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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA LITTLE 1000
- 4.321,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 234 x 86 x 126 Longitud del rodillo 50cm Diámetro 6cm Voltaje (v) 400v 50Hz Dimensiones máquina cerrada 70 x 86 x 112 Peso Neto (Kg) 142 EN EVIDENCIA La máquina ha sido diseñada y diseñada para reducir la masa de hojaldre al espesor más adecuado para su uso en pastelería y pizzería. Robusto, resistente…
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- Muebles Refrigerados, Vitrina Expositora, Vitrinas Refrigeradas
ÁNGULOS VITRINA EXPOSITORA REFRIGERADA VEG-10
- 4.321,82€ – 4.551,01€
- Sistema de evaporación ventilado Todos los modelos sin puerta de reserva Dimensiones externas: -RN90: 1440 x 1085 x 1440 mm. -RP90: 1430 x 1085 x 1430 mm.
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 2540/70
- 4.327,00€ – 7.275,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 2540 x 2540/2840/3140/3440/3740/4040/4340/4640/4940/5240 Espesor del panel 70 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850 h EN EVIDENCIA Paneles de pared de chapa de acero prepintado zincado acabado interior y exterior Paneles de…
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- Cocinas, Cocinas Eléctricas
COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA 900E + HORNO ELÉCTRICO
- 4.334,15€
- DATOS TÉCNICOS Potencia (KW) 21 KW/380 V 3 + N Placa 4 + 4 + 4 + 4 KW Dimensiones (mm) 800 x 930 x 880 Peso (kg) 95 RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor…
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- Horno a Gas, Horno Convección, Horno Convección a Gas, Hornos, Maquinarias
HORNO A GAS PARA PASTELERÍA 564
- 4.339,20€ – 4.818,80€
- DATOS TÉCNICOS Alimentación (volt) 230V 50Hz Potencia 13,8 kW GAS Metano(G20) 1.460 m3/h-GLP(G30) 1.088 kg/h N° de ventiladores 1 con giro inverso N° / de bandeja 5/600x400mm o 660x460mm Temporizador 120 min.+inf| (4 Perillas) 9 h 59 min. + inf. (Pantalla/Digital) Humidificación Ajustable Dimensiones (mm) 994 x 973 x 757 Peso Neto (Kg) 115 EN EVIDENCIA Acabado exterior e…
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- Cámaras de fermentación
CAMARA de FERMENTACIÓN 9-9-9
- 4.340,91€
- DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 0 / 60 Alimentación (volt) 230 Potencia (KW) 2 Capacidad de carga (n.) 9 Trays Espacio entre las bandejas (cm) 7,8 Medidas externas (cm W x D x H) 150 x 120,4 x 55 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 156 x 140 x 69 Peso neto (Kg) 92 Peso…
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 50S/800
- 4.359,98€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-40 Dimensiones alfombra ancho (mm) 488 Dimensiones alfombra largo (mm) 800 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 0,55 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 865 x 2055 x 1315 Peso Neto (Kg) 115 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
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- Mobiliario, Muebles Refrigerados
MESA REFRIGERADA PARA REPOSTERÍA MRPV-200 / MCPV-200
- 4.368,52€ – 5.189,38€
- Rango -2 a +8°C Largo 2020 mm Alto 850 mm Fondo 800 mm Pares de guías para parrillas 15 Volumen 562 Lt Voltaje 230V-50Hz
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- Cocinas, Cocinas a Gas
COCINA 6 FUEGOS A GAS 750 + HORNO ELÉCTRICO
- 4.369,86€
- DATOS TÉCNICOS Kcal/h 45.494 Potencia (KW) 45,9 kW / 5kW / 380V 3+N Quemador 8,5 + 8,5 + 8,5 + 6,8 + 6,8 + 6,8 KW. Dimensiones (mm) 1200 x 750 x 880 Peso (kg) 133 RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fundición. • Parrilla horno antivuelco extraíble. • Válvula termostática…
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- Extendedoras, Laminadoras, Maquinarias
LAMINADORA EASY B 500 – 1000
- 4.378,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones 980x1980x h.557 mm. 980x2380x h.557 mm. Alimentación (volt) 230-400/3/50V/Hz Potencia (Kw - Hp) 0,55 | 0,37-0,55 Kw Velocidad 1 y 2 Peso neto (Kg) 120 KG hasta 130 KG
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 500 4C
- 4.382,00€
- DATOS TÉCNICOS Cilindros 4 Longitud de cilindros (mm) 500 Dimensiones 850 x 1200 x 1150 Potencia (kW) 0,75 Peso (kg) 170 EN EVIDENCIA - Estructura de acero con recubrimiento en polvo equipada con ruedas macizas - Protecciones externas de acero inoxidable - Ajuste manual de la apertura-cierre cilindros a través de las palancas laterales específicas - Cinta transportadora de rodillos…
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña
HORNO TRADICIONAL JOY 90
- 4.404,40€ – 6.056,05€
- 2/3 Dimensnes de la boca 58 x 23 cm M. Internas 86 x 91 cm DATOS TÉCNICOS Dimensiones internas 86 x 91 cm Nº de pizzas 2 / 3 Peso 300 Kg Distáncia plato giratoria / bóveda 40 cm Dimensnes de la boca 58 x 23 cm Espesor del aislamiento base 10 cm Espesor del aislamiento superior (caolín) 12 cm…
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 2900/120 SIN SUELO
- 4.410,00€ – 7.566,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 2900 x 2900 /3200 / 3500 / 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 / 6200 Espesor del panel 120 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800…
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- Cocinas, Maquinarias, Para Casa, Placas Inducción
COCINA DE INDUCCIÓN 4 CON MESA 449
- 4.415,67€
- DATOS TÉCNICOS Fuegos 4x3,5 kW Potencia 14000 W Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850 RASGOS GENERALES Placa de inducción con mesa. Voltaje 400V - Trifásica.
