Evo

  • Imagen genérica
    Cuba para amasadora Evo 15 lt. en acero inoxidable
  • RALLADORA EVO 75

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 230 x 50 x 1
    Potencia 230 W - 0,31 Hp
    Dimensiones (cm) 19,5 x 23,5 x 25
    Peso (kg) 6 kg
      RASGOS GENERALES
    • Para queso parmesano y pan seco
    • Construido completamente en extruido
    • Aluminio con oxidación anódica para alimentos
    • El rollo de rejilla es completamente extraíble y garantiza una limpieza perfecta y sencilla evitando la formación de olores y bacterias
    • Se incluye un recipiente de vidrio con tapa hermética para almacenar queso, utilizable en microondas además.
  • CORTA FIAMBRE EVO 220

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 220 mm
    Corte útil (mm) 200 x 160 mm
    Potencia 160 W - 0,21 Hp
    Peso (kg) 13 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 39 x 39 x 43 x 34
    RASGOS GENERALES • Carro deslizante con cojinetes de acero inoxidable con ABS • Anillo fijo alrededor de la pala • Soporte de la pala con rodamientos de bolas dobles • Motor de ventilador con protección térmica • Transmisión por correa • Afilador extraíble incluido • Hoja que no se pega • Clavos extraíbles para porta alimentos • Espesor de corte 0-16
  • CORTA FIAMBRE EVO 220 PRO

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 220 mm
    Corte útil (mm) 200 x 160 mm
    Potencia 160 W - 0,21 Hp
    Peso (kg) 16 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 39 x 39 x 43 x 40
    RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio fundido a presión pintado • Anillo fijo para proteger la hoja • Soporte de la hoja con doble rodamiento de bolas • Motor ventilado con protección térmica • Carro fijo - transmisión por correa • Protección de dedos de aluminio Se suministra sacapuntas extraíble • Hoja antiadherente • Hoja de acero inoxidable o recubierta de teflón bajo pedido • Empujador de producto resistente con topes de salami desmontables • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido • Interruptor de parada de arranque con reinicio • Espesor de corte 0-16 mm
  • AMASADORA EVO 5LTAMASADORA EVO 5LT
    Capacidad 7Lt.  Masa/hora 29kg. Medidas 28 x 59 x 58. Potencia 0,37Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 5
    Capacidad (Lt) 7
    Masa / hora (Kg) 29
    Diámetro de la artesa (cm) 24
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,37 | 0,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 28 x 59 x 58
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 39 x 65 x 70
    Peso neto (Kg) 37,5
    Peso bruto (Kg) 45

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 5
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • CORTA FIAMBRE EVO 250

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 250 mm
    Corte útil (mm) 215 x 170 mm
    Potencia 180 W - 0,24 Hp
    Peso (kg) 14 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 44 x 40 x 50 x 35
    RASGOS GENERALES • Carro deslizante con cojinetes de acero inoxidable con ABS • Anillo fijo alrededor de la pala • Soporte de la pala con rodamientos de bolas dobles • Motor de ventilador con protección térmica • Transmisión por correa • Afilador extraíble incluido • Hoja que no se pega • Clavos extraíbles para porta alimentos • Espesor de corte 0-16
  • CORTA FIAMBRE EVO 250 PRO

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 250 mm
    Corte útil (mm) 215 x 170 mm
    Potencia 180 W - 0,24 Hp
    Peso (kg) 15 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 44 x 40 x 50 x 41
    RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio fundido a presión pintado • Anillo fijo para proteger la hoja • Soporte de la hoja con doble rodamiento de bolas • Motor ventilado con protección térmica • Carro fijo - transmisión por correa • Protección de dedos de aluminio Se suministra sacapuntas extraíble • Hoja antiadherente • Hoja de acero inoxidable o recubierta de teflón bajo pedido • Empujador de producto resistente con topes de salami desmontables • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido • Interruptor de parada de arranque con reinicio • Espesor de corte 0-16 mm
  • AMASADORA EVO 10LTAMASADORA EVO 10LT
    Capacidad 10Lt.  Masa/hora 35kg. Medidas 29 x59 x58. Potencia 0,37Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 8
    Capacidad (Lt) 10
    Masa / hora (Kg) 35
    Diámetro de la artesa (cm) 26
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,37 | 0,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 29 x 59 x 58
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 39 x 65 x 70
    Peso neto (Kg) 40
    Peso bruto (Kg) 47,5

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 8
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • CORTA FIAMBRE EVO 275

