Hornos Eléctricos

Hornos Eléctricos

Los Hornos Eléctricos son  sin duda aquellos que son capaces de cocinar de manera uniforme, y que te garantice obtener la textura que más te guste y todo en muy poco tiempo.

La temperatura es lo primero que debes tomar en cuenta cuando elijas un horno eléctrico, pues es recomendable comprar aquellos que puedan llegar –como mínimo– a los 400 grados Celsius (°C).

La cocción de la pizza en un horno eléctrico se debe hacer a una temperatura de 300ºC, para que la base tenga tiempo de quedar crujiente a medida que la mozzarella se funde; el tiempo normal de cocción es de entre 3 y 4 minutos.