-
- Extendedoras, Laminadoras, Maquinarias
LAMINADORA F3C600 LUX+FIL
- 5.154,75€
- DATOS TÉCNICOS Cilindros 3 x 600 mm Dimensiones (cm DxWxH) 142 x 125 x 121 Alimentación (volt) 220/415V - 50/60HZ - Trifásico Masa 15-2500 gr Peso Neto (kg) 290 RASGOS GENERALES Máquina de 3 cilindros pintados Con antidescarga Con filtro de 600mm
- Añadir al carrito
-
- Maquinarias, Planetarias, Planetarias Grandes C.
BATIDORA PLANETARIA KEVO60
- 5.155,15€ – 5.443,55€
- Capacidad 60lt. Dimensiones 94,5 x 68 x 140. Potencia 3kW. DATOS TÉCNICOS Capacidad (Lt) 60 Velocidad (rpm) 100-550 Potencia (kw) 3 Voltaje 400/50/3 Dimensiones (mm) 945 x 680 x 1400 Peso (kg) 250 RASGOS GENERALES Estos mezcladores planetarios se combinan en el nuevo marco, optimizado para garantizar la mayor ergonomía en el espacio menos ocupado, la transmisión por correas…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 1430/100
- 5.155,22€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 1430 x 1630 x 2200 Espesor del panel 100 Volumen 3,52 Equipo frigorífico BCV-NG-1026 Estantería lineal L1300-4P4 Estantería angular A700-4P4 Características estanterías Alto 1370 Fondo 400 4 Niveles EN EVIDENCIA Equipo frigorífico incluido Estanterías incluida Suelo espesor 80
- Añadir al carrito
-
- Maquinarias, Planetarias, Planetarias Grandes C.
BATIDORA PLANETARIA K40
- 5.191,20€ – 6.633,20€
- Capacidad 40lt. Dimensiones 92,5 x 60,5 x 133. Potencia 2,2kW. DATOS TÉCNICOS Capacidad (Lt) 40 Velocidad (rpm) 100-550 Potencia (kw) 2,2 Voltaje 400/50/3 Dimensiones (mm) 925 x 605 x 1330 Peso (kg) 210 RASGOS GENERALES La sólida estructura y los potentes motores hacen de estos mezcladores planetarios los aliados perfectos para el uso artesanal y profesional. La simplicidad de…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 500/800
- 5.196,35€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-40 Dimensiones alfombra ancho (mm) 488 Dimensiones alfombra largo (mm) 800 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 0,55 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 865 x 2055 x 1315 Peso Neto (Kg) 160 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Cámaras de fermentación, Maquinarias
CÁMARA DE FERMENTACIÓN 107/195
- 5.197,50€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 107 x 52 x 195 Capacidad (Bandejas) 20+20 - 35 x 45 Potencia (w) 3000 Puertas 2 EN EVIDENCIA Calentador de inmersión en tanque de acero inoxidable (30° - 120°) completo, con control automático de nivel de agua. Controlador de la tasa de humedad dentro de la celda. Tarjeta electrónica con control automático de humedad…
- Añadir al carrito
-
- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA PM600 – 1400 CON BASE
- 5.203,80€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones externas (cm) 319 x 100 x 126 Longitud del rodillo 60cm Diámetro 7cm Voltaje (v) 400+10V Dimensiones máquina cerrada 70 x 100 x 184 Peso Neto (Kg) 234 EN EVIDENCIA La laminadora de masa es una evolución del modelo anterior, conservando las características de robustez y máxima fiabilidad. Encuentra su ubicación ideal en pastelerías, hoteles, restaurantes y…
- Añadir al carrito
-
- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA SUN SMART 55LT
- 5.208,00€
- Capacidad 55lt. Masa 40kg. Dimensiones 54 x 85 x 102. Potencia 2.2 DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 40 Capacidad (Lt) 55 Capacidad de la harina (Kg) 22 Motor espiral | motor cuba (kw) 2.2 Peso (kg) 165 Dimensiones (cm) 54 x 85 x 102 EN EVIDENCIA Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia Protección de cuba…
