PARRILLA DE CARBÓN VOLCÁNICO PSI-80

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PARRILLA DE CARBÓN VOLCÁNICO PSI-80
MEDITERRANEA DISTRIBUCION PARRILLA DE CARBÓN VOLCÁNICO P-80

PARRILLA DE CARBÓN VOLCÁNICO PSI-80

3.401,90€

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Potencia  (kW) 22
Kcal/h 18.920
Conexión gas Gas 3/4
Superficie útil (cm) 70 x 63
Material Acero inox
Dimensiones externas (cm W x D x H) 80 x 90 x 85
m3 1,19
Peso neto (Kg) 120

 

RASGOS GENERALES

  • Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.
  • Construidas totalmente en acero inoxidable.
  • Rejillas regulables en la altura trasera.
  • Cajones recolectores de residuos.
  • Mandos ergonómicos en latón cromado.
  • Quemadores extraíbles para facilitar la limpieza.
  • Encendido por tren de chispas a batería.
  • Patas regulables en 6 cm de altura.
  • Válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
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Información adicional

Peso 130 kg
Dimensiones 92 × 82 × 87 cm

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  • COCINA 2 FUEGOS A GAS 600E

    DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 13.158
    Potencia (KW) 15,3 KW
    Quemador 8,5 + 6,8 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 600 x 880
    Peso (kg) 57
      RASGOS GENERALES • Construcción en acero inoxidable AISI 304. • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Parrilla superior fundición. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Termopar de seguridad. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Nuevo tirador en acero inoxidable. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia y gran eficiencia energética.
  • COCINA 2 FUEGOS GAS 2E

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 5.676
    Potencia (kW) 3,3 +3,3
    Dimensiones externas (mm) 634 x 427 x 181
    Peso (kg) 9
    RASGOS GENERALES • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Fácil limpieza. • Parrilla extraíble en acero cromado. • Cuerpo en acero inoxidable. • Termopar de seguridad. • Patas regulables en altura. • Toma de gas intercambiable de lado.

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  • PORCIONADORA 300
    Masa 50 – 300gr.  Medidas 51 x53 x83.  Potencia 0,93KW

    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h
    Capacidad (Kg) 30
    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 53 x 83
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 68
    Peso neto (Kg) 74
    Peso bruto (Kg) 89

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
  • CORTADORA MULTIFUNCIÓN+5 DISCOS

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,37 (0,50 hp)
    Alimentación (volt) 230V/50Hz/ph 1  
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 26 x 60 x 52  
    Peso Neto (Kg) 24
    RASGOS GENERALES ESTRUCTURA DE ALUMINIO Y ACERO INOX PRODUCCIÓN HORARIA DE 200 Kg 5 DISCOS INCLUIDOS
  • EXTENDEDORA 50 PARALELA
    26-45Ø Masa 220-900gr. Medidas 66,5 x 43,5 x 71,5. Potencia 0,25kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (gr) 220 - 900
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 45
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 66,5 x 43,5 x 71,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 84 x 72,5 x 55,5
    Peso neto (Kg) 41
    Peso bruto (Kg) 49

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 45
    • Rodillos paralelos
    • Ideal para pizzas en bandeja (forma rectangular)
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Pedal eléctrico incluído
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz