AMASADORA DE BRAZOS WIN 65

AMASADORA DE BRAZOS WIN 45 MEDITERRANEA DISTRIBUCION
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AMASADORA DE BRAZOS WIN 65

9.335,10€

DATOS TÉCNICOS

Capacidad de masa
(mínimo máximo)*

kg 5/64
Capacidad de harina
(mínimo máximo)*

kg 3/40
Capacidad de agua
(mínimo máximo)*

2/24
Volumen del tazón

lt 90
agua / harina
(min)

% 60
Giros de brazos gemelos
1ª/2ª velocidad (Analógico)

lpm 40/60
Giros de brazos gemelos
Digital / Touch

lpm de 25 a 75
Tazón de vueltas
1ª/2ª velocidad (Analógico)

rpm 8/12
Tazón de vueltas
Digital / Touch

rpm de 5 a 15
Dimensión del tazón
(profundidad x altura)

milímetro 550×390
Fuerza de motor
1ª/2ª velocidad (Analógico)

Kw 1,5/2,2
Fuerza de motor
Digital / Touch

Kw 2,2
Voltio
Analógico / Digital / Touch

V 400/3/50-60
Voltio
Digital / Touch

V 230/3/50-60
Voltio
Digital / Touch

V 230/1/50-60
Freno de motor eléctrico

Incluido
Peso neto

kg 330

 

EN EVIDENCIA

  • Estructura de acero pintada con pinturas no tóxicas con certificación alimentaria.
  • Bol fabricado en acero inoxidable de gran espesor con refuerzo en la base.
  • Los brazos están fabricados en acero inoxidable de un grosor excepcional y están montados sobre cojinetes de bolas auto lubricados. El brazo izquierdo está equipado con un «bucle hacia atrás» para capturar la masa, mientras que el brazo derecho está diseñado para extender la masa.
  • Fabricada en fundición esferoidal sumergida en baño de aceite para garantizar silencio y durabilidad.
  • Amortiguador rotativo que aumenta el nivel de seguridad de nuestras máquinas cuando el operador sube o baja la protección de la cuba.
  • Disponible en versión trifásica de 2 velocidades y versión trifásica/monofásica con velocidad variable.
  • El suministro estándar de todas las máquinas incluye conexiones trifásicas de 400 Voltios 50/60 Hz. 
  • Transmisión de accionamiento con poleas y correas trapezoidales para garantizar el máximo silencio y fiabilidad. El recipiente está conectado a un motorreductor.
  • Escudo de plexiglás antichoque. 
  • Cumple con todas las normativas de higiene y salud
  • Está equipado con ruedas de manipulación y dos pies estabilizadores, para mantener el nivel de higiene requerido en su laboratorio. Patas de apoyo delanteras regulables.
  • Sistema de enganche/desacople rápido mediante cierres rápidos con llave incorporada, reduciendo así los tiempos de limpieza y mantenimiento.

 

 

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Descripción

Información adicional

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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 380
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 20
    Producción horaria ralladora (Kg/h) 30
    Material carcasa Aluminio
    Material grupo de picar Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 38 x 26 x 36
    Peso Neto (Kg) 10
      RASGOS GENERALES • Estructura de aleación de aluminio inyectado a presión con AISI304. Cubierta del motor de placa de acero inoxidable. • Reductor de velocidad sumergido en aceite con engranajes. • Motor asíncrono con protección térmica. • Eje de tornillo de aluminio. • Rodillo rallado en acero inoxidable. • Equipamiento estándar: Plato Ø6 mm, cuchillo, bandeja para carne, Cuenco recogedor de maja y queso en acero inoxidable.
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    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38.5 x 67 x 72.5
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    RASGOS GENERALES

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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz