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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA AUTOMÁTICA 670/1800
- 14.239,75€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-60 Dimensiones alfombra ancho (mm) 654 Dimensiones alfombra largo (mm) 1800 Velocidad (min) 10-60 Potencia (kw) 2,1 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 1045 x4130 x 1264 Peso Neto (Kg) 370 EN EVIDENCIA Las consignas de esta máquina son: sencillez, productividad y fiabilidad. Gracias a la pantalla táctil de 7 ”es posible configurar 100 programas diferentes,…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos modulares base de piedra refractaria, Superior
HORNO ELÉCTRICO 550-9PG
- 14.375,00€
- N° de pizzas 9 Dimensiones externas 153x172,5x182,5 cm Dimensiones de la cámara 105x105x20 cm Potencia Tot.23,60kW Peso neto435 Kg DATOS TÉCNICOS Alimentación 400V / 3Ph Potencia Tot. 23,60kW Dimensiones de la cámara 105x105x20 cm Dimensiones externas 153x172,5x182,5 cm N° de pizzas 9 Peso neto 435 Kg EN EVIDENCIA Superficie de cocción combinada de 50 mm de espesor, mayor aislamiento para una…
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA AUTOMÁTICA 670/2000
- 14.383,95€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-60 Dimensiones alfombra ancho (mm) 654 Dimensiones alfombra largo (mm) 2000 Velocidad (min) 10-60 Potencia (kw) 2,1 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 1045 x4530 x 1264 Peso Neto (Kg) 370 EN EVIDENCIA Las consignas de esta máquina son: sencillez, productividad y fiabilidad. Gracias a la pantalla táctil de 7 ”es posible configurar 100 programas diferentes,…
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- Amasadora Horquilla, Amasadoras, Maquinarias
AMASADORA HORQUILLA GR120
- 14.486,00€
- Capacidad 120kg. Dimensiones 85 x 135 x 125 Potencia 4,2kW. DATOS TÉCNICOS Potencia (KW) 4,2 Capacidad (Kg) 120 Dimensiones (mm W x D x H) 850 x 1350 x 1250 Peso Neto(Kg) 1035 EN EVIDENCIA Estructura sobredimensionada en acero grueso, horno pintado y completo con ruedas macizas en vulkollan Controles electromecánicos colocados frontalmente Cuenco, protector y tenedor de acero…
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- HC Linea Superior, Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Horno Túnel, Hornos
HORNO TÚNEL E/80
- 14.756,45€
- Producción/h100 n° / ø 33 cm Dimensiones externas 215x155x60.3 cm Dimensiones de la camara 80x110x10 cm Potencia Tot.24.4 kW Peso bruto461 Kg DATOS TÉCNICOS Alimentación 380V 3Ph+N+T Producción/h 100 n° / ø 33 cm Potencia Tot. 24.4 kW Dimensiones de la camara 80x110x10 cm Dimensiones externas 215x155x60.3 cm Dimensiones de embalaje 252x184x92 cm Peso neto 351 Kg Peso bruto 461…
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 5600/150
- 14.811,00€ – 16.665,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 5600 x 5600 / 5900 Espesor del panel 150 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850 h EN EVIDENCIA Paneles de pared de chapa de acero prepintado zincado acabado interior y exterior…
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- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA QUEEN 266LT 2v
- 14.900,00€
- Capacidad 266lt. Masa 160kg. Dimensiones 87 x 143 x 157. Potencia 11 | 0.75. DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 160 Capacidad (Lt) 266 Capacidad de la harina (Kg) 100 Motor espiral | motor cuba (kw) 11 | 0.75 Peso (kg) 660 Dimensiones (cm) 87x143x157 EN EVIDENCIA Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación…
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- Maquinarias, Planetarias
PLANETARIA IND 80
- 14.994,00€
- Capacidad 80lt. Dimensiones 110 x 85 x 174. Potencia 4,5kW. DATOS TÉCNICOS Potencia (KW) 4,5 Capacidad (Lt.) 80 Dimensiones (mm W x D x H) 1100 x 850 x 1740 Peso Neto(Kg) 375 EN EVIDENCIA Estructura de acero pintado al horno equipada con sólidos pies ajustables Equipado con inversor y potenciómetro Cuenco de acero inoxidable equipado con elevación automática…
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- Maquinarias, Planetarias, Planetarias Grandes C.
