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AMASADORA QUEEN 81LT 2v
- 8.580,00€
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Capacidad 81lt. Masa 60kg. Dimensiones 59 x 100 x 110. Potencia 2.5kW.DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 60 Capacidad (Lt) 81 Capacidad de la harina (Kg) 25 Motor espiral (kw) 2.5 Peso (kg) 230 Dimensiones (cm) 59x100x110 EN EVIDENCIA
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Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación y para un uso intensivo.
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Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
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Transmisión por cinta.
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Espiral reforzada, columna central calibrada.
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Ruedas estándares.
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Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
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Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.