- CUCINA DUE FUOCHI ELETTRICA 900E (Copia) (Copia) (Copia) (Copia) ha sido eliminado de tu carrito ya que no está disponible para la venta. Por favor, ponte en contacto con nosotros si necesitas ayuda.
-
- ¡Oferta!
BASIC FIRE 9 XL
- El precio original era: 1.133,00€.990,00€El precio actual es: 990,00€.
- ¡Comprar!
9 de 36cm ø M.Externas 136x131,4x41,3 M.Internas 108x108x14 Potencia 13,2KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 13,2 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 57,4 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 19,1 Potencia resistencia techo (W) 2200x3 Potencia resistencia solera (W) 2200x3 Medidas externas (cm W x D x H) 136 x 131,4 x 41,3 Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 108 x 14 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 144 x 142 x 57 Peso neto (Kg) 156 Peso bruto (Kg) 176 EN EVIDENCIA
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 9 pizzas de cm 36
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Resistencias acorazadas
- Iluminación interna
- A pedido también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
-
PAN Y PIZZA 6L
- 990,00€
- ¡Comprar!
6 de 40cm ø M.Externas 150x107,4x41,3 M.Internas 123x84x17,5 Potencia 10,2KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 10,2 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 44,3 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 14,8 Potencia resistencia techo (W) 1700x3 Potencia resistencia solera (W) 1700x3 Medidas externas (cm W x D x H) 150 x 107,4 x 41,3 Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 154 x 114 x 57 Peso neto (Kg) 127 Peso bruto (Kg) 144 EN EVIDENCIA
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
- Permite la inserción de 4 bandejas de cm 40 x 60
- Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 6
- Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- Vapor disponible a pedido
-
- ¡Oferta!
SUPERIOR 4
- El precio original era: 1.225,70€.995,00€El precio actual es: 995,00€.
- ¡Comprar!
4 de 36cm ø M.Externas 100x94x41,3 M.Internas 72x72x14 Potencia 26,1KW DATOS TÉCNICOSTemperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 6,0 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 26,1 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 8,7 Potencia resistencia techo (W) 1000x3 Potencia resistencia solera (W) 1000x3 Medidas externas (cm W x D x H) 100 x 94 x 41,3 Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 72 x 14 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 102 x 102 x 57 Peso neto (Kg) 85,4 Peso bruto (Kg) 98,5 -
- ¡Oferta!
BASIC FIRE 44
- El precio original era: 1.153,60€.995,00€El precio actual es: 995,00€.
- ¡Comprar!
8 de 33cm ø M.Externas 97,5x92,4x74,5 M. Internas 66x66x14 Potencia 9,4KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 2 Potencia (KW) 9,4 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 40,9 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 20,4 Potencia resistencia techo (W) 2350x2 Potencia resistencia solera (W) 2350x2 Medidas externas (cm W x D x H) 97,5 x 92,4 x 74,5 Medidas internas (cm W x D x H) 66 x 66 x 14 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 102 x 102 x 90 Peso neto (Kg) 122 Peso bruto (Kg) 136 EN EVIDENCIA
- Horno de 2 cámara
- Para la cocción de 8 pizzas de cm 33
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Resistencias acorazadas
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Iluminación interna
- A pedido también en la versión digital
-
1 de 34Ø M. Externas 58x50x36. M.Cámara 35x35x17. Potencia 2,20KW
DATOS TÉCNICOS
Alimentación 230V 1Ph+N+T Potencia Tot. 2.20 kW Dimensiones de la cámara 35x35x17 cm Dimensiones externas 58x50x36 cm Dimensiones de embalaje 61x57x61 cm Peso neto 30 Kg Peso bruto 39 Kg EN EVIDENCIA
- Para la cocción de 1 pizza de 30/34 Ø
- Superficie de cocción de piedra refractaria
- Bombillas de luz dentro de la cámara para una mejor visualización de la cocción.
- Mecánico
- Puerta con vidrio
-
SALAMANDRA SM400
- 1.008,12€
- ¡Comprar!
Dimensiones 40 x 47,7 x 51,3. Potencia 2 kW/230V. Peso 37 kg.DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 2 kW/230V Dimensiones externas (mm) 400 x 477 x 513 Peso (kg) 37 EN EVIDENCIA
• Salamandra eléctrica. • Techo regulable en altura, abierta a 3 lados. • Permite gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Resistencias de acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo. • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco, GN 2/3 en modelos 400 y GN 1/1 en modelos 600. • Pilotos metálicos Led indicadores de funcionamiento. • Control de temperatura mediante regulador de energía. • Posibilidad de instalar en la pared mediante soporte adicional. -
BASIC 33 XL
- 1.024,85€
- ¡Comprar!
