con alimentos • Tapa desmontable de construcción robusta para facilitar la limpieza • Motor ventilado profesional de alta potencia con protección térmica • Micro interruptor en tapa y asa • Uso continuo • Producción horaria Kg 150-350 • Transmisión por correa • Interruptor de arranque y parada con centralita 24V • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido • Según normativa CE profesional
  • CORTADORA VE800

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones (mm) 26,5 x 58 x 52
    Uso Continuo
    Giro del disco 400
    Alimentación 400 x 50 x 3
    Potencia 600 / 0,80
    Peso (kg) 21
      RASGOS GENERALES
    • Ideal para restaurantes, cantinas, pizzerías hasta 2000 comidas • Estructura de acero inoxidable con tratamiento antiadherente anticorrosión patentado apta para el contacto con alimentos • Tapa desmontable de construcción robusta para facilitar la limpieza • Motor ventilado profesional de alta potencia con protección térmica • Micro interruptor en la tapa y el asa • Uso continuo • Producción horaria Kg 100-450 • Transmisión por correa • Interruptor de arranque-parada con unidad de control de 24V • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido
  • CORTADORA A DISCOS 800

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  600
    Alimentación (volt) 400V/50Hz/ph 3
    Velocidad (rpm) 400
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 580 x 265 x 520 h
    Peso Neto (Kg) 21
      RASGOS GENERALES • Máquina ideal para restaurantes, cafeterías, comunidades y pizzerías hasta 1500 comidas. • cubierta removible para una fácil limpieza. • Motor ventilado con protección térmica. • Mando 24V y microinterruptor en tapa y manilla. • Totalmente en AISI304 con superficie anticorrosiva y antiadherente para una fácil limpieza.
  • BOLEADORA 800
    Masa 50 - 8/900gr.  Medidas 50 x65 x88. Potencia 0,30KW

    DATOS TÉCNICOS

    Porción masa (gr) 50 - 8/900
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,30 | 0,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 50 x 65 x 88
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 47 x 71 x 102
    Peso neto (Kg) 68
    Peso bruto (Kg) 76

    RASGOS GENERALES

    • Gramaje del amasijo: de 50 a 8/900 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
    • Ruedas incluídas
  • PORCIONADORA 800
    Masa 50 – 3x300gr.  Medidas 51 x66 x83.  Potencia 0,93KW

    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h
    Capacidad (Kg) 30
    Porción masa (gr) 50 - 3x300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 66 x 83
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 60 x 96 x 78
    Peso neto (Kg) 84
    Peso bruto (Kg) 104

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Gramaje del amasijo: de 50 a 3 x 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
  • BOLEADORA PORCIONADORA COMBO 800BOLEADORA PORCIONADORA COMBO 800
    Masa 50 – 8/900gr.  Medidas 66x88x 163 .  Potencia 1,30KW

    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h
    Capacidad (Kg) 50 - 8/900
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 1,30 | 1,70
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 66 x 88 x 163
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 60 x 96 x 78 | 47 x 71 x 102 | 81 x 101 x 18
    Peso neto (Kg) 181
    Peso bruto (Kg) 104 | 76 | 30

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Porción de amasijo de 50 a 8/900 gr
    • Concebidas para un uso simple e intuitivo
    • Soporte incluído