HORNO ELÉCTRICO PARA PASTELERÍA 564
3.709,50€
DATOS TÉCNICOS
| Alimentación (volt) | 230V 50Hz |
| Potencia | 7,9 kW |
| Temperatura Máx. | 270°C |
| N° de ventiladores | 1 con giro inverso |
| N° / de bandeja | 5/600x400mm o 660x460mm |
| Temporizador | 120 min.+inf| (4 Perillas) 9 h 59 min. + inf. (Pantalla/Digital) |
| Humidificación | Ajustable |
| Dimensiones (mm) | 994 x 973 x 757 |
| Peso Neto (Kg) | 110 |
EN EVIDENCIA
- Acabado exterior e interior en acero inoxidable
- Temperatura máxima 270°C
- Resistencia de 317 mm de diámetro que mejora la transferencia de calor
- Ventiladores radiales bidireccionales de 270 mm con flujo de aire mejorado
- Tubos con un diámetro de 40 mm para optimizar el intercambio de calor
- Difusores de aire perforados
- Paredes perforadas con estructura especial capaz de facilitar la homogeneidad distribución del aire y del calor. Ideal para productos delicados.
- Encendido de llama y control electrónico.
- Control de sobrecarga en caso de uso simultáneo con otras máquinas.
- Ajuste rápido y fácil.
Información adicional
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-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit Cámaras 1 Medidas externas 168cm Medidas internas 1300cm Altura boca 118cm Altura horno 114cm Altura total 200cm Capacidad a leña 4 pizza Capacidad a gas 8 pizza Peso 1400 -
