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AMASADORA QUEEN 81LT 2v
- 8.580,00€
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Capacidad 81lt.
Masa 60kg.
Dimensiones 59 x 100 x 110.
Potencia 2.5kW.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 60 Capacidad (Lt) 81 Capacidad de la harina (Kg) 25 Motor espiral (kw) 2.5 Peso (kg) 230 Dimensiones (cm) 59x100x110 EN EVIDENCIA
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Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación y para un uso intensivo.
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Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
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Transmisión por cinta.
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Espiral reforzada, columna central calibrada.
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Ruedas estándares.
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Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
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Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.