CORTA FIAMBRE VP 300

MEDITERRÁNEA DISTRIBUCIÓN CORTA FIAMBRE VP 300

CORTA FIAMBRE VP 300

1.604,40€

DATOS TÉCNICOS

Cuchilla (mm) 300 mm
Corte útil (mm) 280 x 210 mm
Potencia 220 W – 0,29 Hp
Peso (kg) 32 kg
Dimensiones (cm) 40 x 48,5 x 52 x 59 x 50



RASGOS GENERALES

• Estructura en acero inoxidable con tratamiento anticorrosión patentado y aluminio con oxidación anódica.
• Aro fijo para proteger la hoja en acero inoxidable
• Soporte de la hoja con doble rodamiento de bolas y protección contra el agua
• Motor ventilado profesional con protección térmica
• Cinturón de conducir
• Carro desmontable con dispositivo de bloqueo de vela estándar
• Protección para los dedos Se suministra un afilador fijo
• Brazo de prensado de salami con pasadores extraíbles
• Hoja de acero inoxidable de serie
• Tensiones a tensiones especiales bajo pedido
• Interruptor de parada de arranque con NVR de 24 V de bajo voltaje
• Espesor de corte 0 – 16 mm
• Hoja de acero inoxidable
• Anti-adherente
• Dureza del filo hrc 58-59
• Certificado apto para contacto con alimentos

 

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    Capacidad masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 20
    Velocidad de cada brazo  (amasar/batir/mezclar) 197/317/462
    Potencia (kW) 1,1
    Alimentación (volt | hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 54x49x78
    Peso (kg) 83,00
     

    EN EVIDENCIA 

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    Peso de la masa (gr) 220 - 900
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 40
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 58,5 x 43,5 x 71,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 88 x 64,5 x 54,5
    Peso neto (Kg) 38
    Peso bruto (Kg) 45

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 40
    • Rodillos paralelos
    • Ideal para pizzas en bandeja (forma rectangular)
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Pedal eléctrico incluído
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    Masa 50 - 300gr.  Medidas 51 x51 x75.  Potencia 0,30KW

    DATOS TÉCNICOS

    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp)  | 0,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 51 x 75
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 47 x 71 x 99
    Peso neto (Kg) 48
    Peso bruto (Kg) 55

    RASGOS GENERALES

    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
    • Ruedas incluidas