Baño maria

- OLLA BAÑO MARÍA 10
- 74,25€
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CARACTERÍSITCAS TÉCNICAS

Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1

Capacidad (litros) 10

Potencia (W) 400

Peso neto 5

Dimensiones (mm) Ø 345 x 360

EN EVIDENCIA
- Calentamiento por maño maría, impidiendo que los alimentos se quemen.
- Ideal para mantener calientes sopas, salsas y bebidas.
- El recipiente interior es de acero inoxidable y es extraíble para su limpieza.
- Tapa en acero inoxidable.
- Equipadas con patas antideslizantes.

BAÑO MARIA 116
195,23€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW)	1
Alimentación (Volt)	230V/1N/50-60Hz
Profundidad cuba (cm)	16 (GN1/1 h 15 cm max.)
Material	Acero inox
Dimensiones externas (cm W x D x H)	34 x 54 x 25
Peso Neto (Kg)	7,2 \| 7,6

RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C

BAÑO MARIA 121
254,40€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW)	1
Alimentación (Volt)	230V/1N/50-60Hz
Profundidad cuba (cm)	21 (GN1/1 h 20 cm max.)
Material	Acero inox
Dimensiones externas (cm W x D x H)	34 x 54 x 30
Peso Neto (Kg)	7,7 \| 8,1

RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C

BAÑO MARIA 216
278,06€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW)	1 + 1
Alimentación (Volt)	230V/1N/50-60Hz
Profundidad cuba (cm)	16 (GN1/1 h 15 cm max.)
Material	Acero inox
Dimensiones externas (cm W x D x H)	69 x 54 x 25
Peso Neto (Kg)	15 \| 15,8

RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C

- BAÑO MARIA M300
- 289,75€
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DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (mm) 300 x 500 x 235

Potencia (kW) 1 KW/230V

Peso (kg) 6

RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Grifo desagüe. • Cubetas NO INCLUIDAS. • Termostato de trabajo regulable de 30-90º C. • Termostato de seguridad 120º C. • Resistencia acero pulido. • Patas regulables en altura.

BAÑO MARIA 221
408,21€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW)	1 + 1
Alimentación (Volt)	230V/1N/50-60Hz
Profundidad cuba (cm)	21 (GN1/1 h 20 cm max.)
Material	Acero inox
Dimensiones externas (cm W x D x H)	69 x 54 x 30
Peso Neto (Kg)	15,5 \| 16,3

RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C

- BAÑO MARIA ELÉCTRICO 31
- 482,28€
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DATOS TÉCNICOS

Medidas de cuba GN 1/2 x 15h

Potencia (kW) 0,9

Dimensiones externas (cm) 30 x 50 x 24

Peso (kg) 8

RASGOS GENERALES
- Termostato de trabajo 30-90ºC.
- Dotado de grifo de vaciado.
- Resistencia blindada en acero inoxidable.
- Plancha inox perforada en el interior.
- Cubetas no incluidas.
- BAÑO MARIA M600
- 531,85€
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DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (mm) 600 x 500 x 235

Potencia (kW) 2 KW/230V

Peso (kg) 12

RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Grifo desagüe. • Cubetas NO INCLUIDAS. • Termostato de trabajo regulable de 30-90º C. • Termostato de seguridad 120º C. • Resistencia acero pulido. • Patas regulables en altura.
- BAÑO MARIA ELÉCTRICO 750E
- 1.436,77€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW) 2,1 KW/230 V

Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880

Peso (kg) 40

RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Resistencia en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Incluye puertas de serie. • Control de temperatura mediante termostato. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Cuba GN 1/1, altura 210 mm. • No se incluyen cubetas.
- BAÑO MARIA ELÉCTRICO 9004E
- 1.543,95€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW) 3 KW/230 V

Dimensiones externas (mm) 400 x 930 x 880

Peso (kg) 47

RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Resistencias en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Control de potencia mediante termostato. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Incluye puertas de serie. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. • Cuba GN 4/3 en modelos 400 mm, cuba G/N 8/3 en modelos 800 mm. • Altura de la cuba 170 mm.
- BAÑO MARIA A GAS 750E
- 1.547,91€
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DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 3.440

Potencia (kW) 4 KW

Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880

Peso (kg) 42

RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Incluye puertas de serie. • Encendido a automático con llama piloto. • Quemador de alto rendimiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Cuba GN 1/1, altura 210 mm. • No se incluyen cubetas.
- BAÑO MARIA A GAS 9004E
- 1.595,53€
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DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 4.300

Potencia (kW) 5 KW

Dimensiones externas (mm) 400 x 930 x 880

Peso (kg) 50

RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Encendido a automático con llama piloto. • Quemador de alto rendimiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. • Incluye puertas de serie. • Cubetas no incluidas. • Cuba GN 4/3 en modelos 400 mm, cuba GN 8/3 en modelos 800 mm. • Altura de la cuba 170 mm.
- BAÑO MARIA ELÉCTRICO 9008E
- 2.135,32€
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DATOS TÉCNICOS

Potencia (kW) 6,6 KW/380 V 3 + N

Dimensiones externas (mm) 800 x 930 x 880

Peso (kg) 71

RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Resistencias en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Control de potencia mediante termostato. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Incluye puertas de serie. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. • Cuba GN 4/3 en modelos 400 mm, cuba G/N 8/3 en modelos 800 mm. • Altura de la cuba 170 mm.
- BAÑO MARIA A GAS 9008E
- 2.155,16€
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DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 8.600

Potencia (kW) 10 KW

Dimensiones externas (mm) 800 x 930 x 880

Peso (kg) 75

RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Encendido a automático con llama piloto. • Quemador de alto rendimiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. • Incluye puertas de serie. • Cubetas no incluidas. • Cuba GN 4/3 en modelos 400 mm, cuba GN 8/3 en modelos 800 mm. • Altura de la cuba 170 mm.