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  • FREIDORA ELÉCTRICA 600-10+10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 4,2 + 4,2 | 5,5 + 5,5 | 6 + 6  | 9 + 9 KW/230V
    Dimensiones (mm) 600 x 500 x 356 | 600 x 550 x 356
    Peso (Kg) 21 | 25
      RASGOS GENERALES  • Cuba y chasis en acero inoxidable. • Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. • Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. • Lineas curvas para facilitar la limpieza. • Grifo de vaciado. • Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. • Resistencia en acero Inoxidable pulido. • Pilotos metálicos led, • Piloto naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, • Piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, • Piloto verde indicador de buena conexión. • Los modelos económicos tienen contactor de 20A. • Los modelos de ALTO RENDIMIENTO y TRIFÁSICOS tienen doble contactor 40A. • Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta. • Las cestas son de máxima calidad.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 600S

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 3 KW/230 V
    Placas 2 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 400 x 600 x 335
    Peso (kg) 21
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • COCINA 2 FUEGOS A GAS CB750

    DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 11.180
    Potencia (KW) 9,5 KW
    Quemador 7,5 + 5,5 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 335
    Peso (kg) 13
      RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Parrilla superior de acero cromado. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • PLANCHA ELÉCTRICA 6100RT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 4 kW/230 V
    Dimensiones externas (mm) 600 x 470 x 230
    Peso (kg) 42
      RASGOS GENERALES • Palastro 15 mm. espesor, aporta gran productividad y ahorro de energía. • Indicada para que no se peguen los productos que se cocinan. • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Termopar de seguridad. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte posterior. • Cuerpo en acero inoxidable. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Soldada por la parte superior • Toma de gas intercambiable de lado.
  • PLANCHA A GAS 8100RT

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 8.256
    Potencia (kW) 9,6 kW
    Dimensiones externas (mm) 800 x 470 x 230
    Peso (kg) 52
      RASGOS GENERALES • Palastro 15 mm. espesor, aporta gran productividad y ahorro de energía. • Indicada para que no se peguen los productos que se cocinan. • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Termopar de seguridad. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte posterior. • Cuerpo en acero inoxidable. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Soldada por la parte superior • Toma de gas intercambiable de lado.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 600-20LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 4,2 + 4,2 | 5,5 + 5,5 |  6 + 6   KW/230V
    Dimensiones (mm) 600 x 500 x 356 | 600 x 550 x 356
    Peso (Kg) 20 | 24
      RASGOS GENERALES  • Cuba y chasis en acero inoxidable. • Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. • Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. • Lineas curvas para facilitar la limpieza. • Grifo de vaciado. • Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. • Resistencia en acero Inoxidable pulido. • Pilotos metálicos led, • Piloto naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, • Piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, • Piloto verde indicador de buena conexión. • Los modelos económicos tienen contactor de 20A. • Los modelos de ALTO RENDIMIENTO y TRIFÁSICOS tienen doble contactor 40A. • Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta. • Las cestas son de máxima calidad.
  • COCINA 3 FUEGOS 900

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 14.190
    Potencia (kW) 16,5 KW
    Dimensiones externas (mm) 900 x 500 x 305
    Peso (kg) 26
    RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico. • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Parrilla superior fundición. • Termopar de seguridad. • Toma de gas en la parte trasera. • Patas regulables en altura.
  • COCINA 2 FUEGOS A GAS 600CB

    DATOS TECNICOS 

    Kcal/h 9.460
    Potencias   (KW) 11 KW
    Quemadores  5,5 + 5,5 KW.
    Dimensiones (mm) 400x600x335
    Peso (kg) 21
       
  • PLANCHA A GAS 600RT

    DATOS TÉCNICOS

    kcal/h 6.708
    Potencia (kW) 7,8 KW
    Dimensiones externas (mm) 600 x 500 x 320
    Peso (kg) 47
      RASGOS GENERALES • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal, cajón antivuelco. • Palastro de 15 mm. de espesor en acero rectificado o cromo. • Palastro con ranura mecanizada para facilitar su limpieza. • Cuerpo en acero inoxidable. • Termopar de seguridad. • Quemadores en acero inoxidable. • Reparto homogéneo de temperatura. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Toma de gas en la parte trasera. • Palastro soldado por la parte superior mediante robot. • Válvula termostática en modelos de cromo.
  • PLANCHA ELÉCTRICA 8100RT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 5 kW / 230 V
    Dimensiones externas (mm) 800 x 470 x 230
    Peso (kg) 56
      RASGOS GENERALES • Palastro 15 mm. espesor, aporta gran productividad y ahorro de energía. • Indicada para que no se peguen los productos que se cocinan. • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Termopar de seguridad. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte posterior. • Cuerpo en acero inoxidable. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Soldada por la parte superior • Toma de gas intercambiable de lado.
  • PLANCHA A GAS 6100RT + FOGÓN

