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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA FRFI500
- 3.880,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 80 x 132 x 120 Capacidad 1000 / 1500 Masa 20 - 1000 g Voltaje (v) 220 - 400 Potencia 0.55 KW Peso Neto (Kg) 170 EN EVIDENCIA Máquina apta para la producción de masas de todo tipo y tamaños Cilindros rectificados y cromados. Los cilindros se someten a un pulido adicional especial, lo que…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos Eléctricos
HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/C
- 3.881,04€ – 6.879,37€
- 4 de 40cm ø M.Externas 141,5x140x159 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 10,5KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 50 - 400 Alimentación (volt) 230/400 Cámaras 1 Potencia (KW) 10,5 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2 Potencia resistencia techo (W) 750x6 Potencia resistencia solera (W) 600x6 Medidas externas (cm W x D x H) 141,5…
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 2000/150
- 3.889,00€ – 9.107,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 2000 x 2000 / 2300 / 2600 / 2900 /3200 / 3500 / 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 Espesor del panel 150 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / –…
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- ¡Oferta!
- Asador, Asador gas, Hornos
ASADOR M3
- El precio original era: 4.854,00€.3.890,00€El precio actual es: 3.890,00€.
- DATOS TÉCNICOS Potencia (kcal / h) 40.000 Consumo prop/but 67/50 (kg / h) 4,02 Consumo G.N 20/25 (m³ / h) 3,3 Capacidad (pollos) 60 / 72 N° Espadas 12 Dimensiones externas (cm W x D x H) 123 x 62 x 179 Peso Neto (Kg) 177 RASGOS GENERALES FUNCIÓN ASADOR SIMPLE FUNCIÓN ASADOR DOBLE AUTOMÁTICO FUNCIÓN MULTI-ROTATIVO DOBLE MOTOR LUZ…
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- Ofertas
OFERTA PIZZERÍA COMPLETA
- 3.890,00€ – 3.900,00€
- BASIC FIRE 4 BASIC FIRE 44 SOPORTE HORNO AMASADORA 20 LT EXTREME CAMPANA K-CONDENSACIÓN PALA MAESTROPALINO PARA COCER INOX MESA PIZZERA 1500 2PT 10 BANDEJAS DE FERMENTACIÓN 2 TAPAS PARA BANDEJAS DE FERMENTACIÓN SOPORTE PARA PALA * TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA
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- Maquina Fabrica Hielo
MÁQUINA DE HIELO 3000G
- 3.910,76€
- DATOS TECNICOS Producion 24 horas (Kg) 300 / 305 Refrigeraciones R404A Dimensiones externas (cm W x D x H) 56 x 51 x 62 Peso neto (Kg) 58
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- Horno Convección, Horno Convección a Gas, Hornos
HORNO DE CONVECCIÓN 1001G
- 3.913,38€
- DATOS TÉCNICOS Potencia (kW) 8 Potencia eléctrica (kW) 0,28 Alimentación (volt) AC 220-230V/50Hz Temperatura (°C) 100 ÷ 275 Capacidad (bandejas) 5 (GN 1/1) Dimensiones externas (cm W x D x H) 96 x 76 x 74 Peso Neto (Kg) 92 RASGOS GENERALES CÁMARA DE ACERO INOX AISI 430 HUMIDIFICADOR DISTANCIA ENTRE LAS GUÍAS DE 70 mm INTERCAMBIADOR DE CALOR FRECUENCIA…
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- Cámaras de fermentación, Maquinarias
CÁMARA DE FERMENTACIÓN 80/195
- 3.943,50€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 80 x 90 x 195 Capacidad (Bandejas) 40 - 40 x 60 Potencia (w) 3000 Puertas 1 EN EVIDENCIA Calentador de inmersión en tanque de acero inoxidable (30° - 120°) completo, con control automático de nivel de agua. Controlador de la tasa de humedad dentro de la celda. Tarjeta electrónica con control automático de humedad…
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- Horno a Gas, Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos
GAS 4PG
- 3.969,45€
- M. Externas 113 x 107 x 47 M. Internas 70 x 70 x 15 DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 0 - 450 Alimentación (volt) 230 Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 16,1 | 55000 | 13800 Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,262 (G 30/31) | 1,693 (G20) | 1,693 (G25) Medidas externas (cm W x D…
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- Laminadoras, Maquinarias
LAMINADORA GP BC 500 – 1000 | 600 -1200
- 3.978,00€ – 4.174,00€
- DATOS TÉCNICOS Pasta espesor 0,1:34 mm. Amasado para cada ciclo de 8 a 10 kg Alimentación (volt) 230-400/1/50V/Hz Potencia (Kw - Hp) 0,55 | 0,37-0,55 Kw Dimensiones 955x2050x h.555mm a 2450mm 1055x2450xh.555mm a 2850mm Peso neto (Kg) 120 KG hasta 145 KG
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- Maquinarias, Porcionadora Boleadora
PORCIONADORA 300
- 3.979,00€
- Masa 50 – 300gr. Medidas 51 x53 x83. Potencia 0,93KW DATOS TÉCNICOS Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h Capacidad (Kg) 30 Porción masa (gr) 50 - 300 Alimentación (volt) 400 Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2 Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 53 x 83 Medidas del embalaje (cm W x D x…
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- Asador
ASADOR INDES 8
- 3.992,50€
- DATOS TÉCNICOS Potencia (kcal / h) 53.000 Espadas 8 Dimensiones 125x58x192 Capacidad (pollos) 48 Peso (kg) 190 RASGOS GENERALES Motor individual por quemador. Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores. Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes. Mandos en parte frontal de…