BATIDORA PLANETARIA K130
- 14.996,80€ – 16.150,40€
- Capacidad 130lt. Dimensiones 135 x 97,5 x 205. Potencia 6kW. DATOS TÉCNICOS Capacidad (Lt) 130 Velocidad (rpm) 75-280 Potencia (kw) 6 Voltaje 400/50/3 Dimensiones (mm) 1350 x 975 x 2050 Peso (kg) 770 RASGOS GENERALES La sólida estructura y los potentes motores hacen de estos mezcladores planetarios los aliados perfectos para el uso artesanal y profesional. La simplicidad de…
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- Amasadora Elite, Amasadoras, Maquinarias
AMASADORA DE BRAZOS WIN 110
- 15.290,25€ – 15.623,75€
- DATOS TÉCNICOS Capacidad de masa (mínimo máximo)* kg 8/110 Capacidad de harina (mínimo máximo)* kg 5/70 Capacidad de agua (mínimo máximo)* 3/40 Volumen del tazón 150 agua / harina (min) % 60 Giros de brazos gemelos lpm de 25 a 75 Tazón de vueltas rpm de 5 a 15 Dimensión del tazón (profundidad x altura) milímetro 680x455 Fuerza de motor…
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- Horno Convección, Horno Convección a Gas
HORNO CONVECCIÓN MINI ROTATIVO GAS 8T
- 15.339,00€
- Dimensiones (mm) 1070 x 1070 x 1280 Potencia 15.000 kCal Peso (kg)450 DATOS TÉCNICOS Bandejas 8 – 60 x 40 Dimensiones (mm) 1070 x 1070 x 1280 Potencia 15.000 kCal Peso (kg) 450 EN EVIDENCIA Estructura realizada íntegramente en acero Equipado con campana extractora motorizada con ventilador de extracción de vapor de acero inoxidable Puerta de acero inoxidable grueso con…
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- Horno Convección, Horno Convección Eléctrico, Hornos, Hornos Eléctricos, Maquinarias
HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO 2021
- 15.423,20€ – 16.839,10€
- Dimensiones (mm)1220 x 1068 x 1850 Potencia 43 kW Peso Neto (Kg)310 DATOS TÉCNICOS Alimentación (volt) 230V 3N / 400V 3N 50 / 60Hz Potencia 43 kW Velocidades 1 (Manual) 3 (Programable) Número de cubiertas 300 - 500 N° / de bandeja 20 x GN 2/1 Temporizador 120 min. + inf. (Manual) 9h 59 min. + inf (Programable) Intervalo de bandejas…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos Eléctricos
HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 108Ø
- 15.427,00€ – 16.727,00€
- Capacidad de pizzas 7 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm)108 Ø Potencia (kW)12 Peso (kg) 1050 DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 108 Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195 Capacidad de pizzas 7 de 33cm. Potencia (kW) 12 Peso (kg) 1050 EN EVIDENCIA…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS CÚPULA ROTATIVO 147Ø
- 15.525,00€ – 20.317,50€
- 12 de 33cm. M.externas 190 x 200 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm) 147 Ø Consumo de madera6 kg/h / 3 m3/h DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 147 Dimensiones externas (cm) 190 x 200 x 192 Capacidad de pizzas 12 de 33cm. Consumo de madera 6 kg/h / 3 m3/h Peso…
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- Maquinarias, Planetarias, Planetarias Grandes C.
