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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 670/2000
- 7.570,50€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-60 Dimensiones alfombra ancho (mm) 654 Dimensiones alfombra largo (mm) 2000 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 1,50 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 1170 x 4530 x 1230 Peso Neto (Kg) 270 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
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- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA SUN CL 131LT
- 7.600,00€
- Capacidad 131lt. Masa 80kg. Dimensiones 73 x 120 x 140. Potencia 2.6 | 0,55. DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 80 Capacidad (Lt) 131 Capacidad de la harina (Kg) 50 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.6 | 0,55 Peso (kg) 380 Dimensiones (cm) 73x120x140 RASGOS GENERALES Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm,…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR RECTANGULAR 45
- 7.607,25€ – 10.192,50€
- 12/15 M. Externas 220 x 190 x 2000 DATOS TÉCNICOS Capacidad de pizzas 12-15 Dimensiones externas (cm) 220 x 190 x 2000 Peso (kg) 1900 EN EVIDENCIA Horno para pizzería con revestimiento de metal galvanizado y pintado - Versión rectangular. Disponible ya ensamblado y listo para usar (para ser descargado con una grúa móvil) o para ser reensamblado en el…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 40
- 7.641,41€ – 10.400,40€
- M. Externas 200 x 190 Diámetro de la placa de cocción 150 x 150 DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 150 x 150 Dimensiones externas (cm) 200 x 190 Peso (kg) 1700 EN EVIDENCIA Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada Versión redonda Posibilidad de entregar el horno…
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 3800/100
- 7.645,00€ – 11.616,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 3800 x 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 / 6200 Espesor del panel 100 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850 h EN EVIDENCIA…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Jolly
HORNO JOY 120
- 7.707,70€ – 10.570,56€
- 4/5 M. Externas 1650 x 1605 x 1900 M. Internas 120 x 115 DATOS TÉCNICOS Dimensiones internas (cm) 120 x 115 cm N.º de pizzas 4 / 5 Peso (kg) 860 kg Espesor de la bóveda 8/10 cm Distancia plano de cocción y bóveda 42 cm Distancia plano de cocción y suelo 115/125 cm. Regulable Espesor del aislamiento de base 10…
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- Maquinarias, Porcionadora Boleadora
DIVISORA AUTOMÁTICA CUADRADA DOBLE CORTE 1530
- 7.714,70€
- DATOS TÉCNICOS Divisiones 15/30 Molde (mm) 80 x 80/163 x 80 Rango de peso (gr) 150-1050 / 90-520 Capacidad máx. (kg) 16 Producción por hora (pcs) 1350 (15) 2700 (30) Profundidad (mm) 100 Potencia (kW) 0,75 Peso Neto (Kg) 240 RASGOS GENERALES Máquina apta para dividir masas para panaderías, pastelería y pizzerías. Estructura de acero pintado al horno. Cesta en…
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- Horno Convección, Horno Convección Eléctrico, Hornos Eléctricos
HORNO DE CONVECCIÓN 511 TS
- 7.727,88€
- DATOS TÉCNICOS Potencia (kW) 7,8 Alimentación (volt) AC 380-400V/3N Temperatura (°C) 30 - 270 °C Capacidad (bandejas) N° 5 bandejas 1/1 GN Dimensiones (cm W x D x H) 730 x 849 x 700 Peso Neto (Kg) 79 RASGOS GENERALES Horno de convección de vapor eléctrico combinado 5 bandejas GN 1/1 con PANTALLA TÁCTIL
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 3500/150
- 7.731,00€ – 12.219,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 3500 x 3500 / 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 Espesor del panel 150 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850 h EN EVIDENCIA…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 35
- 7.764,19€ – 12.278,25€
- M. Externas 190 x 170 Diámetro placa de cocción 140 x 130 DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 140 x 130 Dimensiones externas (cm) 190 x 170 Peso (kg) 1500 EN EVIDENCIA La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto. Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y…
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- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA QUEEN 67LT 2v
- 7.778,96€
- Capacidad 67lt. Masa 50kg. Dimensiones 59 x 100 x 110. Potencia 3kW. DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 50 Capacidad (Lt) 67 Capacidad de la harina (Kg) 32 Motor espiral (kw) 3 Peso (kg) 240 Dimensiones (cm) 59 x 100 x 110 EN EVIDENCIA Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación para un uso…
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- Amasadoras, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA CANADA 100
- 7.815,00€
- Capacidad 100kg. Dimensiones 72,5 x 117 x 126,5. Potencia 4,96 kW. DATOS TÉCNICOS Potencia (KW) 4,96 Capacidad (Kg) 100 Dimensiones (mm W x D x H) 725 x 1170 x 1265 Peso Neto(Kg) 440 EN EVIDENCIA - Estructura de acero con recubrimiento de polvo grueso - Equipado con juntas antipolvo específicas alrededor de la carcasa protectora - Compite con…
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