- Añadir al carrito
-
- Horno a Gas, Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos
GAS 9PG
- 5.226,80€
- M. Externas 148 x 140 x 47 M. Internas 105 x 105 x 15 DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 0 - 500 Alimentación (volt) 230 Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 27,0 | 92000 | 23200 Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 2,129 (G30/31) | 2,852 (G20) | 2,852 (G25) Medidas externas (cm W x D x…
- Añadir al carrito
-
- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 500/900
- 5.232,40€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-40 Dimensiones alfombra ancho (mm) 488 Dimensiones alfombra largo (mm) 900 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 0,55 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 865 x 2255 x 1315 Peso Neto (Kg) 160 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 2900/100
- 5.242,00€ – 9.509,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 2900 x 2900 /3200 / 3500 / 3800 / 4100 / 4400 /4700 / 5000 / 5300 / 5600 / 5900 Espesor del panel 100 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Maquinarias, Porcionadora Boleadora
PRENSA SEMIAUTOMÁTICA DE MANTEQUILLA Y MASA RPS
- 5.250,00€
- DATOS TÉCNICOS Divisiones 1 Molde (mm) 409 x 512 Capacidad (kg) 23 Producción por hora (pcs) 60 Profundidad (mm) 135 Potencia (kW) 0,75 Peso Neto (kg) 220 RASGOS GENERALES Máquina apta para prensar mantequilla y masa para panadería y pastelería. Nuestra prensa está construida sobre una carpintería reforzada capaz de soportar la mayor presión dada por el cilindro de…
- Añadir al carrito
-
- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 500/1000
- 5.268,45€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-40 Dimensiones alfombra ancho (mm) 488 Dimensiones alfombra largo (mm) 1000 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 0,55 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 865 x 2455 x 1315 Peso Neto (Kg) 160 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Horno a Gas, Horno Convección, Horno Convección a Gas, Hornos, Maquinarias
HORNO A GAS PARA PASTELERÍA 1064
- 5.271,60€ – 5.855,60€
- DATOS TÉCNICOS Alimentación (volt) 230V 50Hz Potencia 16 kW GAS Metano(G20) 1.693 m3/h-GLP(G30) 1.262 kg/h N° de ventiladores 2 con giro inverso N° / de bandeja 10/600x400mm o 660x460mm Temporizador 120 min.+inf| (4 Perillas) 9 h 59 min. + inf. (Pantalla/Digital) Humidificación Ajustable Dimensiones (mm) 994 x 973 x 1157 Peso Neto (Kg) 172 EN EVIDENCIA Acabado exterior e…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 25
- 5.272,43€ – 7.533,00€
- M. Externas 150 x 145 Diámetro de la placa de cocción 110 x 110 DATOS TÉCNICOS Diámetro de la placa de cocción (cm) 110 x 110 Dimensiones externas (cm) 150 x 145 Peso (kg) 950 EN EVIDENCIA Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada Versión redonda Posibilidad de entregar el horno…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR RECTANGULAR 25
- 5.272,43€ – 7.533,00€
- 4/5 M. Externas 155 x 150 x 200 DATOS TÉCNICOS Capacidad de pizzas 4-5 Dimensiones externas (cm) 155 x 150 x 200 Peso (kg) 1200 EN EVIDENCIA Horno para pizzería con revestimiento de metal galvanizado y pintado - Versión rectangular. Disponible ya ensamblado y listo para usar (para ser descargado con una grúa móvil) o para ser reensamblado en el…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Maquina Fabrica Hielo
MÁQUINA DE HIELO 2600
- 5.274,98€