BATIDORA PLANETARIA K160
- 15.573,60€ – 16.727,20€
- Capacidad 160lt. Dimensiones 135 x 97,5 x 205. Potencia 6kW. DATOS TÉCNICOS Capacidad (Lt) 160 Velocidad (rpm) 75-280 Potencia (kw) 6 Voltaje 400/50/3 Dimensiones (mm) 1350 x 975 x 2050 Peso (kg) 800 RASGOS GENERALES La sólida estructura y los potentes motores hacen de estos mezcladores planetarios los aliados perfectos para el uso artesanal y profesional. La simplicidad de…
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- Amasadora Elite, Amasadoras, Maquinarias
AMASADORA DE BRAZOS WIN 130
- 15.587,50€ – 15.942,75€
- DATOS TÉCNICOS Capacidad de masa (mínimo máximo)* kg 8/130 Capacidad de harina (mínimo máximo)* kg 5/80 Capacidad de agua (mínimo máximo)* 3/50 Volumen del tazón 180 agua / harina (min) % 60 Giros de brazos gemelos lpm de 25 a 75 Tazón de vueltas rpm de 5 a 15 Dimensión del tazón (profundidad x altura) milímetro 720x472 Fuerza de motor…
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA FIL2
- 15.601,00€
- DATOS TÉCNICOS Producción 2000 pz/h Rango de peso (gr) 100 – 2400 Dimensiones (mm) 2020 x 960 x 1670 Potencia (W) 1,5 Peso (kg) 420 EN EVIDENCIA - Estructura de acero con recubrimiento de polvo, de gran tamaño equipada con ruedas con freno - Tolva de carga en acero inoxidable - Equipado con 4 cilindros de laminación con el posibilidad…
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- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA QUEEN 306LT 2v
- 15.825,00€
- Capacidad 306lt. Masa 200kg. Dimensiones 93 x 146 x 157. Potencia 11 | 0.75. DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 200 Capacidad (Lt) 306 Capacidad de la harina (Kg) 125 Motor espiral | motor cuba (kw) 11 | 0.75 Peso (kg) 680 Dimensiones (cm) 93x146x157 EN EVIDENCIA Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación…
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- Horno Convección, Horno Convección Eléctrico, Hornos Eléctricos
HORNO DE CONVECCIÓN 2011 S
- 15.942,15€
- Dimensiones (mm W x D x H)930 x 1041 x 1900 Potencia (kW)31 Peso Neto (Kg)247 DATOS TÉCNICOS Potencia (kW) 31 Alimentación (volt) AC 380-400V/3N Temperatura (°C) 100 - 270 °C Capacidad (bandejas) 20 bandejas 1/1 GN Dimensiones (mm W x D x H) 930 x 1041 x 1900 Peso Neto (Kg) 247 RASGOS GENERALES Horno eléctrico combinado convección…
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- Amasadora Elite, Amasadoras, Maquinarias
AMASADORA DE BRAZOS WIN 150
- 16.095,00€ – 16.421,25€
- DATOS TÉCNICOS Capacidad de masa (mínimo máximo)* kg 8/150 Capacidad de harina (mínimo máximo)* kg 5/95 Capacidad de agua (mínimo máximo)* 3/55 Volumen del tazón lt 195 agua / harina (min) % 60 Giros de brazos gemelos lpm de 25 a 75 Tazón de vueltas rpm de 5 a 15 Dimensión del tazón (profundidad x altura) milímetro 720x512 Fuerza de…
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- Horno Convección, Horno Convección Eléctrico
HORNO CONVECCIÓN MINI ROTATIVO 10T
- 16.132,00€
- Dimensiones (mm)920 x 1040 x 1290 Potencia12 kW Peso (kg)420 DATOS TÉCNICOS Bandejas 10 – 60 x 40 Dimensiones (mm) 920 x 1040 x 1290 Potencia 12 kW Peso (kg) 420 EN EVIDENCIA Estructura realizada íntegramente en acero Equipado con campana extractora motorizada con ventilador de extracción de vapor de acero inoxidable Puerta de acero inoxidable grueso con doble vidrio…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña
HORNO ROTATIVO JOY 130 TW
- 16.516,50€ – 19.269,25€
- 10/12 Dimensiones de la boca 62 x 23 cm Distancia plato giratoria / bóveda 42 cm Potencia térmica (Kcal/h)min. 5.000 - max. 29.200 Peso 1.600 Kg. DATOS TÉCNICOS Plato giratorio Ø130 cm Nº de pizzas 10 / 12 Peso 1.600 Kg Distancia plato giratoria / bóveda 42 cm Dimensiones de la boca 62 x 23 cm Espesor del aislamiento base…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS CON TAPA GIRATORIA 129Ø
- 16.611,75€ – 17.280,00€
- 9 de 33cm. M.externas (cm) 165 x 180 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Ø Consumo de madera 5 kg/hora / 2,5m3/h DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Dimensiones externas (cm) 165 x 180 x 192 Capacidad de pizzas 9 de 33cm. Consumo de madera 5 kg/hora / 2,5m3/h Peso (kg) 1700…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos Eléctricos
HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 129Ø
- 16.799,00€ – 19.521,00€
- Capacidad de pizzas 9 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 185 x 170 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Ø Potencia (kW)16,5 Peso (kg) 1200 DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Dimensiones externas (cm) 185 x 170 x 195 Capacidad de pizzas 9 de 33cm. Potencia (kW) 16,5 Peso (kg) 1200 EN…
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