3+3 de 35cm ø M.Externas 130,5x60x74,5 M.Internas 108x41x14 Potencia 12KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 50 - 455 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 2 Potencia (KW) 12 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 52,2 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 17,4 Potencia resistencia techo (W) 3000x2 Potencia resistencia solera (W) 3000x2 Medidas externas (cm W x D x H) 130,5 x 60 x 74,5 Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 41 x 14 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 137 x 69 x 90 Peso neto (Kg) 124,9 Peso bruto (Kg) 136 EN EVIDENCIA
- Horno de 2 cámaras
- Para la cocción de 3 + 3 pizzas de cm 35
- Puede contener 1 + 1 bandeja de cm 40 x 60
- Profundidad cm 60, apto para el apoyo en planos de trabajo
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Resistencias acorazadas
- Iluminación interna
- A pedido también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
-
HORNO DE CONVECCIÓN 423P
- 1.081,79€
- ¡Comprar!
Dimensiones 59 x 69 x 59. Potencia 2,8 kW. Peso 34 kg.DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 2,8 Alimentación (volt) AC 220-230V/50-60Hz Temperatura (°C) 100 ÷ 260 Capacidad (bandejas) 4 Dimensiones externas (cm W x D x H) 59 x 69 x 59 Peso Neto (Kg) 34 RASGOS GENERALES
- Distancia entre las guías de 74 mm.
- Versión con función vapor directo a pedido.
-
- ¡Oferta!
PAN Y PIZZA GLASS 6 ALTO
- El precio original era: 1.534,70€.1.090,00€El precio actual es: 1.090,00€.
- ¡Comprar!
4 de 40cm ø M.Externas 110x108x51 M.Internas 82x84x27 Potencia 6,9KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 6,9 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 30 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10 Potencia resistencia techo (W) 1150x3 Potencia resistencia solera (W) 1150x3 Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 108 x 51 Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 27 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5 Peso neto (Kg) 108 Peso bruto (Kg) 124 EN EVIDENCIA
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
- Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
- Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
- Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- Vapor disponible a pedido
- A pedido disponible también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
-
- ¡Oferta!
ASADOR 210 GAS
- El precio original era: 1.289,00€.1.099,00€El precio actual es: 1.099,00€.
- ¡Comprar!
Dimensiones 110 x 45 x 61. Potencia 13.000 (kcal/h) Peso 48 kg.DATOS TÉCNICOS
Potencia (kcal / h) 13.000 Consumo prop/but 67/50 (kg / h) 1,34 Consumo G.N 20/25 (m³ / h) 1,1 Capacidad (pollos) 10 / 12 N° Espadas 2 Dimensiones externas (cm W x D x H) 110 x 45 x 61 Peso Neto (Kg) 48 RASGOS GENERALES
- Luz interna a pedido.
-
HORNO DE CONVECCIÓN 412
- 1.108,03€
- ¡Comprar!
Dimensiones 46 x 51 x 46. Potencia 2,6 kW. Peso 25 kg.DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 2,6 Alimentación (volt) AC 220-230V/50-60Hz Temperatura (°C) 100 ÷ 260 Capacidad (bandejas) 4 (GN 1/2) Dimensiones externas (cm W x D x H) 46 x 51 x 46 Peso Neto (Kg) 25 RASGOS GENERALES
- Humificador.
- Distancia entre las guías de 25 mm.
- Cámara de cocción de acero AISI 430.
-
Dimensiones 59 x 70,3 x 59. Potencia 2,9 kW. Peso 38 kg.
DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 2,9 Alimentación (volt) AC 220-230 Temperatura (°C) 100 - 260 °C Capacidad (bandejas) 4 bandejas 429 x 345mm Dimensiones (mm W x D x H) 590 x 703 x 590 Peso Neto (Kg) 38 RASGOS GENERALES
- Horno eléctrico combinado convección y vapor.
-
SMALL 3/50 GLASS
- 1.189,00€
- ¡Comprar!