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 275 mm
    Corte útil (mm) 220 x 180 mm
    Potencia 180 W - 0,24 Hp
    Peso (kg) 19 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 46 x 42 x 52 x 37
    RASGOS GENERALES • Carro deslizante con cojinetes de acero inoxidable con ABS • Anillo fijo alrededor de la pala • Soporte de la pala con rodamientos de bolas dobles • Motor de ventilador con protección térmica • Transmisión por correa • Afilador extraíble incluido • Hoja que no se pega • Clavos extraíbles para porta alimentos • Espesor de corte 0-16
  • AMASADORA EVO 15LTAMASADORA EVO 15LT
    Capacidad 16Lt.  Masa/hora 48kg. Medidas 38.5 x67 x72,5. Potencia 0,75Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 12
    Capacidad (Lt) 16
    Masa / hora (Kg) 48
    Diámetro de la artesa (cm) 32
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38.5 x 67 x 72.5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 59
    Peso bruto (Kg) 67

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 12
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • CORTA FIAMBRE EVO 275 PRO

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 275 mm
    Corte útil (mm) 220 x 180 mm
    Potencia 180 W - 0,24 Hp
    Peso (kg) 16 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 46 x 42 x 52 x 43
    RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio fundido a presión pintado • Anillo fijo para proteger la hoja • Soporte de la hoja con doble rodamiento de bolas • Motor ventilado con protección térmica • Carro fijo - transmisión por correa • Protección de dedos de aluminio Se suministra sacapuntas extraíble • Hoja antiadherente • Hoja de acero inoxidable o recubierta de teflón bajo pedido • Empujador de producto resistente con topes de salami desmontables • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido • Interruptor de parada de arranque con reinicio • Espesor de corte 0-16 mm
  • AMASADORA EVO 40LT MOVIL USADAAMASADORA EVO 40LT MOVIL USADA
    Capacidad 41Lt. Masa/hora 102kg. Medidas 48 x82 x85. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 35
    Capacidad (Lt) 41
    Masa / hora (Kg) 102
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 114
    Peso bruto (Kg) 121

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 35
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
  • CORTA FIAMBRE EVO 300

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 300 mm
    Corte útil (mm) 255 x 200 mm
    Potencia 220 W - 0,29 Hp
    Peso (kg) 17 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 46 x 42 x 54 x 38
    RASGOS GENERALES • Carro deslizante con cojinetes de acero inoxidable con ABS • Anillo fijo alrededor de la pala • Soporte de la pala con rodamientos de bolas dobles • Motor de ventilador con protección térmica • Transmisión por correa • Afilador extraíble incluido • Hoja que no se pega • Clavos extraíbles para porta alimentos • Espesor de corte 0-16
  • AMASADORA EVO 10LT MOVILAMASADORA EVO 10LT MOVIL
    Capacidad 10Lt.  Masa/hora 35kg. Medidas 30 x60 x64,5. Potencia 0,37Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 8
    Capacidad (Lt) 10
    Masa / hora (Kg) 35
    Diámetro de la artesa (cm) 26
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,37 | 0,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 30 x 60 x 64,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 39 x 65 x 70
    Peso neto (Kg) 56
    Peso bruto (Kg) 60

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 8
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 20LTAMASADORA EVO 20LT
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      AMASADORA EVO 20LTAMASADORA EVO 20LT

    • AMASADORA EVO 20LT

    • 770,70€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 22Lt.  Masa/hora 56kg. Medidas 38,5 x67 x72,5 Potencia 0,75Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 22
    Masa / hora (Kg) 56
    Diámetro de la artesa (cm) 36
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38,5 x 67 x 72,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 44,5 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 62
    Peso bruto (Kg) 70

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 17
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • CORTA FIAMBRE EVO 300 PRO

    DATOS TÉCNICOS

    Cuchilla (mm) 300 mm
    Corte útil (mm) 255 x 200 mm
    Potencia 220 W - 0,29 Hp
    Peso (kg) 18 kg
    Dimensiones (cm) 28 x 46 x 42 x 54 x 43
    RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio fundido a presión pintado • Anillo fijo para proteger la hoja • Soporte de la hoja con doble rodamiento de bolas • Motor ventilado con protección térmica • Carro fijo - transmisión por correa • Protección de dedos de aluminio Se suministra sacapuntas extraíble • Hoja antiadherente • Hoja de acero inoxidable o recubierta de teflón bajo pedido • Empujador de producto resistente con topes de salami desmontables • Tensiones y tensiones especiales bajo pedido • Interruptor de parada de arranque con reinicio • Espesor de corte 0-16 mm
  • AMASADORA EVO 15LT MOVILAMASADORA EVO 15LT MOVIL
    Capacidad 16Lt. Masa/hora 48kg. Medidas 39 x67 x73,5. Potencia 0,75Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 12
    Capacidad (Lt) 16
    Masa / hora (Kg) 48
    Diámetro de la artesa (cm) 32
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 39 x 67 x 73,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 71,5
    Peso bruto (Kg) 85

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 12
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 30LTAMASADORA EVO 30LT
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      AMASADORA EVO 30LTAMASADORA EVO 30LT

    • AMASADORA EVO 30LT

    • 875,50€ 859,00€
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    Capacidad 32Lt.  Masa/hora 88kg. Medidas 43,5 x 75 x81. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 40LTAMASADORA EVO 40LT
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      AMASADORA EVO 40LTAMASADORA EVO 40LT

    • AMASADORA EVO 40LT

    • 1.018,67€ 914,00€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 41Lt.  Masa/hora 112kg. Medidas 48 x82 x85. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 35
    Capacidad (Lt) 41
    Masa / hora (Kg) 112
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 92
    Peso bruto (Kg) 103

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 35
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 20LT MOVILAMASADORA EVO 20LT MOVIL
    Capacidad 22Lt.  Masa/hora 56kg. Medidas 39 x67 x73,5. Potencia 0,75Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 22
    Masa / hora (Kg) 56
    Diámetro de la artesa (cm) 36
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 39 x 67 x 73,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 81
    Peso bruto (Kg) 85

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 17
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 50LTAMASADORA EVO 50LT
    • ¡Oferta!
      AMASADORA EVO 50LTAMASADORA EVO 50LT

    • AMASADORA EVO 50LT

    • 1.090,77€ 983,00€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 48Lt.  Masa/hora 128kg. Medidas 48 x80,5 x85. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 42
    Capacidad (Lt) 48
    Masa / hora (Kg) 128
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 80,5 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 98
    Peso bruto (Kg) 109

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 42
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 40LT MOVILAMASADORA EVO 40LT MOVIL
    Capacidad 41Lt. Masa/hora 102kg. Medidas 48 x82 x85. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 35
    Capacidad (Lt) 41
    Masa / hora (Kg) 102
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 114
    Peso bruto (Kg) 121

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 35
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 30LT MOVILAMASADORA EVO 30LT MOVIL
    Capacidad 32Lt.  Masa/hora 88kg. Medidas 43,5 x 75 x81. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 95
    Peso bruto (Kg) 103

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA EVO 50LT MOVILAMASADORA EVO 50LT MOVIL
    Capacidad 48Lt.  Masa/hora 128kg. Medidas 48 x80,5 x85. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 42
    Capacidad (Lt) 48
    Masa / hora (Kg) 128
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 80,5 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 108
    Peso bruto (Kg) 129

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 42
    • Cabeza plegable y cubeta extraíble
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA SUN PRO 8LTAMASADORA SUN PRO 8LT
    Capacidad 8lt.  Masa 6kg.  Dimensiones 28 x 50 x 47. Potencia 0.37.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 6
    Capacidad (Lt) 8
    Capacidad de la harina (Kg) 3,5
    Motor espiral | motor cuba (kw) 0,37
    Peso (kg) 35
    Dimensiones (cm) 28 x 50 x 47

    EN EVIDENCIA 

    • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Protección de cuba de acero en toda la gama.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor.
    • Velocidad de 70 a 300 rpm.
    • Pintado con polvos epoxídicos atóxicos para alimentos.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
    • Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.
    • Proporción Cuba/Espiral 1/7. 
  • AMASADORA EVO 60LTAMASADORA EVO 60LT
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      AMASADORA EVO 60LTAMASADORA EVO 60LT

    • AMASADORA EVO 60LT

    • 1.842,67€ 1.802,00€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 60Lt Masa/hora 144kg. Medidas 53,5 x 96 x 91,5. Potencia 1,80|2,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 48
    Capacidad (Lt) 60
    Masa / hora (Kg) 144
    Diámetro de la artesa (cm) 50
    Alimentación (volt) 400
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,80 | 2,50
    Potencia velocidad 2 (Kw - Hp) 1,50 - 2,20 | 2,00 - 3,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 53,5 x 96 x 91,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 61,5 x 103,5 x 97
    Peso neto (Kg) 148
    Peso bruto (Kg) 180

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 48
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor trifásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • A pedido, con motor trifásico de 2 velocidades
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • AMASADORA SUN PRO 12LTAMASADORA SUN PRO 12LT
    Capacidad 12lt.  Masa 10kg.  Dimensiones 30 x 50 x 53. Potencia 0.37.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 10
    Capacidad (Lt) 12
    Capacidad de la harina (Kg) 6
    Motor espiral | motor cuba (kw) 0,37
    Peso (kg) 40
    Dimensiones (cm) 30 x 50 x 53

    EN EVIDENCIA 

    • Pantalla táctil de control.
    • Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
    • Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
    • Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
    • Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
    • Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
    • Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
    • Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.
  • AMASADORA SUN PRO 25LTAMASADORA SUN PRO 25LT
    Capacidad 25lt.  Masa 15kg.  Dimensiones 34 x 50 x 53. Potencia 0.55.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 15
    Capacidad (Lt) 25
    Capacidad de la harina (Kg) 12
    Motor espiral | motor cuba (kw) 0,55
    Peso (kg) 42
    Dimensiones (cm) 34 x 50 x 53

    EN EVIDENCIA 

    • Pantalla táctil de control.
    • Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
    • Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
    • Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
    • Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
    • Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
    • Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
    • Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.