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 2600/100 SIN SUELO
- 3.995,00€ – 7.166,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 2600 x 2600 / 2900 /3200 / 3500 / 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 Espesor del panel 100 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800…
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- Amasadoras, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA SP 50
- 3.997,00€
- Capacidad 50kg. Dimensiones 54,5 x 94,5 x 104. Potencia 4,75kW. DATOS TÉCNICOS Potencia (KW) 4,75 Capacidad (Kg) 50 Dimensiones (mm W x D x H) 545 x 945 x 1040 Peso Neto(Kg) 210 EN EVIDENCIA - Estructura de acero de gran tamaño, con recubrimiento de polvo y rebajado para una huella más pequeña - Herramienta en espiral, cortador de…
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA PM500 – 700
- 4.006,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 182 x 100 x 56,5 Longitud del rodillo 50cm Diámetro 6cm Voltaje (v) 400V - 50Hz Dimensiones máquina cerrada 50 x 100 x 86 Peso Neto (Kg) 133 EN EVIDENCIA La máquina fue diseñada y diseñada para reducir la masa de hojaldre al espesor más adecuado para su uso en pastelerías y pizzerías. Robusto, resistente…
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- Mesa Inox Refrigerada, Muebles Refrigerados
MESA REFRIGERADA GLASS MRSPV- 220
- 4.035,48€
- Rango -2 a +8°C Largo 2245 mm Alto 850 mm Fondo 600 mm Estantes 4 Volumen 516 Lt Volumen neto 355 Lt Voltaje 230V-50Hz Refrigerante R134a Poténcia frigorífica 485
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos
HORNO ELÉCTRICO S8
- 4.048,80€ – 4.713,90€
- DATOS TÉCNICOS Alimentación 380V 3Ph+N+T Potencia Tot. 13.20 kW Dimensiones de la cámara 70x70x15 cm Dimensiones externas 109x101x72 cm Dimensiones de embalaje 110x112x84 cm Peso neto 183 Kg Peso bruto 201 Kg EN EVIDENCIA Capacidad para 4 pizzas de Ø 30/34 (x2) puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba. Panel de control mecánica o digital Sistema…
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- HC Linea Superior, Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Horno Túnel, Hornos
HORNO TÚNEL PF40
- 4.052,00€
- 43 Pizzas por hora M.Externas 142,5x98,5x45 M.Internas 40x54x10 Potencia 7,8KW DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 0 - 350 Alimentación (volt) 230 - 400 Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 7,8 | 26500 | 6700 Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 33,9 Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 11,3 Potencia resistencia techo (W) 1500x2 Potencia resistencia solera (W) 2200x2 Medidas…
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA PM500 – 1000
- 4.069,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 234 x 100 x 56,5 Longitud del rodillo 50cm Diámetro 6cm Voltaje (v) 400V - 50Hz Dimensiones máquina cerrada 50 x 100 x 112 Peso Neto (Kg) 142 EN EVIDENCIA La máquina fue diseñada y diseñada para reducir la masa de hojaldre al espesor más adecuado para su uso en pastelerías y pizzerías. Robusto, resistente…
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA LITTLE 700
- 4.069,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 182 x 86 x 68 Longitud del rodillo 50cm Diámetro 6cm Voltaje (v) 400v 50Hz Dimensiones máquina cerrada 62 x 86 x 86 Peso Neto (Kg) 133 EN EVIDENCIA La máquina ha sido diseñada y diseñada para reducir la masa de hojaldre al espesor más adecuado para su uso en pastelería y pizzería. Robusto, resistente…
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- Freidora a Gas, Freidoras, Maquinarias
FREIDORA DE GAS 20+20 LT 900E
- 4.072,20€
- DATOS TÉCNICOS Kcal/h 25.800 Potencia (KW) 30 KW Dimensiones (mm) 800 x 930 x 1025 Peso (kg) 85 RASGOS GENERALES • Fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Encendido eléctrico y llama piloto protegida. • Incluye dos medias cestas de calidad máxima por cuba. • También existe opción de una cesta grande por cuba. • Patas de acero inoxidable regulables…
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- Extendedoras, Laminadoras, Maquinarias
LAMINADORA GP-B (Medianas)
- 4.078,00€ – 4.228,00€
- DATOS TÉCNICOS Pasta espesor 0,1:28 mm. Amasado para cada ciclo 4 Kg Alimentación (volt) 230-400/1/50V/Hz Potencia (Kw - Hp) 0,55 | 0,37-0,55 Kw Dimensiones 101x72x h.108 cm.| 109x80xh.128cm |148cm Peso neto (Kg) 132 KG hasta 158 KG
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 50B/700
- 4.092,26€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-40 Dimensiones alfombra ancho (mm) 488 Dimensiones alfombra largo (mm) 700 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 0,55 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 865 x 1500 x 630 Peso Neto (Kg) 115 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos modulares base de piedra refractaria, Superior
SUPERIOR 12 PG
- 4.126,42€ – 4.691,17€
- 6+6 de 34Ø M. Externas 109x136x72. M.Cámara 70x105x15. Potencia 17,76KW DATOS TÉCNICOS Alimentación 380V 3Ph+N+T Potencia Tot. 17.76 kW Dimensiones de la cámara 70x105x15 cm Dimensiones externas 109x136x72 cm Dimensiones de embalaje 112x147x84 cm Peso neto 217 Kg Peso bruto 240 Kg EN EVIDENCIA Horno de 2 cámaras Para la cocción de 6 pizzas de 30/34Ø
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