Hornos modulares base de piedra refractaria

Hornos modulares en acero inoxidable con resistencia blindada y base de cocción en piedra refractaria volcánica.

Sistema de distribución de calor por ladrillos refractarios cerámicos planos atravesados por resistencias eléctricas.

Disponibles en versión eléctrica y a gas.

El secreto del horno modular reside en la cocción dulce. Gracias al empleo de resistencias cerámicas en el calentamiento del horno, se obtienen unas cocciones suaves y perfectas.

Diseñados para la pastelería, cuentan con un sistema inteligente para regular los periodos de cocción de manera precisa.

Catálogo

Disponemos de un amplio catálogo con hornos modulares para panaderías, pastelerías o bollerías.

Además si no encuentras por web el horno que andas buscando comunícate con nosotros a través de nuestros formularios o mediante nuestro mail y revisaremos nuestro stock para poder satisfacer tu demanda.

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- SMALL GLASS 1/40
- El precio original era: 462,47€.El precio actual es: 350,00€.
- 1 de 32cm ø M.Externas 56,8x50x43 M.Internas 41x36x9 Potencia 2,4KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 50 - 320 Alimentación (volt) 230 Cámaras 1 Potencia (KW) 1,6 Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 7,0 Potencia resistencia techo (W) 800x1 Potencia resistencia solera (W) 800x1 Medidas externas (cm W x D x H) 61,5 x 50 x 28 Medidas internas (cm…
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- SMALL 1/50
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- 1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x35,7 M.Internas 62x50x12 Potencia 5KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 45 - 455 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 5 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 21,7 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 7,2 Potencia resistencia techo (W) 2500x1 Potencia resistencia solera (W) 2500x1 Medidas externas (cm W x D x…
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- HORNO ELÉCTRICO HIDEO
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- 1 de 35cm ø M.Externas 59,5x50x28,5 M.Internas 41x36x9 Potencia 1,6KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 50 – 320 (500º) Alimentación (volt) 230 Cámaras 1 Potencia (KW) 1,6 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 7 Potencia resistencia techo (W) 800×1 Potencia resistencia solera (W) 800×1 Medidas externas (cm W x D x H) 59,5 x 50 x 28,5 Medidas internas…
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- SMALL 1/50 GLASS
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- 1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x36 M.Internas 62x50x12 Potencia 4KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 45 - 450 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 4 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 17,4 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 5,8 Potencia resistencia techo (W) 2000x1 Potencia resistencia solera (W) 2000x1 Medidas externas (cm W x D x…
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- SMALL GLASS 2/40
- El precio original era: 549,00€.El precio actual es: 519,00€.
- 1+1 de 32cm ø M.Externas 56,8x50x43 M.Internas 41x36x9 Potencia 2,4KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 50 - 320 Alimentación (volt) 230 Cámaras 2 Potencia (KW) 2,4 Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 10,4 Potencia resistencia techo (W) 800x2 Potencia resistencia solera (W) 800x1 Medidas externas (cm W x D x H) 56,8 x 50 x 43 Medidas internas (cm…
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- SMALL 2/50
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- 1+1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x52,7 M.Internas 62x50x12 Potencia 7,5KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 45 - 455 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 2 Potencia (KW) 7,5 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 32,6 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10,9 Potencia resistencia techo (W) 2500x2 Potencia resistencia solera (W) 2500x1 Medidas externas (cm W x D x…
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- 2 de 35cm ø M.Externas 59,5x50x46,5 M.Internas 41x36x9 Potencia 3,2KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 50 – 320 Alimentación (volt) 230 Cámaras 2 Potencia (KW) 3,2 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 13,9 Potencia resistencia techo (W) 800×2 Potencia resistencia solera (W) 800×2 Medidas externas (cm W x D x H) 59,5 x 50 x 46,5 Medidas internas (cm W…
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- SMALL 2/50 GLASS
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- 1+1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x53 M.Internas 62x50x12 Potencia 6KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 45 - 450 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 2 Potencia (KW) 6 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 26,1 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 13 Potencia resistencia techo (W) 2000x2 Potencia resistencia solera (W) 2000x1 Medidas externas (cm W x D x…
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- 4 de 33cm ø M. Externas 97,5x92,4x41,3 M.Internas 66x66x14 Potencia 4,7KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 45 - 500 Alimentación (volt) 230 - 400 Cámaras 1 Potencia (KW) 4,7 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 20,4 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10,2 Potencia resistencia techo (W) 2350x1 Potencia resistencia solera (W) 2350x1 Medidas externas (cm W x D x…
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