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- Horno Convección, Horno Convección Eléctrico, Hornos, Hornos Eléctricos, Maquinarias
HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO 611
- 2.642,70€ – 3.556,80€
- DATOS TÉCNICOS Alimentación (volt) 230V 3N / 400V 3N 50 / 60Hz Potencia 9,3 kW Velocidades 1 (Manual) 3 (Digital - Programable) Número de cubiertas 50 - 80 N° / de bandeja 6 x GN 1/1 Temporizador 120 min. + inf. (Fácil) 9h 59 min + inf (Digital - Programable) Intervalo de bandejas 75 mm Dimensiones (mm) 940 x 840 x…
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- Cocedor de pasta, Cocinas, Maquinarias
COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 40LT 900E
- 2.647,32€
- DATOS TÉCNICOS Potencia (kW) 13 KW/380 V 3 + N Dimensiones externas (mm) 400 x 930 x 880 Peso (kg) 56 RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Cuba en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.…
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- Maquina Fabrica Hielo
MÁQUINA DE HIELO 825G
- 2.651,48€
- DATOS TÉCNICOS Producción 24 horas (Kg) 80 / 83 Capacidad deposito (Kg) 25 Refrigerante R404A Dimensiones externas (cm W x D x H) 48 x 59 x 72 Peso neto (Kg) 55 RASGOS GENERALES HIELO GRANULADO
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- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA SUN SL 25LT
- 2.688,00€
- Capacidad 25Lt. Masa 20Kg. Dimensiones 40 x 63 x 55. Potencia 1,1kW. DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 20 Capacidad (Lt) 25 Capacidad de la harina (Kg) 12 Motor (kW) 1,1 Peso (kg) 50 Dimensiones (cm) 40x63x55 RASGOS GENERALES: Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia. Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados. Motor monofásico con inversor.…
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- Maquinarias, Porcionadora Boleadora
BOLEADORA 300
- 2.690,00€
- Masa 50 - 300gr. Medidas 51 x51 x75. Potencia 0,30KW DATOS TÉCNICOS Porción masa (gr) 50 - 300 Alimentación (volt) 400 Potencia (Kw - Hp) | 0,50 Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 51 x 75 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 47 x 71 x 99 Peso neto (Kg) 48…
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- Maquinarias, Porcionadora Boleadora
BOLEADORA PAL 300
- 2.690,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones (mm) 33 x 55 x 81 Espiral Teflón Peso a obtener 20-300 gr Alimentación 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3 Potencia 550 / 0,73 Peso (kg) 47 RASGOS GENERALES • Para redondear la pasta ya en porciones automáticamente sin cambiar de herramienta • Posibilidad de redondear una porción por segundo •…
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- Cocinas, Maquinarias
PLACA RADIANTE A GAS 9008E
- 2.694,95€
- DATOS TÉCNICOS Kcal/h 12.040 Potencia 14 kW Dimensiones (mm) 800 x 930 x 881 Peso (kg) 140 RASGOS GENERALES • Placa radiante a gas. • Permite realizar cocciones tradicionales a temperatura constante o usarla como plano de mantenimiento al lado de los fuegos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Encimera con acabado fino satinado. • Placa de…
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- Cortadoras Trituradoras, Maquinarias
CORTADORA MANUAL 20
- 2.707,00€
- DATOS TÉCNICOS Divisiones 20 Rango de peso (gr) 80 – 350 Dimensiones (mm W x D x H) 80 x 80 x 70 Capacidad (Kg) 7 EN EVIDENCIA - Estructura de acero pintado al horno - Cuchillos de acero inoxidable AISI 304 - Prensas para alimentos en material FDA - Movimiento realizado mediante mecanismo de palanca activado manualmente -…
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- Cocinas, Maquinarias, Para Casa, Placas Inducción
COCINA DE INDUCCIÓN 2 CON MESA 448
- 2.714,67€
- DATOS TÉCNICOS Fuegos 2x3,5 kW Potencia 7000 W Dimensiones (mm) 400 x 700 x 850 RASGOS GENERALES Placa de inducción con mesa. Voltaje 400V - Trifásica.
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- Cámaras de fermentación, Maquinarias
CÁMARA DE FERMENTACIÓN 56/195
- 2.730,75€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 56 x 52 x 195 Capacidad (Bandejas) 20 - 35 x 45 Potencia (w) 2100 Puertas 1 EN EVIDENCIA Calentador de inmersión en tanque de acero inoxidable (30° - 120°) completo, con control automático de nivel de agua. Controlador de la tasa de humedad dentro de la celda. Tarjeta electrónica con control automático de humedad…
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- Freidora Eléctrica, Freidoras, Maquinarias
FREIDORA ELÉCTRICA 10+10LT 600E
- 2.734,64€ – 2.865,61€
- DATOS TÉCNICOS Potencia (kW) 6 + 6 KW/230V | 6 + 6 KW/380V 3 + N Dimensiones (mm) 800 x 600 x 1042 Peso (Kg) 89 RASGOS GENERALES • Termostato de trabajo regulable hasta 195º C /20A. • Termostato de seguridad rearmable 230º C/20A. • Fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Indicador max-min de nivel de aceite. •…
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- Amasadoras, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA SP 20
- 2.770,00€
- Capacidad 20Kg. Dimensiones 39 x 69 x 67,5. Potencia 3,5 Kw. DATOS TÉCNICOS Potencia (Kw) 3,5 Capacidad (Kg) 20 Dimensiones (mm W x D x H) 390 x 690 x 675 Peso Neto(Kg) 70 EN EVIDENCIA - Estructura de acero de gran tamaño, con recubrimiento de polvo y rebajado para una huella más pequeña - Herramienta en espiral, cortador…
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