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 9.718
    Potencia (kW) 11,3 + 3,3 KW
    Dimensiones externas (mm) 930 x 470 x 230
    Peso (kg) 45
      RASGOS GENERALES • Palastro 15 mm. espesor, aporta gran productividad y ahorro de energía. • Indicada para que no se peguen los productos que se cocinan. • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Termopar de seguridad. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte posterior. • Cuerpo en acero inoxidable. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Soldada por la parte superior • Toma de gas intercambiable de lado.
  • MANTENEDOR DE FRITOS 7504S

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia 1 kW
    Tensión 230 V
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 462
    Peso (kg) 24
    RASGOS GENERALES  • Mantenedor de fritos eléctrico. • Conserva y mantiene los alimentos ya cocinados sin variar sus propiedades, escurre el exceso de aceite y grasa para ser servidos en el momento oportuno. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Resistencia de cerámica con parábola reflectante. • Cuba GN con filtro extraíble que facilita el escurrido de alimentos. • Control de temperatura mediante regulador de energía. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
  • PLANCHA A GAS 900RT

    DATOS TÉCNICOS

    kcal/h 7.912
    Potencia (kW) 9,2 KW
    Dimensiones externas (mm) 900 x 500 x 320
    Peso (kg) 66
      RASGOS GENERALES • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal, cajón antivuelco. • Palastro de 15 mm. de espesor en acero rectificado o cromo. • Palastro con ranura mecanizada para facilitar su limpieza. • Cuerpo en acero inoxidable. • Termopar de seguridad. • Quemadores en acero inoxidable. • Reparto homogéneo de temperatura. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Toma de gas en la parte trasera. • Palastro soldado por la parte superior mediante robot. • Válvula termostática en modelos de cromo. • Líneas curvas para facilitar la limpieza.
  • COCINA 2 FUEGOS A GAS 600CB-E

    DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 9.460
    Potencia (KW) 11 KW
    Quemador 5,5 + 5,5 KW.
    Dimensiones (mm) 400 x 600 x 880
    Peso (kg) 37
      RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior acero cromado. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia. • Patas regulables en altura. • Encimera embutida para su fácil limpieza. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • MANTENEDOR DE FRITOS 6004E

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia 1 kW
    Tensión 230 V
    Dimensiones (mm) 400 x 600 x 1009
    Peso (kg) 36
    RASGOS GENERALES  • Mantenedor de fritos eléctrico. • Conserva y mantiene los alimentos ya cocinados sin variar sus propiedades, escurre el exceso de aceite y grasa para ser servidos en el momento oportuno. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Encimera con acabado fino satinado. • Resistencia de cerámica con parábola reflectante. • Cuba GN con filtro extraíble que facilita el escurrido de alimentos. • Encimera con rebosadero para evitar la entrada de fluidos al interior del equipo. • Control de temperatura mediante regulador de energía. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Patas regulables en altura. • Puertas opcionales en modelos estante.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 750S

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 5,2 KW/230 V
    Placas 2,6 + 2,6 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 33
    Peso (kg) 27
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • PLANCHA A GAS 8100RT + FOGÓN

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 11.094
    Potencia (kW) 12,8 + 3,3 KW
    Dimensiones externas (mm) 1130 x 470 x 230
    Peso (kg) 57
      RASGOS GENERALES • Palastro 15 mm. espesor, aporta gran productividad y ahorro de energía. • Indicada para que no se peguen los productos que se cocinan. • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Termopar de seguridad. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte posterior. • Cuerpo en acero inoxidable. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Soldada por la parte superior • Toma de gas intercambiable de lado.
  • PLANCHA A GAS BARBACOA 900

    DATOS TÉCNICOS

    kcal/h 16.779
    Potencia (kW) 19,51 KW
    Dimensiones externas (mm) 900 x 500 x 280
    Peso (kg) 28
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles en V de serie. • Termopar de seguridad. • Toma de gas en la parte trasera. • Patas regulables en altura. • Diseñada para su uso sin piedra volcánica.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 600E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 3 KW/230 V
    Placas 2 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 400 x 600 x 880
    Peso (kg) 37
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • PLANCHA A GAS 10100RT

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 10.320
    Potencia (kW) 12 kW
    Dimensiones externas (mm) 1000 x 470 x 230
    Peso (kg) 64
      RASGOS GENERALES • Palastro 15 mm. espesor, aporta gran productividad y ahorro de energía. • Indicada para que no se peguen los productos que se cocinan. • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Termopar de seguridad. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte posterior. • Cuerpo en acero inoxidable. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Soldada por la parte superior • Toma de gas intercambiable de lado.