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- Horno Convección, Horno Convección a Gas, Hornos, Hornos Eléctricos, Maquinarias
HORNO DE CONVECCIÓN A GAS 611
- 4.421,40€ – 5.578,30€
- DATOS TÉCNICOS Alimentación (volt) 230V 50 / 60Hz Potencia 13,8 kW / 0,4 kW Velocidades 1 (Manual) 3 (Digital - Programable) Número de cubiertas 50 - 80 N° / de bandeja 6 x GN 1/1 Temporizador 120 min. + inf. (Fácil) 9h 59 min + inf (Digital - Programable) Intervalo de bandejas 75 mm Dimensiones (mm) 935 x 923 x 812 Peso…
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- Extendedoras, Laminadoras, Maquinarias
LAMINADORA GP 500 a 1200
- 4.438,00€ – 4.597,00€
- DATOS TÉCNICOS Pasta espesor 0,1:28 mm. Alimentación (volt) 230-400/1/50V/Hz Potencia (Kw - Hp) 0,55 | 0,37-0,55 Kw Dimensiones 101x72x h.180 cm a 200cm 110x80xh.205cm a 222cm Peso neto (Kg) 173 KG hasta 208 KG
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- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA PM500 – 700 CON BASE
- 4.447,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 182 x 86 x 126 Longitud del rodillo 50cm Diámetro 6cm Voltaje (v) 400+10V Dimensiones máquina cerrada 59 x 86 x 179 Peso Neto (Kg) 178 EN EVIDENCIA La máquina ha sido diseñada para ser fácil y simple de usar. Con mantenimiento limitado y una larga vida útil. Es apta tanto para repostería como para…
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- Cocinas, Maquinarias, Para Casa, Placas Inducción
COCINA DE INDUCCIÓN 4 CON MUEBLE 353
- 4.453,47€
- DATOS TÉCNICOS Fuegos 4x3,5 kW Potencia 14000 W Dimensiones (mm) 800 x 700 x 850 RASGOS GENERALES Placa de inducción con mueble. Voltaje 400V - Trifásica.
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- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 45
- 4.456,28€ – 7.294,73€
- 12/15 de 30-33cm Ø M. Externas 230 x 220 Dimensión boca del horno 170 / 150 DATOS TÉCNICOS Dimensión boca del horno (cm) 170 / 150 Dimensiones externas (cm) 230 x 220 Capacidad de pizzas 12-15 de 30-33cm. Ancho de puerta (cm) 52 Peso (kg) 1150 EN EVIDENCIA Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre…
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- Cocinas, Cocinas a Gas
COCINA 6 FUEGOS A GAS 900E + HORNO GAS
- 4.457,18€
- DATOS TÉCNICOS Kcal/h 55.040 Potencia (KW) 64 KW Horno Quemador 7KW. 10,5 + 10,5 + 10,5 + 8,5 + 8,5 + 8,5 KW. Dimensiones (mm) 1200 x 930 x 880 Peso (kg) 145 RASGOS GENERALES • Fuegos superiores niquelados con gran rendimiento calorífico. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fundición. • Parrilla horno antivuelco extraíble.…
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- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 2300/120
- 4.462,00€ – 8.623,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 2300 x 2300 / 2600 / 2900 /3200 / 3500 / 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 / 6200 Espesor del panel 120 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / –…
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- Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos Eléctricos, Maquinarias
HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE 8
- 4.463,25€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 40 Dimensiones internas (cm) 61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16 Número de pizzas 8 - 33 Ø Potencia (KW) 11 Consumo (KW/H) 7 EN EVIDENCIA • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para…
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- Horno a Gas, Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos
GAS 6PG
- 4.467,90€
- M. Externas 100 x 136,2 x 56 M. Internas 70 x 105 x 15 DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 0 - 500 Alimentación (volt) 230 Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 21,5 | 73000 | 18500 Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,696 (G30/31) | 2,275 (G20) | 2,275 (G25) Medidas externas (cm W x D x…
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- Maquinarias, Prensa
PRENSA 33
- 4.467,90€
- DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (gr) 130 - 250 Diámetro del plato (cm) 33 Alimentación (volt) 230 - 400 Potencia (KW) 4,75 Medidas de la máquina (cm W x D X H) 47 x 65 x 83 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 72 x 80 x 99 Peso neto (Kg) 96
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