- DATOS TÉCNICOS Producción 24 horas (Kg) 260 / 262 Capacidad deposito (Kg) 30 Refrigerante R404A Dimensiones externas (cm W x D x H) 96 x 64 x 89 Peso neto (Kg) 110
- Añadir al carrito
-
- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 4040/70 SIN SUELO
- 5.282,00€ – 6.906,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 4040 x 4040/4340/4640/4940/5240 Espesor del panel 70 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850 h EN EVIDENCIA Paneles de pared de chapa de acero prepintado zincado acabado interior y exterior Paneles de…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Horno Para Pizza, Horno para Pizza Eléctrico, Hornos, Hornos modulares base de piedra refractaria, Superior
SUPERIOR 18 PG
- 5.309,35€ – 5.901,65€
- 9+9 de 34Ø. M. Externas 144x136x72. M.Cámara 105x105x15. Potencia 26,64KW DATOS TÉCNICOS Alimentación 380V 3Ph+N+T Potencia Tot. 26.64 kW Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm Dimensiones externas 144x136x72 cm Dimensiones de embalaje 145x147x84 cm Peso neto 290 Kg Peso bruto 318 Kg EN EVIDENCIA Horno de 2 cámaras Para la cocción 9+9 pizzas de 30/34Ø
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Extendedoras, Laminadora/Formadora, Maquinarias
LAMINADORA 500/700
- 5.315,11€
- DATOS TÉCNICOS Apertura de cilindros (mm) 0-40 Dimensiones alfombra ancho (mm) 488 Dimensiones alfombra largo (mm) 700 Velocidad (min) 35 Potencia (kw) 0,55 Voltaje (v) 400/50/3 Dimensiones (mm) 865 x 1855 x 1315 Peso Neto (Kg) 160 EN EVIDENCIA La laminadora manual Queen Q50 es la aliada perfecta para quienes buscan una máquina de gran productividad, sencilla de utilizar pero…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Corta Fiambre, Corta Fiambre Linea Basic, Cortadoras Trituradoras, Maquinarias
CORTA FIAMBRE VOLANO 370
- 5.324,40€
- DATOS TÉCNICOS Dimensiones (cm) 710 x 870 x 800 h Corte útil 270 x 250 Cuchilla (mm) 370 Peso Neto (kg) 91 RASGOS GENERALES • Estructura pesada con aleación de aluminio con fundición fría para otorgar una larga vida útil y una buena confiabilidad. • Superficie pintada al fuego para conseguir un brillo y una higiene óptima. • Afilador superior…
- Añadir al carrito
-
- Cámaras Frigoríficas, Muebles Refrigerados
CÁMARA FRIGORÍFICA 3140/70
- 5.336,00€ – 8.076,00€
- DATOS TÉCNICOS Dimensión exterior (mm) 3140 x 3140/3440/3740/4040/4340/4640/4940/5240 Espesor del panel 70 Densidad 40/42 Kg/m3 Resistencia a la compresión > 2 kg/cm2 Conductividad térmica 0,023 W/m °K Campo de aplicación 333 -233 °K +60°C / – 40°C Puerta (mm) 800 x 1850 h EN EVIDENCIA Paneles de pared de chapa de acero prepintado zincado acabado interior y exterior Paneles de…
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Amalfi, Horno Para Pizza, Hornos, Hornos a Leña
HORNO A LEÑA/GAS AMALFI 1100
- 5.342,96€ – 8.022,56€
- DATOS TÉCNICOS Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit Cámaras 1 Medidas externas 138cm Medidas internas 110cm Altura boca 119cm Altura horno 105cm Altura total 202cm Capacidad a leña 3 pizza Capacidad a gas 6 pizza Peso 1000 -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
-
- Amasadoras, Amasadoras Doble Velocidad, Amasadoras Espiral, Maquinarias
AMASADORA SUN CL 55LT
- 5.350,00€
- Capacidad 60lt. Masa 40kg . Dimensiones 54 x 85 x 96. Potencia 1.1 |2.2| 0,37. DATOS TÉCNICOS Peso de la masa (Kg) 40 Capacidad (Lt) 60 Capacidad de la harina (Kg) 25 Motor espiral | motor cuba (kw) 1.1 |2.2| 0,37 Peso (kg) 150 Dimensiones (cm) 54x85x96 RASGOS GENERALES Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral…
- Añadir al carrito
