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  • ASADOR C REGULABLE DOBLEASADOR C REGULABLE DOBLE

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia  5W+5W
    Alimentación (volt) 220V
    Capacidad  hasta 6+6 kg (si el peso está bien distribuido)
    Velocidad De Rotación 2 RPM
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 29 x 13 x 36
    Peso Neto (Kg) 5 kg.
     

    RASGOS GENERALES

    El Asador C Regulable Doble está íntegramente realizado en Italia con el máximo cuidado artesanal y materiales de altísima calidad. Asador eléctrico en resistente chapa de acero. Sus dos motores permiten de asar hasta 6+6 kg de carne accionando a la velocidad de 2 vueltas al minuto. El asador está equipado con dos motores con junta cardánica, gracias a la cual es posible inclinar ligeramente el asador para posicionarlo mejor en la chimenea. Este asador giratorio es perfecto para asar pollos, piernas de cordero, pinchos de carne, conejos, tordos, alondras y otras pequeñas aves. La pintura epoxi lo hace agradable a la vista y resistente a los arañazos y a otros signos de desgaste.
  • CAMPANA 9/99/XL/PLUS

    Medidas 131 x 138 x 11,5 cm.

    Campana 9/99 SB

    Medidas de embalaje 135 x 142 x 20 cm. Peso 17 kg.
  • CARRO PARA 15 BANDEJAS (GN1/1)

    DATOS TÉCNICOS

    • Carros bandejeros con guías gastronorm.
    • Carro desmontable.
    • Pueden transportar bandejas GN1/1, GN1/2 y GN1/3
    • Fabricados en acero inoxidable AISI 201.
    • Tubo de 0,9 mm de espesor y chapa de 0.8 mm.
    • Provistos de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.
    • Distancia entre guías: 80 mm.
    • Dimensiones: 380 x 550 x 1735 mm.
    • Posibilidad de utilizar distintas bandejas:
    Nº MÁXIMO DE CUBETAS POR CARRO
    GN1/1x20, GN1/1x40 y GN1/1x65 15
    GN1/1x100 y GN1/1x150 8
    GN1/1x200 5
     GN1/2x20, GN1/2x40 y GN1/2x65  30
     GN1/2x100 y GN1/2x150 16
    GN1/2x200 10
    GN1/3x20, GN1/3x40 y GN1/3x65 45
    GN1/3x100 y GN1/3x150 24
    GN1/3x200 15
  • SOPORTE HORNO 4/XL/PLUS
    Medidas 100x84,5x96| 86 cm. Soporte para horno 4 / 44 Altura ajustable de 96 | 86 cm. Peso 33 kg.
  • BAÑO MARIA 116BAÑO MARIA 116
    • BAÑO MARIA 116BAÑO MARIA 116

    • BAÑO MARIA 116

    • 195,23€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 54 x 25
    Peso Neto (Kg) 7,2 | 7,6
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • CALENTADOR DE LECHE 16

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Capacidad (litros) 8
    Potencia (W) 2.000
    Dimensiones (mm) Ø360 x 500
    Peso neto (kg) 5,8
      RASGOS GENERALES
    • Calentamiento por baño maría, impidiendo que se queme la leche.
    • Ideal para mantener calientes leche, infusiones y todo tipo de líquidos sin trozos que obturen los grifos.
    • Provisto con dos grifos con nivel, uno para el agua de baño maría y el otro para dispensar la leche.
    • Los recipientes interior y exterior son de acero inoxidable.
    • Tapa de metacrilato extraíble.
    • Asas termoaislantes.
    • Interruptor general de encendido y apagado.
    • Dispone de termostato de trabajo para graduar la temperatura entre 30 y 95ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y de calentamiento.
    • Acabado exterior tipo espejo.
    • Capacidad máxima de leche: 8 litros.
    • Cantidad de agua necesaria para realizar el baño maría: 8 litros.
    • Equipado con patas antideslizantes.
  • CARRO PARA 6 BANDEJAS (GN2/1)

    DATOS TÉCNICOS

    Desmontable SI
    Nº de bandejas 6
    Dimensiones totales (mm) 590x670x1000

    EN EVIDENCIA 

    • Carros bandejeros con guías gastronorm.
    • Fabricados en acero inoxidable AISI 201.
    • Tubo de 0,9 mm de espesor y chapa de 0.8 mm.
    • Desmontables y equipados con 4 ruedas de goma, pivotantes y con paragolpes (2 de ellas de freno).
    • Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.
    • Dimensiones: 590x670x1000 mm.
  • SOPORTE 6/XL/PLUS
    Medidas 100,3x120,8x 96| 86cm Soporte para horno 6 / 66 Altura ajustable de 86 a 96 cm. Peso 39kg
  • CAMPANA 6L/66L/PLUS L

    Medidas 131 x 102 x 11,5 cm.

    Campana 6L/66L SB

    Medidas de embalaje 135 x 106 x 20 cm. Peso 15.5 kg.
  • LAVAMANOS MURAL 310

    DATOS TÉCNICOS

    Material Acero inox
    Dimensiones (cm W x D x H) 40 x 40 x 31
    Peso Neto (Kg) 5,5
    RASGOS GENERALES CUBA DE ACERO INOX AISI304
  • FREIDORA ELÉCTRICA 8LT DE SOBREMESA 25

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  8
    Potencia  3200 W
    Dimensiones (mm) 330 x 460 x 300
    Voltaje 220V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica 8 Litros Sobremesa
    • En acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza.
       
  • TOSTADORA TO6
    • TOSTADORA TO6

    • TOSTADORA TO6

    • 202,42€
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    Dimensiones 48,3 x 25,2 x 39,5. Potencia 3,6 KW/230V.  Peso 10 kg. 

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia   3,6 KW/230V
    Dimensiones de cocción (mm)  383 x 230 x 50  
    Dimensiones externas (mm) 483 x 252 x 395
    Peso (Kg) 10
     

    EN EVIDENCIA 

    • Bandeja de migas extraíble.
    • Cuerpo en acero inoxidable.
    • Resistencia blindada o cuarzo.
    • Parrilla extraíble.
    • Resistencias protegidas por parrillas.
    • Interruptor por cada planta de resistencias.
     
  • MESA CENTRAL 70
    • MESA CENTRAL 70

    • MESA CENTRAL 70

    • 204,90€
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    DATOS TÉCNICOS

    Material Acero inox
    Dimensiones (cm W x D x H) 60 - 200 x 70 x 85
    Peso Neto (Kg) 16 - 39
      RASGOS GENERALES - Estructura en acero inoxidable. - Acero inoxidable AISI304 (conforme FCM). - Travesaño de refuerzo. - Fácil montaje con tornillos / pernos incluidos. - Pies regulables.
  • SOPORTE 9/XL/PLUS
    Medidas 136,3 x 123,6 x 96|86cm Soporte para horno 9/99 Altura ajustable de 96 | 86 cm. Peso 45kg.
  • CARRO PARA 12 BANDEJAS

    DATOS TÉCNICOS

    • Válido para transportar bandejas euronorm isotérmicas y de autoservicio.
    • Distancia entre guías: 120mm.
    • Puede transportar bandejas Euronorm 1/1 (530 x 370mm) y Euronorm 1/2 (370 x 265mm), en 12 niveles.
    • Fabricado en acero inoxidable AISI 201.
    • Tubo cuadrado de 0,9 mm de espesor y chapa de gas guías de 1,2mm.
    • Provistos de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.
    • Dimensiones CBI-12: 490 x 610 x 1740 mm.
    • El carro se suministrara desmontado.
    Nº MÁXIMO DE BANDEJAS POR CARRO             
    Euronorm 1/1 (Medidas: 530x370mm) 12
    Euronorm 1/2 (Medidas: 370x26mm) 24
  • PLANCHA HIERRO FUNDIDO 25PLANCHA HIERRO FUNDIDO 25

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1,8
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Dimensiones plan de cocción (mm) 225 x 230
    Superficie plancha  Lisa | Rayada
    Temperatura (°C) 0 ÷ 300
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 31 x 31 x 21 / 52
    Dimensiones embalaje (cm W x D x H) 45 x 44 x 28
    Peso Neto (Kg) 14
      RASGOS GENERALES • Estructura en acero inoxidable. • Encimera superior de fundición nervada. • Encimera inferior de hierro fundido, lisa o rayada. • Indicador de presencia de red. • Indicador de calentamiento de placas.
  • GRIFO 250
    • GRIFO 250

    • GRIFO 250

    • 207,06€
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    DATOS TÉCNICOS

    Presión de trabajo 5 bar
    Capacidad  16 L/min @ 3 bar
    Agujero de fijación Ø35 ÷ Ø36
    Peso Neto 3.
  • PLANCHA ELÉCTRICA DE SOBREMESA 36

    DATOS TÉCNICOS

    Material  Acero inoxidable 
    Potencia  2500 W
    Dimensiones (mm) 480 x 430 x 240
    Voltaje 220 V
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero Eléctrica 50 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • PLANCHA A GAS DE SOBREMESA 40

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  3000 W
    Dimensiones (mm) 480 x 430 x 240
    Material Acero inox
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero a Gas 50 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • SOPORTE VERTICAL (7 PALAS)
    Fabricado en inox y madera con capacidad para 7 plazas.  Altura: 180 cm