1+1+1 de 45cm ø M. Externas 91,5x69x90 M.Internas 62x50x12 Potencia 12KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 455 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 3 Potencia (KW) 12 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 52,2 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 17,4 Potencia resistencia techo (W) 2000x3 Potencia resistencia solera (W) 2000x3 Medidas externas (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 90 Medidas internas (cm W x D x H) 62 x 50 x 12 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 97 x 77 x 102,5 Peso neto (Kg) 114 Peso bruto (Kg) 124 EN EVIDENCIA
- Horno de 3 cámaras
- Para la cocción de 1 + 1 + 1 pizza de cm 45
- 6 termostatos
- Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
- Design compacto
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Resistencias acorazadas
- A pedido transformador 12V y portalámpara
-
PAN Y PIZZA GLASS 6
- 1.189,00€
- ¡Comprar!
6 de 35cm ø M.Externas 110x131,4x41,3 M.Internas 82x108x17,5 Potencia 10,2KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 10,2 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 44,3 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 14,8 Potencia resistencia techo (W) 1700x3 Potencia resistencia solera (W) 1700x3 Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 131,4 x 41,3 Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 108 x 17,5 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 118 x 142 x 57 Peso neto (Kg) 123 Peso bruto (Kg) 145 EN EVIDENCIA
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
- Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
- Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- Vapor disponible a pedido
- A pedido disponible también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
-
- ¡Oferta!
PAN Y PIZZA 44
- El precio original era: 1.750,00€.1.195,00€El precio actual es: 1.195,00€.
- ¡Comprar!
4+4 de 40cm ø M.Externas 110x107,4x74,5 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 13,8KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 2 Potencia (KW) 13,8 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 60 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 20 Potencia resistencia techo (W) 1150x6 Potencia resistencia solera (W) 1150x6 Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 107,4 x 74,5 Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 90 Peso neto (Kg) 172 Peso bruto (Kg) 189 EN EVIDENCIA
- Horno de 2 cámaras
- Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 40
- Permite la inserción de 2 + 2 bandejas de cm 40 x 60
- Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- A pedido disponible también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
-
BASIC FIRE 6XL/L
- 1.199,00€
- ¡Comprar!
6 de 36cm ø M.Externas 136x95,4x41,3 M.Internas 108x72x14 Potencia 9KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 9 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 39,1 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 13,0 Potencia resistencia techo (W) 1500x3 Potencia resistencia solera (W) 1500x3 Medidas externas (cm W x D x H) 136 x 95,4 x 41,3 Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 72 x 14 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 144 x 106 x 57 Peso neto (Kg) 123 Peso bruto (Kg) 135,5 -
PAN Y PIZZA GLASS 6L
- 1.218,00€
- ¡Comprar!
6 de 40cm ø M.Externas 150x107,4x41,3 M.Internas 123x84x17,5 Potencia 10,2KWDATOS TÉCNICOS
Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 10,2 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 44,3 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 14,8 Potencia resistencia techo (W) 1700x3 Potencia resistencia solera (W) 1700x3 Medidas externas (cm W x D x H) 150 x 107,4 x 41,3 Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 154 x 114 x 57 Peso neto (Kg) 127 Peso bruto (Kg) 144 EN EVIDENCIA
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
- Permite la inserción de 4 bandejas de cm 40 x 60
- Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 6
- Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- Vapor disponible a pedido
-
Dimensiones 59 x 70,3 x 59. Potencia 2,9 kW. Peso 38 kg.
DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 2,9 Alimentación (volt) AC 220-230 Temperatura (°C) 30 - 260 °C Capacidad (bandejas) 4 bandejas 429 x 345mm Dimensiones (mm W x D x H) 590 x 703 x 590 Peso Neto (Kg) 38 RASGOS GENERALES
- Horno eléctrico combinado.
- Convección y vapor - digital.
-
2/3 de 30-33cm. M. Externas 135 x 130 Dimensión boca del horno 80 x 70
DATOS TÉCNICOS
Dimensión boca del horno (cm) 80 x 70 Dimensiones externas (cm) 135 x 130 Capacidad de pizzas 2-3 de 30-33cm. Ancho de puerta (cm) 43 Peso (kg) 240 EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
-
TOSTADORA TÚNEL 3002
- 1.269,28€
- ¡Comprar!
Dimensiones 50 x 42 x 25. Potencia 3,1 KW/230V. Peso 20 kg.DATOS TÉCNICOS
Potencia 3,1 KW/230V Dimensiones de cocción (mm) 220 x 500 x 80 Dimensiones externas (mm) 500 x 420 x 250 Peso (Kg) 20 RASGOS GENERALES
• Bandeja de migas extraíble. • Cuerpo en acero inoxidable. • Resistencia blindada. • Cinta transportadora en acero. • Velocidad de avance regulable • Resistencias con conexión independiente.